麦当劳计划到 2018 年底在意大利雇佣 XNUMX 名员工。这是该集团意大利分部董事总经理马里奥·费德里科 (Mario Federico) 在接受《新闻报》采访时宣布的。
经理明确指出，这家快餐连锁店将提供 100 亿欧元，用于开设 20 至 25 家新餐厅，并翻新 140 家现有餐厅。
该计划是改变通常的标准化路线，并专注于“一种不同类型的体验——费德里科向都灵报纸解释说——我们希望允许选择配料，这样你就可以吃到个性化的三明治”。
另一项创新是在餐桌上安装触摸屏，让顾客在用餐时阅读新闻。
就食品质量而言，Mc Donald's Italia——CEO 继续说道——今年将在原材料上投入 200 亿欧元，保证 80% 的产品来自意大利。
在新趋势方面，该集团旨在通过加强送货上门来应对 Foodora 和 JustEat 等公司。 如今，这项服务在 88 个城市的 200 家餐厅提供，但到年底应该会扩展到 XNUMX 家餐厅。
2017 年，麦当劳意大利的收入增长了 10,63%，达到约 1,2 亿欧元，客户访问量增加了约 9%。 “今年我们也以同样的方式开始，两位数——费德里科向媒体证实——如果我们考虑到其他市场平均增长 1,5%，这就更加重要了”。
在全球范围内，麦当劳已宣布承诺在四年内确保所售出的一半快乐餐所含热量不超过 600 卡路里，其中最多 10% 来自饱和脂肪。 意大利在这方面向前迈进了一步，它是最早引进烤鸡的国家之一。
