在冠状病毒爆发期间，意大利人的生活方式和饮食习惯发生了怎样的变化？ 答案来自 GFK 自 XNUMX 月份以来进行的每周跟踪，该公司正在研究 Covid 19 每周造成的影响 意大利人的习惯以及他们对政府和地方当局的决定所强加的新生活方式的反应方式，甚至是心理上的反应。
首先可以得出的是 他们在购买商品上投入更多，以便在家工作和学习。 例如，2 月 8 日至 63 日期间，出现了销售高峰，笔记本电脑的价值增长了 15%，台式电脑的价值增长了 53,5%（多年来一直在下降），多功能打印机的价值增长了 XNUMX%。 据 GFK 称，现在有一种趋势是在家里设立一个配备最新电器的迷你办公室。
家庭总支出（平均增长 26％）正在发生深刻的变化，并且首先集中在必需品上，例如面包、牛奶、面粉、糖以及显然可以清洁和消毒家庭和身体的所有物品。 非常积极的消息 购买书籍的倾向，越来越多的人认为这是“必需品”.
而且，正如一些连锁店向我们证实的那样，冰柜的销量有所增加（这种设备多年来一直在下降），因为出于空间和保存的原因，大量食物必须储存在冰柜中，无论是新鲜的还是煮熟的，期待家人在房子里长期居住。 可用的时间允许您根据新的和精心制作的食谱准备要冷冻的菜肴， 越来越多地关注最著名厨师的博客和视频 在社交网络上，特别是在 YouTube 上。
至于意大利人的士气，对未来的担忧记录了对经济和感染冠状病毒危险持续时间的悲观情绪进一步增加（+11%）。 与今年前几个月相比，家庭购买行为 他变得不那么强迫了但对为未来准备充足的食品和非食品库存的担忧必将进一步加剧。
这就是 GFK 所定义的所有地区的情绪，以至于 为了创造持续的储备，人们经常购买，而且在所有渠道上都非常频繁，并且在线购买量不断增长。 在南方，随着冠状病毒的巨大影响不幸开始蔓延，这种趋势甚至更加强烈。
