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Fittipaldi 女性:Bolgheri 泡泡的粉色挑战

一家女性公司自 2006 年起由四姐妹和她们的母亲管理,生产优质葡萄酒。 现在,在奥纳亚的故乡,它推出了第一款起泡的桃红起泡酒,这是第一款“祖传”葡萄酒。

Fittipaldi 女性:Bolgheri 泡泡的粉色挑战

还记得《小妇人》吗? 全世界的女孩肯定都在童年时代读过路易丝·梅·奥尔科特的小说,或者至少听说过乔、梅格、贝丝和艾米以及她们的母亲。 人们观看了这四位年轻漂亮的美国人的故事,这些故事被我们这个时代的伟大女演员搬上了大银幕。

今天,我们想起了菲蒂帕尔蒂女性的 800 世纪文学经典。 四姐妹喜欢马奇姐妹。 富有创造力、才华横溢、开朗的女孩们,尽管与奥尔科特书中的主人公有许多不同,但她们解放了自己,与母亲一起创立了一家生产世界各地著名葡萄酒的公司。

Carlotta、Giulia、Serena 和 Valentina 以及他们的母亲 Maria 自 2006 年以来一直在“Donne Fittipaldi”号的甲板上相聚, 一家全女性公司,生产非常优雅和谐的葡萄酒,“能够传递伟大的 Bolgheri 名字的特征”,正如 Maria Fittipaldi Menarini 所说。

故事始于在从卡斯塔涅托·卡尔杜奇 (Castagneto Carducci) 到博尔盖里 (Bolgheri) 的道路上购买托斯卡纳 (Tuscany) 的一处房产。 除了奥纳亚 (Ornellaia) 等著名的邻居外,还有 烧焦的葡萄园 我们的主角和背景中的山丘圆形剧场,海风带来地中海植被的香气。 Fittipaldi Women 植入了 梅洛、小维多、赤霞珠、品丽珠、马尔贝克和奥比奇奥。 非常被艺术所吸引,他们随后与 Giorgio Restelli(别名 Giores)一起研究标签的创建,这些标签如今用与其个性和历史相关的图像来表征葡萄酒。 不仅。 他们为葡萄酒形象领域的年轻人才设立了一个奖项。 

   在拥有的约 9 公顷葡萄园中,诞生了 5 个品牌:Bolgheri Rosso Doc、Bolgheri Rosso Superiore Doc、Rosso Superiore Doc、Malaroja(100% 马尔贝克)、Lady F(100% Orpicchio)。

    而最晚到场的是  “5”,起泡桃红葡萄酒,第一款“Ancestral”葡萄酒,由 100% 马尔贝克葡萄酿制而成。“在 Bolgheri,没有人敢酿造起泡酒——Anna 微笑着说道。 有了“5”,现代三月的女孩们从今天开始就这样做了。 自然参考,它是一种没有添加糖分的葡萄酒,随着时间的推移而演变。 产量约为 3 瓶,成本约为 10 欧元。

它适合作为开胃酒与朋友一起享用,搭配冷盘、第一道菜和鱼类菜肴。 酒体清新,酒精度低,复杂,个性强烈。 面包皮的经典味道和 Bolgheri 的花香在鼻子上很受欢迎。 没有进行除渣,所以它仍然是轻微混浊的。 颜色,ça va sans dire,是粉红色!

多恩·菲迪帕尔蒂 srl

Via Bolgherese, 198 Loc. La Pineta

57022 宝格丽
卡斯塔涅托卡杜奇 (LI)
联系电话。 + 39 0565 762175

donnefittipaldi.com网站 

info@donnefittipaldi.it

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