Un 新年 许多部门在光明和黑暗中，尤其是 餐馆 e 娱乐. 感染人数的激增和隔离时间的延长影响了大约 2,5 万意大利人，导致取消的人数成倍增加。 这是警报 商会，公共机构联合会解释说，晚餐的取消率已经达到 25-30%。
与去年实施的宵禁和关闭相比，今年的除夕夜将大不相同，因为餐饮业将能够在其场所迎接顾客，但对和平庆祝之夜的期望却变成了隔离和排长队。许多意大利人的药房，在过去几天取消订单呈指数级增长，而且今天不会停止。
“与 2019 年相比有所下降是意料之中的——Fipe 强调说——这也是因为我们知道我们必须在没有大量外国游客的情况下做事，但就在几天前，我们还面临着意想不到的情况。 有些场馆的大部分预订在 3 天内被取消，而且无法更换”。
所有这一切都发生在一年中最重要的月份（仅 10 月就占餐厅营业额的 70%），而现在这在很大程度上受到了损害，并且有可能让 2022 家餐厅向那些想要庆祝新年的人敞开大门，让他们越来越失望他在 XNUMX 年到来时在外地享用晚餐。
然而，直到几天前，Fipe-Confcommercio 研究办公室收集的数据还相当鼓舞人心，在经历了漫长的危机之后，有 4 万意大利人准备在开放的餐厅庆祝新年的到来。出路。
与 2019 年相比，这个数字肯定有所下降，但与俱乐部关闭的 2020 年相比，空气清新。 除了伤害之外还有嘲笑。 Fipe 强调说，今年“为了鼓励复苏，餐馆老板已经预见到 降价 与两年前相比：晚餐平均 78 欧元，而 80 年为 2019 欧元，而晚餐和带有背景音乐的午夜吐司的下降更为明显，为 90 欧元，而 105 年为 325 欧元。根据这些数字，预计总支出将大约 445 亿欧元，而两年前花费了 XNUMX 亿欧元”。
意大利企业家的苦难转化为对困难部门的援助请求。 “这就是为什么我们毫不犹豫地要求政府放弃紧急措施，例如延长银行暂停和裁员基金。 必须采取干预措施来支持那些受害最严重的部门。 就像旅游景点的餐饮服务，那些与活动或私人派对或迪斯科舞厅和舞蹈俱乐部相关的餐饮服务，从字面上看，最新规定在 31 月 XNUMX 日之前关闭它们，恕不另行通知，”Fipe 总结道。
