里卡多·里奇·库巴斯特罗 (Riccardo Ricci Curbastro) 是 Federdoc 的主席，Federdoc 是全国原产地葡萄酒名称保护联盟联合会，30 多年来一直在国家和国际层面以及所有相关公司保护和推广意大利葡萄酒遗产。 今天，Federdoc 代表了意大利唯一的跨专业机构，围绕着它轮换了一个部门的农业、工业、合作和商业组成部分，即原产地葡萄酒的部门，能够单独表达 8,3 亿欧元的生产和 5,3 亿欧元的收入出口（Ismea-Qualivita 2018 报告数据）。 与 Ricci Curbastro 一起，让我们尝试盘点已经发生的事情，最重要的是总结明年我们经济的一个关键部门可能或应该发生什么，联邦在该部门发挥的控制和监督作用至关重要。
“作为一名酿酒师，我习惯于积极思考，所以我认为 2018 年的光亮多于阴影。 在经历了 2017 年整个意大利遭受的麻烦之后，我们并不想过于乐观，我们结束了一个美好的收获，这本身就是一个更加平静的好理由。 毫无疑问，摆在桌面上的问题很多，必须做出综合努力来总结与我们的葡萄栽培有关的一些事件。 例如，我在想我们过去在 CMO 晋升方面积累的延误。 我希望最近几个月在该部所做的工作能够使我们在春季和明年秋季的某些时间制定新的申请法令，因为近几年的延误是不能容忍的，因为市场速度超过我们”。
但在 2019 年的议程中，根据总统里奇库巴斯特罗的说法，欧洲选举和委员会的变化也必须被标记为一个具有决定性意义的任命，尽管许多意大利人认为这是遥远而无趣的时刻，但对我们的未来来说却是至关重要的：“对下一次欧洲大选不感兴趣，或者想通过不积极参与来跳过任命将是另一个大错误，我希望我们能够避免这种情况”。
还因为，鉴于即将举行的投票，很明显要问经济领域的新闻是什么，因此在贸易方面的预期是意大利葡萄酒公司的首要问题。 “关于新情况，我认为欧洲与其他国家之间的双边协议将因选举和委员会的变动而停止。 然而，这是一条必须坚持的道路，因为进入新市场的可能性也与关税壁垒的减少有关，我想补充一点，从面额的角度来看，也与保护我们最重要的一些不断被盗用的重要产品，反之亦然，通过双边协议，可以更积极地保护它们”。
说到保护，全国原产地葡萄酒名称保护联合会已经并将继续开展几场保卫该行业的战斗。 “我想说的是，整个互联网世界是我们一直投资的一个方面，我们也将在 2019 年非常投入。委员会终于启动了明年的一系列调查，以了解如何解决在欧洲市场向私人销售的问题。 今天什么是单一市场，因为葡萄酒只是全国性的，因为生产商不能卖给自由公民，例如在德国，他们有权在意大利购买并用汽车运输。 因此，这是一个需要解决扭曲的机制，我们终于开始了，同时由尊敬的多尔夫曼和德卡斯特罗在布鲁塞尔组织了一次会议，与委员会进行讨论，以找到解决这个问题的办法”。
尤其重要的是，这些努力主要集中在意大利语发音和互联网上的假冒问题上。 由于农业部已经与 Aicig（今天的 Origin Italia）和 Federdoc 就从销售平台上删除任何可能是假冒产品面额的产品达成协议，Belpaese 在任何情况下都遥遥领先的领域起源。 “这些协议——Ricci Curbastro 解释说——是与 Ebay 和阿里巴巴签署的，代表了一种很好的方式来控制这个我们继续称之为虚拟的大市场，但它不是虚拟的，因为它移动了数百万欧元、数百万吨商品，因此也是瓶装酒”。
作为一个游历世界，习惯了与不断变化的文化打交道，但仍然代表意大利风格，最重要的是意大利制造的葡萄酒的人，我们只需要问Federdoc总裁三色酒系统的优点和缺点是什么与国外相比。 “我们当然也有一个世界上独一无二且真正有效的原产地产品质量控制和认证系统，它延伸到单个瓶子上的字母数字标签，因此像汽车一样的‘盘子’识别'other'的一瓶。 也许我们缺少的是知道如何销售它。 但我认为，在 2019 年，我们将拥有一个新平台，让消费者在任何情况下，从餐厅到酒吧，再到商店货架，都能验证该产品的来源、历史和踪迹。 一个因素，即可追溯性，它的存在是因为我们对从葡萄园到装瓶的葡萄进行认证，但我们在销售时没有给予足够的重视。 我说销售是因为它显然是一种附加值，可以让我们更好地认识到我们意大利人和我们的竞争对手之间的差异。”
