今天 13 月 XNUMX 日在米兰开幕 “商业美食马拉松”， 为期两天的商务会议由 Assocamerestero 组织——该协会包括 78 个意大利海外商会 (CCIE)、私人、外国和市场企业实体，以及 Unioncamere——和 Promos，米兰商会的特殊公司， Monza Brianza 和 Lodi 用于国际活动。
在与大教堂广场拐角处的 Piazza Mercanti 的 Palazzo Giureconsulti 举行的会议上 – 超过 100 家意大利食品和饮料公司参加 – 来自伦巴第所有省份，也来自意大利其他地区（利古里亚、阿布鲁佐、皮埃蒙特、特伦蒂诺、弗留利，一直到南部，以及卡拉布里亚、坎帕尼亚、普利亚和撒丁岛）– 谁 会见 16 位选定的买家 由德国、法国、英国、西班牙、瑞士、荷兰、比利时和卢森堡的意大利海外商会提供。
该活动是更广泛活动的一部分 “非凡的意大利风味”， 由经济发展部和 ICE 机构推动和资助，旨在促进更多地传播和了解真正的意大利产品，目的是帮助外国消费者将它们与其他产品区分开来 意大利人的声音 进行更明智的购买。
“欧洲市场对意大利公司的重要性不仅体现在我们向这些国家出口的大量份额，还体现在与 CCIE 相关的大量欧洲公司，这些公司占 30 多家公司的大约 18.000%与国外的意大利商会系统有关。 True Italian Taste 项目还旨在鼓励制定旨在巩固意大利公司进入新市场领域的举措” 吉安·多梅尼科·奥里基奥, Assocamerestero 总裁。
“这是与 Assocamerestero 共同开发的一项重要系统计划，旨在为食品和饮料行业的意大利公司提供具体的商业机会，其产品在世界范围内被公认为意大利制造的卓越产品”，解释道Carlo Edoardo Valli，Promos 总裁，米兰、蒙扎布里安扎和洛迪商会的一家专门公司，负责国际化。
为了进行一些比较，重要的是要知道 4 亿欧元是伦巴第大区与德国、法国、英国、西班牙、瑞士、荷兰、比利时和卢森堡之间的食品和饮料产品贸易额。 2017 年前六个月（米兰商会、蒙扎布里安扎和洛迪商会根据 Istat 2017 年和 2016 年第二季度的数据进行处理）。
这是出口1,6亿（相当于意大利总量的20%）和进口2,4亿（占全国总量的30%）。 更详细地说，米兰以291亿的出口和809的进口排名第一，其次是曼图亚和贝加莫的出口（约200亿）和洛迪（354亿）和布雷西亚（237亿）的进口。
伦巴第大区食品最重要的市场是法国，六个月内吸收了 403 亿欧元的伦巴第大区制造的食品和饮料产品，其次是德国（318 亿）和英国（240 亿），但六个月内最重要的是对卢森堡 (+16,7%) 和荷兰 (+13,1%) 的出口增长最快。
在产品层面， 奶酪是伦巴第出口的主角 这些欧洲市场在六个月内达到了 369 亿欧元，其次是咖啡、巧克力和调味品（约 230 亿）、饮料（187 亿）以及腌肉和其他肉类产品（181 亿）等各种产品。
几个专业 伦巴第省的出口： Lecco 的肉类产品（从该地区出口到这八个欧洲国家的 29 万欧元中的 74 万欧元）和 Sondrio（8,5 个国家中的 24 万欧元），Como 加工和保存的鱼（21 个国家中的 81 万欧元） 、洛迪奶酪（111 人中有 150 亿）、曼图亚（72 人中有 199 万）、克雷莫纳（66 人中有 148 万）、布雷西亚（42 人中有 142 万）、帕维亚谷物加工产品（55 人中有 97 万） )，米兰的烘焙产品（72 人中的 291 万），瓦雷泽（40 人中的 127 万）和蒙扎（13 人中的 34 万）的咖啡、巧克力和香料等混合产品以及贝加莫的饮料（56 人中的192).
全国 16 年前六个月，意大利与参考国家（德国、法国、英国、西班牙、瑞士、荷兰、比利时和卢森堡）的食品贸易额达 2017 亿美元 其中出口7,8亿，进口8亿。 出口最多的地区是伦巴第大区（1,6 亿）、艾米利亚-罗马涅和威尼托（各 1,3 亿）和皮埃蒙特（1,2 亿）； 进口伦巴第（2,4 亿）、威尼托（1,3 亿）、艾米利亚-罗马涅（约 1 亿）和托斯卡纳（588 亿）。 其中，德国出口2,4亿，法国1,8亿，英国1,4亿，西班牙584亿，瑞士572亿，荷兰534亿，比利时468亿，卢森堡38万。.
