的价格'农业食品 继续增加，凭借优质的产品，卓越的意大利制造，在最受惩罚的国家中。 米兰、罗马、那不勒斯、都灵的许多当地市场都看到销售额连日下降，这是多年未见的社会状况：生产者和消费者在同一银行。 农业和食品市场服务研究所（伊斯梅亚) 确定在三个月内 农业成本飙升超18%.
简而言之，意大利经济中不断增长的部门继续受到能源成本、化肥和种子价格的拖累。 经济短路与所有使地球产品具有竞争力和成功的良好做法相冲突。 Ismea 对 795 家初级部门公司和 586 家初级和二级食品加工公司进行了抽样调查。
收集的数据从 6 年营业额增加 2021%，但想象在不到 90 天的时间内出现类似的增长趋势已变成一场噩梦。 众所周知的国际事件 - 不仅仅是因为小麦短缺 - 以及农业企业难以依靠自己的力量支持经济形势描绘了意大利正在经历的情况。 几天后将在一份具体报告中报告成本增加和业务前景。
农业成本：增加 更多关于能源和肥料
预付款谈农民的成本 约 20,4% 用于蔬菜作物. 最重要的项目是工资、能源产品和化肥。 然而，对整个农业食品行业的打击最严重的是那里2022 年能源增长 50,6%。 优质肥料增长36,2%。 增加的耻辱给整个社区农业政策蒙上了阴影。 Ismea 说，尽管根据生产要素组合的不同强度有所不同，但经济作物、油籽和谷类作物的增长更为明显。 畜牧业也受到影响，农民支出增加了 16,6%，结果导致农场动物和饲料价格上涨。
最近几周，贸易组织一直在抱怨农产品支出，但显然我们必须为长期的价格上涨做好准备。 销售价格的动态——更确切地说 一般生活成本 – 表明它并不总是能够吸收更高的成本，使农民面临利润率下降的风险。
该怎么办？ 目前还没有明确的答案。 当然，这几周的情况被配置为“非常重要的事件”。 但除了消费者的疏远之外，他们还面临运营商信心下降的问题 农场明显悲观与工业相比。 Coldiretti 认为，通过将中央农业恢复到国家和欧洲的目标，使该国在粮食资源方面尽可能自给自足，预计 到 2024 年的食品价格。
