他们谨慎行事，但坚信自己选择了正确的道路：南方的中型工业继续投资可再生能源。 尤其是在光伏领域，Confindustria Anie 的装机容量比 30 年增长了 2018%。2020 年开局不错，但冠状病毒疫情危机让一切都放慢了脚步，许多项目随着时间的推移而推迟。 然而，农业综合企业和食品公司仍然最先向市场展示它们在加工系统和最终产品之间的最佳综合，并且对环境的影响较小。
然而，在坎帕尼亚，Trucillo 咖啡并没有停止。 今年，它庆祝成立 70 周年，在萨勒诺郊区的现代化工厂中启用了一个新的光伏系统。 他们在公司里说，有什么产品比我们的咖啡更环保，处理 40 个国家/地区的出口数据。 由于与 Enel X 的合作，这些混合物是由 350 块光伏板组成的撞击产生的，每年可产生 134.000 千瓦时的电量。 烘焙咖啡可以让公司节省资源，但最重要的是可以减少二氧化碳排放。 这对于萨勒诺地区和坎帕尼亚的空气质量而言都是不小的成就。 技术人员计算出大气在一年内减少了 2 公斤。 他们运行着一个复杂的系统，可以捕捉太阳并进行远程控制。
Spa 的董事总经理 Matteo Trucillo 今天说：“我们的公司诞生于家乡，在我父亲 Cesare 面朝大海的地窖里，在经济繁荣时期，他开始烘焙和包装咖啡。 小公司，尤其是家族企业的一个优势是在不断变化的市场中反应和行动的速度。 我们希望继续在海外发展，对新工厂的投资就是为了实现这一目标”。 新投资是根据对环保产品和公司越来越敏感的消费者的需求而设计的。 咖啡仍然是全世界广泛消费的饮品，而消费者知晓的低环境影响烘焙可以带来不同。 需要投资和经济援助，尤其是当你没有超过十年的历史时。
