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Covid 和维生素 D:消除和提防过度行为的好处和错误神话

随着大流行,维生素 D 的抗 Covid 免疫学特性被虚构。比萨大学的营养学家澄清了它的特权,建议富含维生素 D 的食物,但警告不要错误的神话,特别是关于其过度使用的影响。 “杜鲁门秀”中的金凯瑞不得不消耗大量能量,因为他生活在一个不受太阳影响的人造世界中。

Covid 和维生素 D:消除和提防过度行为的好处和错误神话

老实说,你们当中有多少人服用维生素 D 作为医生开具的一种疗法? 我想象很多! 然而,你们当中有多少人真正了解这种特殊的维生素? 我很确定大多数人都不确定他们服用的是什么。

我们先说这个 有五种维生素D, 但对我们来说最重要的是 维生素 D2 和 D3, 分别为麦角钙化醇和胆钙化醇。 就D3而言,我们主要假设它与动物源性产品的摄入量有关,而D2与植物源性食物的摄入量有关。

在这两种情况下,这些维生素都需要阳光才能发挥其功能。 在这一点上,我们已经可以理解,如果我们将自己暴露在阳光下,这些激素前体的整合,尤其是在冬天,是如何发挥作用的,否则我们将无法让它们发挥作用。 它们都是脂溶性的,因此需要脂质分子(脂肪)来输送和吸收。 为什么您认为它们主要存在于高脂肪食物中? 但是让我们按顺序进行。

在它们的代谢过程中,允许初始转化和分裂的肝脏和完成代谢过程的肾脏都发挥了作用。 不仅如此,维生素D,我们 我们在阳光下自行生产,这就是为什么在夏天我们的血液值总是(或几乎)在实验室范围内,而在冬天它被规定为补充剂。 如果你注意到,在有史以来最美丽的电影之一中, “杜鲁门秀” 金凯瑞扮演的主角要不断地摄取大量的维生素D,这是因为 生活在一个人造世界 设计得像电影布景,太阳也是人造的。

我们说我们也可以在食物中找到这种维生素的来源,但是哪些呢? 至于 类型学 3 我们在鱼肝油,存在于鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼等富含脂肪的鱼类中,存在于鸡蛋中,更确切地说存在于蛋黄、猪肉和小牛肉中,尤其是在肝脏中,而且在牛奶和乳制品中也有很多,例如 特别是软奶酪.

至于 变体 2,我 比较丰盛的蔬菜都是 绿叶蔬菜和蘑菇. 注意,作为不耐热分子,即随着温度的变化而改变其化学结构,alla 食物烹饪意味着部分损失. 维生素 D 如何帮助我们? 该分子有助于钙吸收和骨矿化. 这就是为什么那些服用某些特定药物(例如含有铝或钙或保钾利尿剂或简单镁的哌唑利)的受试者不应服用它的原因。

然而,像所有事物一样, 过度使用或摄入会导致问题,例如高钙血症 (血液中钙过多)e 钙尿症(尿液中的钙), 所有不应该发生的事情。 了解我们如何得出医学领域目前对这种分子的考虑,以及目前在大流行的这一历史时期如何表现出兴趣也很有趣。

它对预防 COVID-19 是否有实际影响?

让我们从他的开始 发现,我们在 30 年代的德国, 世界主要国家的关系已经在第一次世界大战中受到严峻考验,人们寄希望于经济复苏,而没有想到不久之后世界精神将再次过热。

甚至还有合作和良性竞争。 Adolf Otto Reinhold Windaus (A. Windaus) 因发现维生素 D 的结构而著称,他是 1928 年获得诺贝尔化学奖的德国医生和化学家,也是同为诺贝尔奖获得者的某位赫尔曼·埃米尔·费舍尔 (Hermann Emil Fischer) 的学生26 年前(1902 年)获得化学奖。 Windaus 的研究基于其他科学家的假设和理论,首先是 Kurt Huldschinsky,一位具有波兰血统的德国儿科医生,他已经在 1919 年, 研究患有佝偻病的儿童 (由于缺乏钙同化,这种病理表现为儿童骨骼和身体发育延迟)他注意到,如果受到紫外线照射,他们会明显改善甚至痊愈。 同年,英国医生爱德华·梅兰比 (Edward Mellanby) 注意到了同样的事情,但通过比较室内饲养的狗和流浪狗,它们更倾向于呆在户外。 在室内饲养的狗体型较小,成年后就已经出现行走问题,而且明显较弱。

几年后,大约在 1923 年,一位美国生物化学家,如 Elmer McCollum,被时代杂志定义为“博士。 Vitamin”,意识到某些分子与骨代谢之间一定存在相关性。 他专注于鱼肝油,这是他开始发现这种抗 rachitic 分子的化合物。

时至今日,我们发现自己面临着非常严峻的健康状况。 尽管 SARS-CoV-2 属于我们已知的病毒“家族”(冠状病毒),范围从无害的寄生虫到一些明显更危险的寄生虫,但我们的免疫防御系统无法正确应对它,因为它是未知的. 我们的机体以一种决定性有效的方式对我们已知的、我们可以接触到的或者我们以前曾经面对过的病毒做出反应,因为我们开发出可以记住特定类型病毒的抗体,并针对他进行特定的防御。

对于更特殊的病毒或危险但在我们日常生活中难以发现的病毒,我们有疫苗可以对该病毒产生特异性免疫力。 就好像我们强迫我们的免疫系统在需要时建立防御。 不仅如此,该疫苗还可以让我们大大降低感染该病毒的机会,并在我们感染病毒时出现较轻的症状。 至于使用 维生素 D 等补充剂,迄今为止(2021 年 XNUMX 月)尚无证据表明可有效预防该病。

将其用作免疫系统的假设辅助,或作为免疫系统的强化剂没有科学价值。 就像他在这次大流行之前没有的那样。 一些 然而,研究表明,这种维生素的缺乏与呼吸道感染风险增加之间存在相关性。 作为 已发现 COVID 是一种普遍存在肺部疾病的病理学,与维生素 D 缺乏和疾病的严重程度相关 还考虑了住院率和死亡率作为参数。 换句话说,只有在维生素D缺乏和同时存在Sars-CoV-2感染的情况下,才更有可能出现更严重的病程。 我们还提醒您,如果维生素 D 值在参数范围内,则无需补充,因为正如我们之前所见,即使 过量可能不适合健康状况。

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