以富含维生素 C、抗氧化剂、花青素和对我们身体有益的维生素而著称的健康食品并不总是健康食品。 这取决于他们来自哪里。 在某些情况下，对于那些考虑将有益的营养原则引入饮食的人来说，它们可能是一种危险。 Coldiretti根据欧洲食品安全局（EFSA）关于欧洲植物检疫残留和卫生部关于“官方控制食品中植物检疫产品残留”的最新报告发布了这一警报。
事实上，五分之一 (20%) 的样本由于存在化学残留物而变得不规则。 来自多米尼加共和国和印度的辣椒受到指控，来自中国的枸杞和来自巴基斯坦的大米也受到指控。
这是一份令人担忧的黑名单，因为十种受污染最严重的产品的污染程度很高。 如前所述，排在首位的是来自多米尼加共和国和印度的辣椒，其次是来自中国的枸杞和来自巴基斯坦的大米。 然后是来自土耳其的石榴，几乎十分之一的不规则样品 (9,1%)、来自中国的茶、从印度进口的外观像小西葫芦的秋葵、来自印度尼西亚的具有特别装饰外观的火龙果、干豆来自巴西的甜椒和食用橄榄来自埃及，它们也受益于欧盟的零关税便利制度。
这些到达意大利的产品非常不正常，因为它们受到杀虫剂的污染，Coldiretti 强调说，国家和欧洲立法通常甚至不再允许使用杀虫剂，例如三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、氯菊酯、杀虫腈、辣椒中的甲胺磷、巴基斯坦大米中的三环唑、异国情调的火龙果中的异丙硫醚和巴西干豆中的苯丙吗啉、腐霉利、残杀威、甲胺磷。
然而，这些并不是孤立的案例，因为分析结果表明，进口到意大利的食品，有 1,9% 的不规则样品经过检查，其危险性是原产国产品的 3 倍，后者只有 0,6% 的撤回没有检查遵守允许的法律限制。 对于那些非欧盟原产地的产品来说，情况更加危险，根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，其违规率上升至 5,8%，比意大利制造的产品高出 XNUMX 倍。
对消费者的帮助来自于在标签上注明原产国的义务，该标签适用于大多数销售食品，从水果到新鲜蔬菜，从意大利面到大米，从番茄酱到乳制品，从蜂蜜到鸡蛋，从牛肉到鸡肉，再到最近颁布法令的腌制肉类。 “然而，所有进入国家和欧洲边界的产品都必须遵守相同的标准，以保护消费者安全” - Coldiretti Ettore Prandini 总裁说 - 他补充说，“在货架上出售的意大利和外国食品背后，必须有保证涉及环境、健康和工作的质量路径，并公平分配价值”。
抵达意大利的最危险食品黑名单
| 产品 | COUNTRY | % 违规行为 | 农药 不规律的 |
| 辣椒 | 印度、多米尼加共和国 | 20% | 三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、氯菊酯、氯虫腈、甲胺磷 |
| 枸杞 | 中国 | 13% | 克百威 |
| 笑 | 巴基斯坦 | 12,5% | 啶虫脒、三环唑 |
| 石榴 | 土耳其 | 9,1% | 咪鲜胺、啶虫脒、氯氰菊酯、啶酰菌胺 |
| 茶 | 中国 | 8,3% | 噻嗪酮、吡虫啉、虱螨脲 |
| 秋葵（女手指） | 印度 | 6,7% | 乙酰甲胺磷 |
| 火龙果（火龙果） | 印度尼西亚 | 6,7% | 异丙硫醚、氯氰菊酯 |
| 干豆 | 巴西， | 6% | 苯丙吗啉、腐霉利、乙酰甲胺磷、残杀威、甲胺磷、氯苯胺灵 |
| 意大利辣香肠 | 埃及， | 3,8% | 氟硅唑、氯苯四嗪、丙环唑、丙环唑、毒死蜱、甲烷酸盐 |
| 加工过的食用橄榄 | 埃及 | 3,7% | 丙溴磷 |
