加拿大国旗在酒厂所在的大型建筑入口处飘扬，还有意大利三色旗和欧洲国旗。 背景是一座古老的伊特鲁里亚墓室，隐藏在托斯卡纳阳光下葡萄藤生长的山丘上，入口处有一座巨大的石碑，是从葡萄园挖掘出来的，上面刻有一个 T，这是伊特鲁里亚版本中主人名字的首字母。
两只雄伟的石狮欢迎来自世界各地的爱好者和专家前来品尝卡斯泰尔诺沃贝拉登卡的 Pier Luigi Tolaini 的葡萄酒，这个人离开但丁的土地去加拿大寻找他的财富，四十年后创造了我的梦想酿酒师托莱尼生于 1936 年，1956 年从加尔法尼亚纳移民，在海外创业并取得巨大成功后返回祖国
经过漫长的流浪，他在经典基安蒂 (Chianti Classico) 地区找到了合适的地形，为 1998 年的新冒险注入了活力。
今天讲述这个故事并领导公司的是女儿 Lia 以及密切合作者 Alberto Fusi，总经理和 Luca Mittica，商业总监，因为 Pier Luigi Tolaini 去年去世了。 两个地块 - 农场和圣乔瓦尼 - 著名酿酒师 Luca D'Attoma 和团队的建议
在 Pierluigi 的热情和热情的支持下，正如每个人都熟悉地称呼他一样，是这位在基安蒂郡实现其“美国梦”的企业家新业务的成功要素。
关于培育什么的清晰而逆流的想法——即法国经典、波尔多葡萄藤和新橡木桶的使用——今天将 Picconero 2016 年等葡萄酒带入玻璃杯，这是一款由 65% 梅洛和35% 品丽珠。一款复杂的葡萄酒，单宁柔和圆润，宝石红色带有石榴石反射，红色水果和香草的香气，10 瓶仅在最好的年份酿制（酒窖中每瓶 65 欧元）。
一款具有伟大酒庄特色的优质葡萄酒，随着时间的推移，已经添加了其他混合酒，如 Al Passo、fatto、2017 年份、三分之一的桑娇维塞、三分之一的赤霞珠和三分之一的梅洛（每份 16 欧元）在地窖里的瓶子），Valsanti，cuvee，2018 年的赤霞珠，赤霞珠和桑娇维塞（24 欧元在地窖里的瓶子），“参与”葡萄酒恰好是桑娇维塞，Lia Tolaini 非常喜欢的葡萄树，Lia Tolaini 的伟大支持者基安蒂
经典。
来自具有历史悠久的桑娇维塞风土的 Montebello Sette，2016 年经典基安蒂精选（酒窖中每瓶 27 欧元）和 2019 年经典基安蒂 Vallenova（酒窖中 15 欧元）。 Tolaini 每年生产约 250 瓶葡萄酒，其中 95% 用于出口，其中 50% 运往美国，45 % 在世界其他地区，其中 15% 在加拿大，20% 在亚洲。 Legit 随后抵达美国，献给伟大的爵士钢琴家 Thelonius Monk，一款 100% 赤霞珠，在 2016 年 Wine Spectator 的 50 种葡萄酒中名列前茅，在德克萨斯州尤其受欢迎（2013 年每瓶 XNUMX 欧元）。
预计 2022 年将推出一个新标签：PerLui，献给 Pierluigi Tolaini，XNUMX% 品丽珠如今在地窖中陈酿，橡木桶与托斯卡纳双耳细颈瓶交替出现，以守护故事主人公创造的宝藏。
想象他的身影从伊特鲁里亚山顶用
手中拿着一杯基安蒂经典酒……
托莱尼酒厂
Pievasciata 的 Sp9, 28 53019 Loc. Vallenuova,
Castelnuovo Berardenga（锡耶纳）
