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2015 年世博会,穿越九个集群的旅程:这是新闻

两周后开幕的米兰世博会的创新之一是将国家分组,即不是根据地理标准,而是根据主题特性和食品供应链——从大米到香料,再到咖啡,巧克力和可可、水果和豆类以及谷物和块茎。

2015 年世博会,穿越九个集群的旅程:这是新闻

距离以“滋养地球,生命能源”为主题的 15 年米兰世博会开幕还有 2015 天(1 月 31 日至 19 月 1 日)。 6 月 11 日,我们概述了这一非凡事件的概况; 16 月 XNUMX 日与埃森哲合作,XNUMX 月 XNUMX 日与 Enel 和 FCA-CHN 合作,XNUMX 月 XNUMX 日与 Intesa San Paolo 合作,XNUMX 月 XNUMX 日与 Tim、Finmeccanica 和三星合作,我们展示了对活动成功至关重要的贡献,他们是献八 官方全球合作伙伴 2015 年世博会:21 月 31 日,我们展示了中国的存在; 4 月 10 日,其他企业空间:Federalimentare、Kip International School、New Holland Agriculture 和 Coca Cola; XNUMX 月 XNUMX 日法国馆,XNUMX 月 XNUMX 日世博会对汽车市场的影响以及 FCA 在活动中对可持续交通的贡献。

今天我们介绍 , 2015 年米兰世博会的新意之一:国家首次不按地域标准分组到集体展馆,而是根据 主题特征和食物链. 标准空间(两层 250 平方米)的租金为 290 欧元。 还包括家具和运营成本,这个数字达到了 865 万欧元。 即使对于最小的国家来说也是一个可持续的数额,在某些情况下,这些国家可以享受更多的折扣和优惠。 对于有要求的国家,还提供双重、三重和四重解决方案,后一种解决方案的最高总成本为 3.630.000 万欧元,其中租金为 1.180.000 万欧元。 集群的特点是公共区域,通过功能空间(市场、展览、活动、品尝)发展食物链。

水稻

该集群总面积为 3.546 平方米,代表了一个“微型”稻田,植物展览展示了种植不同类型水稻的区域。 在公共区域,分配大米的售货亭和模仿稻田的水箱之间,为所有游客举办互动游戏。 大米是近 XNUMX 亿人的主食,约占世界人口的一半。 由于它的适应性,它几乎可以在任何地方生长,并可以带到世界不同的地方。 孟加拉国、柬埔寨、塞拉利昂、缅甸、老挝人民民主共和国参加了稻米集群。

可可和巧克力

印象是进入丛林。 在公共区域,一系列不同高度和形状的杆子隐喻可可生长在树下。 在 3.546 平方米的总面积上,面板上的图画、图标和图像代表了可可的历史:从种植到加工,从分销到运输。 该集群被一条主干道穿过,该干道将保留用于品尝和放松的区域与活动区和专门用于美食表演的区域连接起来。 许多前哥伦比亚人种植可可已有数千年的历史,并且在玛雅人和阿兹特克人的饮食和文化中发挥了核心作用。 三十多个发展中国家生产它,它是它们经济的主要收入来源。 参与可可和巧克力集群的有喀麦隆、科特迪瓦、古巴、加蓬、加纳、圣多美普林西比。

咖啡'

这些空间的建筑让人想起咖啡树生长在树荫下的最高树枝,而亭子则是它们树干的隐喻。 Coffee Cluster 由 illycaffè 策划, 官方咖啡伙伴 2015 年世博会为该项目带来了 4.427 多年历史中获得的知识、经验和关系。 该展馆是与国际咖啡组织 (ICO) 达成协议创建的,它从三个维度讲述了咖啡的过去、现在和未来:产品及其从咖啡豆到杯子的旅程; 围绕一杯咖啡发展的创造力、艺术和文化; 增长和消费国家的故事和传统。 该集群总面积超过 XNUMX 平方米,提供五个站点的展览行程:温室、运输、烘焙、酒吧、会议区。 行程从种满咖啡树的绿地开始,这是塞巴斯蒂昂·萨尔加多 (Sebastião Salgado) 摄影展的场景。 咖啡的种植、加工、贸易、运输和营销在全世界雇佣了数亿人。 在世界经济中,咖啡作为生产国外汇来源的价值仅次于石油。 布隆迪、萨尔瓦多、肯尼亚、卢旺达、乌干达、也门、埃塞俄比亚、危地马拉、多米尼加共和国参加了咖啡集群。

水果和豆类

空间、国家的产品和建筑结构创造了光影的通道和游戏,让游客有一种置身于耕种森林的感觉。 总占地面积3.705平方米,种植有各种果树。 在中心广场周围,游客可以参与活动并跟随主题装置。 参观结束后,您可以在市场上了解和购买产品,这是该集群与香料集群结合的元素。 水果和豆类一直被食用。 它们深深植根于世界各地的文化,成为各地神话、传说和传统的主题。 豆类作物是发展中国家的主要生计。 由于其在农业中的核心作用及其热量摄入,豆类是减少贫困和饥饿、改善健康和营养状况的理想作物。 贝尼尼水果和豆类集群包括冈比亚、几内亚、赤道几内亚、吉尔吉斯斯坦、刚果民主共和国、乌兹别克斯坦和赞比亚。

