分享

奶酪厨师的食谱

在专注于美食美酒的 FIRSTonline 垂直网站上,周末主厨是年轻的都灵人 Cesare Grandi:这是他的食谱。

奶酪厨师的食谱

本周末再次丰富菜单 第一食品, FIRSTonline 家庭网站致力于最美味的世界之一,即食物。 本周的主厨是来自都灵的年轻人 La Limonia 餐厅的 Cesare Grandi. 小时候他想成为一名医生,这表明:他的烹饪完全基于天然产品和对幸福的追求。 Giuliano De Risi 提出的食谱是一种精致的意大利调味饭,具有对比和清淡的效果,带有圣彼得草的原始风味,正是由于其抗痉挛和利尿的特性而被用于草药,它的名字源于这样一个事实:在古代它的花朵曾多次被用作圣经中的书签。 这道菜叫:意大利调味饭配胡椒、罗比奥拉、圣彼得草、盐渍柠檬。

喜欢吃奶酪的人,准确的说是忍不住跑一趟伦敦 卡姆登镇奶酪套房:一个完全以奶酪为主题的酒店房间,从墙纸到提供的丰富拼盘,再到……肥皂。 一晚是免费的,有可能留下自愿配额捐赠给慈善机构。 仍然是关于奶酪的主题,还应提及非常重要的 Whole-Parmigiano Reggiano 协议,该协议将在美国开设更多商店:在职责期间,意大利制造的农业食品部门松了一口气。

评论