一个完全致力于的约会 适合陈年的白葡萄酒世界, 一种经历了三十多年质量不断增长的类型学，但最重要的是 在国际市场上，它仍然没有得到应有的认可： 31 月 XNUMX 日，Berebianco 在罗马迎来了曙光，这是 Cucina & Vini 家族的最新成员，加入了 Sparkle 和 Bererosa。
“看看出口数据——他说 Cucina & Vini 总监 Francesco D'Agostino – 一个明显的事实出现了：白人不仅在销量上远远落后于红人，而且最重要的是在价值方面，红人能够以比白人高出 60% 的平均价格出售。 除此之外，还有一种在公众中仍然存在的看法，即白色是一种可以新鲜食用的产品，很少能够达到四分之四的酿酒贵族。 在我们看来，要在全球市场定位正确，就必须从国内做起，让我们认为不怕国际市场比较的产品散发出健康的自豪感。
在品酒台上品酒 e 大师班我与老年份的生产商
正因为如此， 除了在品酒柜台品尝当前年份的葡萄酒外，还可以参加大师班，我们将在其中展示并与旧年份的生产商交谈=
正是在这个意义上，Berebianco 活动诞生了，它将首次亮相 31 月 XNUMX 日星期三和 XNUMX 月 XNUMX 日星期四。 这两天将在位于市中心的 Hotel Quirinale（通过 Nazionale，7）的空间作为剧院 将举办 45 家酒庄和 130 个品牌，以 13 个意大利地区为代表，穿越半岛最有趣的“白人主义者”现实。
来自意大利 45 个地区的 130 家酒庄和 13 个品牌代表
强调一系列致力于陈年葡萄酒的大师班，在这些大师班中，有可能接触到意大利最好的酿酒厂在这种有趣的葡萄酒中的强大能力：这将是一个充满情感的旅程，在不同的地区之间发现我们老龄化白人的丰富身份。
“让我们从罗马开始，因为在首都，我们可以指望观众一直忠实地关注我们的活动，他们表现出兴趣、好奇心和积极参与 - D'Agostino 总结道 - 整个 C&V 团队希望通过 Berebianco 继续传播和分析的讨论多年来，我们的任命与众不同，我们坚信这种形式也可以在很短的时间内成为生产世界和意大利葡萄酒爱好者的参考点”。 信息 www.cucinaevini.it； 电话0698872584
