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Covid-19:粮农组织呼吁,重写食物链刻不容缓

冠状病毒大流行正在影响世界各地的粮食系统。 对于粮农组织总干事屈冬玉来说,没有哪个国家可以幸免。 必须通过促进所有人获得多样化、安全和有营养的食品来确保食品价值链不被破坏。

Covid-19:粮农组织呼吁,重写食物链刻不容缓

意大利超市能够确保被锁在家里的家庭消费。 对于受冠状病毒影响最严重的欧洲国家来说,这无疑是个好消息。 但除去个别政府的决定,我们正面临着世界食物链的普遍动荡。 粮农组织在罗马举行的 G20 视频会议上明确表示,时间正朝着与世界人口需求相反的方向发展。 总体情景涉及重写食物链的原则,希望在富国和穷国之间更具可持续性和更少的分离主义。

联合国组织是这次改写的一部分,因此屈冬玉总干事要求世界领导人允许所有人获得食物是正确的。 谁会感到被排斥? 没有,因为病毒在每个纬度都传播得很快。 “Covid-19 大流行正在影响全球粮食系统和粮食安全的各个方面”曲冬雨说道。 没有哪个国家能幸免。 努力确保食品价值链不被打断并继续良好运作,促进多样化、安全和营养食品的生产和供应,造福所有人。

今天的全球恐慌与 2007-2008 年的全球食品价格危机有关。 Covid 19 带来的经济、健康和社会海啸将会过去,但我们必须做好横向准备。 主要有两个原因。

一是疫情的逐步蔓延,当疫情在世界一个国家或地区消退后,将在其他地区全面爆发。 第二个涉及对人们需求的回应,首先是营养。

将需要结构良好的供应链和持续的供应保证。 后者是一个悲惨的景象,它可能导致农业食品系统使用对环境有害的杀虫剂和物质“加速”开发农作物。

我们必须确保农产品贸易继续在全球粮食安全和改善营养方面发挥重要作用,”屈冬玉说。 透明度和对因数月贫困而遭受重创的数百万家庭做出的有组织的反应也不应该阻止环境可持续食物链的努力。 一个测试,特别是对于那些在地球上有坚实根基的人。

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