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真正的那不勒斯披萨奥运会:意大利击败所有人,但波兰和土耳其也获胜

Verace Pizza Napoletana 奥运会的完整奖牌收藏。 意大利的肯定是理所当然的,但波兰和土耳其也拿回了金牌。 而马来西亚和美国脱颖而出

真正的那不勒斯披萨奥运会:意大利击败所有人,但波兰和土耳其也获胜

他们最终得到了 意大利在 Vera Pizza Napoletana 奥运会上的胜利 在那不勒斯,在那不勒斯比萨协会的总部举行。 但是如果 意大利获得国家奖杯 放在首位 在 Calzone Napoletano、Fried Pizza、Mastunicola 和 True Neapolitan Pizza 类别中 在最后的领奖台上也登上了 土耳其和波兰。 惊喜发生在 对于美食类别,土耳其征服了黄金, 他还获得了一般分类的第二步,离开阿拉 波兰季军. 有趣的 马来西亚和巴西等现实的增长。 波兰学校的优点得到证实,在团体排名中获得了奥运铜牌。

“意大利确认了它的领导地位——AVPN 总裁安东尼奥·佩斯 (Antonio Pace) 评论道——但在这些日子里,应对各个参与国披萨艺术水平的提高是件好事。 有许多代表团提出了最高标准的比萨饼。 我们很高兴地强调,在许多情况下,这些都是现实,首先是波兰,AVPN 多年来一直在波兰推广和传播对真正的那不勒斯比萨的热情。”

特别奖的名单也很有趣:赢得Alfredo Fico Jr.奖,颁发给 最年轻的成员是来自那不勒斯的 XNUMX 岁的 Diego Santucci。 Gonzalo Garay Varo 从智利兰卡瓜出发,总计 12038 公里到达位于卡波迪蒙特的 AVPN 总部; Federica Mignacca 获得了第一名女性的奖项,她与 Salvatore Santucci 一样获得了梦寐以求的最佳面包师奖。

土耳其获得美食类金牌,波兰获得业余类金牌

结果在奥运会的大型表演闭幕派对 Pizza con le Stelle 上揭晓。 晚会由 Veronica Maya 主持,其中包括代表 Vera Pizza Napoletana 奥运会金牌赞助商的六支队伍之间的精彩挑战:

牙齿团队:Pizzaiolo Marco Leone(Papè Satan,Santa Teresa di Gallura – 撒丁岛品牌大使),主厨 Andrea Medici(Osteria in Scandiano,Reggio Emilia)

Sorrentina Dairy Team:披萨制造商 Corrado Scaglione (Enosteria Lipen Triuggio MB),主厨 Luigi Baiano (Celestina Pastry Shop, Pollena Trocchia Naples)

Casillo 团队:Pizzaiolo Antonio Aniello(Tenuta Paino,Paino CE – AVPN 讲师)主厨 Carlo Di Cristo(专家 Molino Casillo)

Caputo 团队:披萨制造商 Gaetano Genovesi(Pizzeria Gaetano Genovesi,那不勒斯 – AVPN 创始人联盟),厨师 Ivan De Benedictis(Ciro Al Borgo Marinaro,那不勒斯)

Ooni 团队:Cristina Bruno、Giuliano Bronzi 和 Vincenzo Viscusi(影响者,Ooni 品牌大使)

Bongiovanni 团队:披萨厨师 Salvatore 和 Cristiano De Rinaldi(Casa De Rinaldi – AVPN 讲师),Martino Beria(素食厨师,Padua)

“一场精彩的派对——佩斯总统总结道——它为一项具有将比萨饼置于国际舞台中心的优点的事件加冕。 由大师 Lello Surace 创作的那不勒斯比萨那不勒斯歌剧院和那不勒斯比萨饼艺术的揭幕丰富了这一切,这是世界上第一座致力于典型菜肴的纪念碑,这肯定会成为经过我们城市的游客的景点. AVPN 的活动在我们的使命之后继续进行,我们的使命越来越多地涉及在各大洲推广和传播真正的那不勒斯比萨。”

Vera Pizza Napoletana奥运会完整奖牌榜:

真正的那不勒斯比萨饼

1 克里斯蒂亚诺·德·里纳尔迪(意大利)

2 多梅尼科·马尔图奇(意大利)

3 Marcos Roberto de Oliveira da Silva(巴西)

咀嚼它

1 卢卡迪马萨(意大利)

2 Gennaro Sabbarese(意大利)

3 托马斯·沃尔斯基(意大利)

对于美食家

1 Senol Bulut(土耳其)

2 Przemyslaw Szkudlarek(波兰)

3 弗朗切斯科·彭(意大利)

炸比萨饼

1 Carmine Apetino(意大利)

2 真纳罗·埃斯波西托(意大利)

3 Simone Ferdinando Infusino(意大利)

那不勒斯馅饼

1 Raffaele Baratto(意大利)

2 Dihyang Yee(马来西亚)

3 马塞洛·达菲尼托(意大利)

在奖牌表之外,按业余类别:

1 Kamil Blaszczyk(波兰)

2但丁·马拉格里诺(美国)

3 安东尼奥·帕斯卡雷拉(意大利)

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