罗马之后 “PDO 和 PGI 之夜” 由农业、食品、林业和旅游政策部 (Mipaaft) 和意大利远程信息处理商品交易所 (Bmti) 推动。 该倡议于 6 月 19 日在罗马启动，将于 XNUMX 月 XNUMX 日在米兰结束，旨在展示一些最好的意大利美食产品。
计划在那不勒斯首都举行的活动 星期二13 11月 在 Rosolino Corner，提供特色农产品的展示，可以通过 dop-igp.com 远程信息处理平台购买或根据调味或陈化期选择未来的特色农产品，该平台专门为提供新的可以增强这些专业的最佳商业渠道。
在傍晚 还有由餐厅厨师准备的品尝晚餐，专为增强当地产品的感官特性而设计，例如 S. Andrea della Baraggia 大米、雷焦艾米利亚香醋、Annurche 苹果、Colonnata 猪油、Parmigiano Reggiano、Piennolo del Vesuvio来自马尔凯地区的圣女果、Gragnano 意大利面和白小牛肉。 所有这些都伴随着玻璃杯中的葡萄酒，例如 Coda di Volpe Sannio。
倡议的最后一个晚上， 19 月 XNUMX 日在米兰的 Chef on board.
