“寒宫” 由约翰创立 法西 1880年,在电影《罗马假日》中出现的历史悠久的冰淇淋店落入了韩国食品跨国公司海泰糖果食品公司的手中。 亚洲人希望通过在韩国开设 60 家门店和在国外再开设 300 家门店来重新推出 Fassi 品牌(已经在全球拥有 100 多个销售点),到 100 年获得 2020 亿美元的营业额。这些是宣布的收购行动数字由跟随韩国集团转型的 Gianni Origoni Grippo Cappelli & Partners 律师事务所提供。
“Palazzo del Freddo”是质量和成功工艺的最后角落之一,它使罗马冰淇淋成为世界各地出口和模仿的骄傲。 现在,全世界将能够大规模地享受它,承认但不承认法西家族向罗马人和游客保证了 134 年的质量在海泰交给韩国人时保持不变.
对海泰来说,手工品质的保证恰恰是 Fassi 家族强加的赌注之一——也许是唯一的赌注,该家族迄今尚未发表任何声明。 对于蜂拥而至 Esquiline 的游客来说,它可能不会有太大变化。 另一方面,对于罗马人来说,从现在开始,穿过 Via Principe Eugenio 65 可能会有不同的味道。