L“意大利农业生态学 不会屈服于昂贵的能源。 寻找新的解决方案，以免因原材料和化肥价格飙升而失去市场份额。 在艾米利亚-罗马涅和威尼托之间 首家农业生物甲烷综合产业组织，源自使用甜菜副产品。 该项目由 甜菜种植者联合会 和 Coprob Italiana 糖. 两个合作伙伴的一项雄心勃勃的计划将导致在短短三年内建造十个农业生物甲烷生产厂。
在这两个地区的边界上，在 30 公顷的土地上，今天生产 100% 意大利制造的糖。 有 4.500 家专业公司，他们已经在使用两个副产品转化工厂：Minerbio (BO) 和 Pontelongo (PD)。 然而，十家新工厂的建设将进一步表征糖的经济价值链。 加工“多余物”每年将产生20万立方米生物甲烷。
计划投资70万欧元 Minerbio、Pontelongo 和 Finale Emilia 工厂是最先投入运营的工厂，但它们适用于生物甲烷而不是沼气。 反对高能源价格的操作不仅对天然气价格的波动很有意义，而且因为它为甜菜等产品的开发开辟了新途径。 它肯定被证明是好的 替代 天然气进口
甜菜种植者联合成联盟公司
“在 Minerbio 和 Pontelongo 的两家糖厂内，所产生的生物甲烷将占意大利制糖业化石甲烷消耗量的一半左右，相当于每年超过 40 万立方米，从而有助于减少二氧化碳排放，”他们说结合点 加布里埃尔·兰弗雷迪 e 克劳迪乌斯·加莱拉尼，分别是Cgbi和Coprob的总裁。
迄今为止，甜菜种植者已经建造了 23 座沼气厂，并运营着 200 多座沼气厂。 Coprob 拥有糖链的完整管理，每年消耗约 2 吨，并且大量进口。 现在，他的公司将不得不致力于处理生物质农场的废物和畜牧业废水。 公共当局将能够评估对意大利生态转型的贡献。
该项目还旨在 建立具有资本和劳动力的财团公司 威尼托或艾米利亚-罗马涅大区的合作社和畜牧场。 意大利糖业已经以可持续的方式生产，但 Sling 的想法是让一切都变得更有利可图。 配置了一个unicum，一个走向绿色经济和循环经济的甜菜糖供应链。 战略参考显然是那些与温室气体作斗争和减少能源进口的参考。
有了生物甲烷，就可以得到沼渣，这是农民所熟知的，将在这里用于给土地施肥。 最终用天然无害肥料处理的土地，这将在意大利生态农业中产生其他规模经济。 在各地区与昂贵能源的自主斗争中，不断增长的行业也有攀登欧洲排名的雄心。