香料

沿着跨越大陆、陆地和海洋的香料之路前行。 闻到它们的香味,将它们视为烹饪、医疗或化妆品的成分:所有这些都是香料集群的目标。 展览总面积达 3.702 平方米,展示了引导探险家探索世界和寻找香料的地图,暗示着一场包含品酒、装置和活动的文化之旅。 在过去十年中,香料的年产量增长了 4,3%,而贸易量平均每年增长 5,8%。 要求更高的消费者、更健康的饮食习惯、收入的增加和全球化将有利于他们的贸易在未来几年出现新的增长。 参加香料集群的有阿富汗、文莱达鲁萨兰国、坦桑尼亚联合共和国、瓦努阿图。

谷物和块茎

它们是世界上最著名、分布最广的地球水果,但很少有人知道谷物和块茎背后的漫长生产链。 展馆以一系列颜色、表面、气味和建议陪伴着游客,这些都与他们的种植有关。 一条穿过各个国家的看台并流入一个大型有盖空间的路径,该空间用于举办活动和提供餐厅服务。 该建筑项目总面积超过 3.820 平方米,其屋顶的形状让人想起一个大壁炉,里面有一个活动区和一个专门用于分发主题菜肴的区域。 在访问结束时,可以品尝属于该集群的国家的典型菜肴并参加拟议的活动。 谷物是世界上大多数人饮食的基础。 虽然有超过一万个不同的品种,但只有少数几个继续种植。 其中许多作物有助于可持续地提高不适合种植玉米、水稻和小麦的边际土地的肥力,从而应对未来几十年不断增长的粮食需求。 参与谷物和块茎集群的有玻利维亚、刚果、海地、莫桑比克、多哥和津巴布韦。

生物地中海

2015 年米兰世博会生物地中海集群的官方合作伙伴是西西里地区。 该项目的灵感来自地中海城市的形象,并围绕着一个大型半遮盖广场展开,该广场设有四个专门用于分销该地理区域典型产品的建筑。 占地总面积 7.304 平方米的彩色空间将各个国家的展馆像岛屿一样聚集在一起,让人想起地中海的形象。 在 Cluster 的中心区域,传统的户外厨房提供精选的典型地中海美食:橄榄油、面包、葡萄酒。 一个关于主题的展览故事将三个元素整合为一个故事的一部分:图像、文学、电影。 地中海是人民的大熔炉,是历史、社会和自然环境融合的地区。 抵制现代性的地中海饮食的主要特征是在餐桌上花费的时间和许多欢乐的仪式。 即使在今天,地中海盆地的居民花在准备和消费食物上的时间也比其他任何人都多。 参与集群的有阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、埃及、希腊、黎巴嫩、马耳他。 蒙特内尔戈、圣马力诺、塞尔维亚、突尼斯。

岛屿、海洋和食物

水的咆哮、砾石的嘎吱声、木头的敲打声伴随着游客在整个参观过程中,恢复了这些土地特有的和谐。 总面积达 2.535 平方米,巨大的竹制屋顶悬垂而下,将两个主办国家的展馆连在一起,在色彩和氛围上以独特的环境迎接参观者。 作者的名言——从荷马到康拉德,从克里斯托弗·哥伦布到达尔文和梅尔维尔——点缀在展馆的外墙上,让人联想到岛屿、海洋和旅行。 在路径的尽头,游客发现自己在餐厅区和活动区前面,这是一个投射水下图像的立方体。 这些岛屿虽小、距离遥远、彼此不同,但都有与全球气候变化相关的共同担忧:沿海洪水泛滥、土壤盐碱化、侵蚀、降雨量变化使这些“最后的天堂”面临风险。 巴巴多斯、伯利兹、佛得角、科摩罗、加勒比共同体、多米尼克、格林纳达、几内亚比绍、圭亚那、马达加斯加、马尔代夫、圣卢西亚、圣文森特和格林纳丁斯、苏里南参与了岛屿、海洋和粮食集群。

干旱地区

沙漠中的沙尘暴激发了 Cluster 的设计灵感。 它是干旱地区生存和开发困难的象征,但那里仍然隐藏着重要的资源。 在总面积 4.030 平方米的区域中,参观者在公共区域遇到了一个带喷泉的绿洲,在那里他可以参加活动和表演,并更多地了解干旱地区的特点、问题和资源。 集群的尽头是市场,在那里可以购买和品尝这些土地出产的水果。 五分之一的人口生活在缺水地区。 各种解决方案已被推广并用作水资源综合管理的方法:从雨水收集到地下水保护,再到传统耕作技术的恢复。 参与干旱区集群的有厄立特里亚、吉布提、毛里塔尼亚、马里、巴勒斯坦、塞内加尔、索马里、约旦。

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