Nell'ultimo decennio l'意大利葡萄酒出口 è 增加了 88%，主要受激增的推动 起泡酒出口 (+263%). 他解释说 丹尼斯潘蒂尼, 农业与食品工业区主任 诺玛 在与 Winemonitor 金融分析师 Paolo Bono 共同撰写的文章“国内市场与全球市场：意大利葡萄酒行业的盈利能力和供应链关系如何变化”中。
在发表的研究中 诺玛 真实的个人资料 葡萄酒行业的公司更倾向于出口. 我们从第一个重要因素开始，该因素与 收入：如果葡萄酒行业的平均出口倾向接近 50%，那么在营业额超过 60 万的公司中，该比例超过 50%。 因此，可以推断，酒厂的国际化与企业规模直接相关。 另一个非常重要的方面是与 出口企业的盈利能力：净资产收益率——在出口产品价值4,4%以下的公司中达到50%——在从事外贸10,9%以上的公司中达到75%。
这些数据似乎表明，出口将采取某种形式摆脱意大利已经持续数年的趋势，我们已经在采访 Veronafiere 的 Giovanni Mantovani：事实上，在我们国家，葡萄酒消费量的持续下降势不可挡（从人均 50 升下降到 35 升）。 因此，近年来，国际贸易为许多意大利生产商带来了新机遇。
但是，葡萄酒行业能离开全国市场吗？ 对于 Pantini 来说，“我们研究过的供应链关系当然可以帮助生产结构的可持续性，但迟早意大利葡萄酒行业将不得不应对内部消费似乎不可避免的下降，这与大型-规模分销，因此对于商业对话者来说，小生产者通常是“无法实现的”。
