Ferrarini 在米兰举办第三届米兰美食城之际展示了旨在提升意大利饮食文化和零售销售的“Sapori d'Italia”项目以及两款针对传统零售的 100% 意大利新产品： “大历史”和“国家”. 两款顶级熟火腿专为满足市场需求而设计，以最高品质和精湛工艺以及从原材料开始的原产地透明度为目标。
这个历史悠久的品牌由劳罗·费拉里尼 (Lauro Ferrarini) 于 1956 年创立，凭借其自身的分销结构，如今无论是在全国的大型零售渠道还是在传统零售渠道中，它都是全国熟火腿市场的领导者。
这两款产品将于 8 月 18 日下午 XNUMX 点在 CHI E' CHI 春季奖颁发之际在 via Senato 的巴格里奥尼酒店展示，该奖项由 CHI E' CHI 总监 Cristiana Schieppati 授予来自时尚、工业、娱乐和食品界，他们以积极的态度脱颖而出，知道如何始终热情地工作，并通过他们的形象创造同理心。 米兰美食城日历中包含的活动由米兰市政府与 La Cucina Italiana 的媒体合作伙伴赞助。
Ferrarini 是第一个生产不添加多聚磷酸盐的熟火腿的意大利品牌，现在是农业食品领域最重要的欧洲公司之一，除了熟火腿外，还在世界各地提供意大利制造的标志性产品：从帕尔马火腿到各种熟食特色菜，以及 Ferrarini 农场的产品，创业活动就是从这里开始的，例如 Parmigiano Reggiano Dop、摩德纳和 Traditional Dop 的葡萄酒和香醋。
该品牌在 2015 年世博会取得成功后重返米兰，Ferrarini 在意大利宫旁边和生命之树前拥有一个多功能空间，其中有三个区域：食品屋，产品成为独家准备的原料厨师； 食品商店，购买精选的限量版优质产品，延续居家体验；食品展览，体验特殊时刻，如品尝或独家活动。
Ferrarini 推广“Sapori d'Italia”以提升意大利饮食文化和零售业
Ferrarini 推广“Sapori d'Italia”项目，以提升意大利饮食文化和零售销售，并通过两种针对传统零售的 100% 意大利新产品加强与地域和贴近消费者的联系：“Big Storico”和“全国”。
由于其在意大利领土上的毛细现象，“法拉利尼 - Ferrarini Spa 总裁 Lisa Ferrarini - 是一个稳固的品牌，受到市场的赞赏和需求。 从历史上看，我们与传统零售业有着密切的联系，我们希望在传统零售业中不断巩固我们的影响力，增强可信赖的“商店”，在这种“商店”中，人际关系获胜，屠夫直呼顾客的名字”。
“支持当地经济 - Lisa Ferrarini 继续说道 - 对我们来说至关重要，我们相信传统零售可以与大规模零售贸易共存”。 对于这位企业家来说，“意大利社区商店继续代表着这个国家的历史和意大利制造的卓越之处。 在那里，人际关系获胜，消费者依赖熟食店，熟食店以精选的优质美食产品脱颖而出。 正是这种力量使许多食品零售店能够创造出越来越受到消费者青睐的市场定位”。
“我们希望将聚光灯——丽莎·费拉里尼 (Lisa Ferrarini) 继续说下去——放在意大利的八千个城市和商店上，这一直是法拉里尼在全国直接分销的商业政策的强项。 同样出于这个原因，我们选择推出“意大利风味”，这是一个由交流活动和活动组成的项目，它将带领我们走遍意大利领土，探索它的地方、产品、美食和商店，这是每个人跳动的心脏城市，每个国家。 我们将通过让每个地区的客户和他们的忠实消费者参与进来来做到这一点。”
产品
“大历史”是一种熟火腿，“一如既往”，适合越来越注重质量并与房子附近值得信赖的商店联系在一起的消费者。 这种火腿采用高度手工工艺和严格挑选的国家原材料制成，具有可追溯性（来自重意大利猪），其特点是手工捆扎并在模具外烹制。 标签的复古形象是对品牌历史的致敬。 “Il Nazionale”也是一种高品质火腿，由意大利肉类制成，监控供应链的所有阶段，确保产品从产地到餐桌。
