伟大的厨师和食谱的周末，像往常一样 第一食品，致力于烹饪世界的 FIRSTonline 杂志。 今天取决于 主演那不勒斯厨师 Peppe Guida: 年轻时，烹饪对他没有多大吸引力，他就读于 Vico Equense 的酒店管理学校，但两年后离开了。 然后，为了纪念那些美好的青年之夜，为了纪念足球赛后煮的意大利面，一位来自百慕大的朋友打电话给他，建议他加入他的行列，在他在那里开设的一个地方帮助他。 你可以赚很多钱。 正如蝴蝶夫人所说，“部分是为了开玩笑，部分是为了不死”……佩佩离开了，因为无聊。 对一个他不了解的世界的好奇心驱使着他。
他今年 24 岁，还没有决定长大后要做什么。 一天晚上，只是为了好玩——我们又来了——朋友让他像往常一样，让他自己到厨房里做一道速食菜。 佩佩不必重复两次。 “我煮了——他调皮地笑着回忆道——一盘意大利面和豆子，还有墨西哥豆子，然后在锅里炒它们，就像我们在这里做的那样，第二天，当还有一些剩下的时候。 这是一个疯狂的成功！”。 Giuliano De Risi 为您提供的食谱是 意大利面配柠檬水和摩纳哥波萝伏洛干酪，这在索伦托海岸是罕见的。
美食菜单不止于此：我们谈论的是素食马苏里拉奶酪，由新西兰一家初创公司生产，di 非乳糜泻患者无麸质饮食的风险和 panettone，以及 2019 年 Panettone 日的官方决赛入围者，这项伟大的全国比赛将在 XNUMX 月决定获胜者。 尽管是典型的北方甜点，但它们 来自中南的几个追求者，特别是……西西里岛。 然后，从周一开始，不要错过对梅林达苹果联盟主席的独家采访，他解释了特伦蒂诺山谷如何努力抵御气候变化。
