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希腊,农业“按需”应对危机

这个想法来自一位年轻的希腊企业家,他提出了一种重组食物分配的替代模式——在一个网站上,城市居民从农民那里租了一块土地,选择要种植的蔬菜,然后直接在家里接收——超过 5两天内仅在雅典地区提出请求。

希腊,农业“按需”应对危机

绝对透明,尊重自然,没有中介。 这是激发主动性的精神 葡萄球菌属 年轻的希腊企业家 Dimitris Koutsolioutsos。 在雅典这几个月经历的经济衰退和失业率飙升(22 月份为 XNUMX%)这样的戏剧性时刻,希腊人民正在尽最大努力重返工作岗位并摆脱危机在后面。

“成为一名农民”(gineagrotis 的翻译)基于一个简单的想法:通过网站 城市居民从农民那里租了一块地 (一般在70-100平米之间),至少提前一个月 他们说他们想要种什么水果和蔬菜我(在可用的季节性产品中选择)并且每周一次, 他们在家里收到自己的一篮子蔬菜。

对于市民来说,储蓄甚至可以达到70% 与超市价格相比。 但也为我 农民 优势显着: 他们提前知道种植什么、种植多少以及何时收获. 经济回报也很大,因为农民知道他将能够出售他生产的所有产品,而不会浪费。 并且还可以获得稳定且有保障的收入。 

此外,如果消费者正在度假或无法收到篮子,他可以要求将他每周的份额捐赠给雅典的施粥所。 从 10 月开始,每个用户都可以选择多支付 10%,并将 XNUMX% 的产品捐赠给帮助全国饥饿和无家可归者的人道主义组织。

在接受英文报纸 The Guardian Koutsolioutsos 采访时说,这是关于 “在消费者和生产者之间建立直接联系”。 事实上,他非常强调建立直接联系的重要性,以及公民了解农民的重要性。 “这是组织食品生产和分配的另一种方式。” 

Il 该网站两天前开始运营,此后仅在雅典地区就有超过 50 名访问者。 以上 5mila 人们创造了一个 帐户 他们试图租用一块土地,超出了预期并超出了小公司的资源。 但已有 900 多名农民要求加入该项目:需求的激增很快就会结束。 

在接下来的几个月里,Dimitris 预计业务将大幅扩张,并准备供应橄榄油、鸡蛋、绵羊和山羊。 “这些动物可以按年费租用, 选择何时屠宰并直接在家里吃肉:您只需要有一个足够大的冰箱。 或许多朋友和家人”一起分享盛宴。  

一切都充分尊重自然,绝对透明:“没有人会取笑任何人。 对于农民来说,这是他们一直想要的。 对于消费者来说,它是新鲜优质的食品,价格便宜得多。 我们正在响应真正的社会和经济需求:它会奏效“。 谁知道,也许意大利会以希腊为榜样。 

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