食品集市（以及更多）回到米兰：来自世界各地的超过 150 种产品将在工匠周期间展出和销售，该周从 1 日星期六开始，一直持续到 9 月 10 日星期日，包括 Sant'Ambrogio 和 Immacolata。 像往常一样，预约在 Fiera di Rho：免费入场，每天 22 点到 XNUMX 点。 米兰人和游客总是喜欢购买、观看和触摸的机会 工艺 来自世界各地，特别是为了制作美味 国际餐饮之旅.
该活动已经举办了第 23 届二十三届，现在是世界食品和葡萄酒展览会。 超过 40 家餐厅 - 意大利和国际 - 提供不同组合的菜单，以满足各种口味和口味：从 Valtellina 的 pizzoccheri，根据 Teglio Academy 推广的传统准备，到 Piedmontese agnolotti， 从希腊皮塔饼到墨西哥玉米片。 在提供的众多产品中，游客可以品尝到 Maremma 品种的“有机”肉（唯一一种仍在野外饲养在托斯卡纳下部和拉齐奥上部之间的牧场中的肉）、巴西 Churrasco、阿根廷牛肉的中间体以及首次以鱼类为主的卡里奥卡美食。
继去年的成功之后，它也回归了 阿蒂蒙多餐厅，与 Federazione Italiana Cuochi 合作，专门展示意大利制造的最佳食谱的空间，见证了意大利国家厨师团队的工作。 两种现实的并置，将共同赋予品味的“联盟”生命，触及一些最重要的意大利特色菜，这些菜品采用经过工匠之手巧妙改造的天然产品烹制而成。 在重磅消息中， 那不勒斯披萨协会的存在 同样在 Fiera 的 Artigiano，它继续保护和推广原始比萨食谱的工作。 由于协会与农业、食品和林业政策部之间的合作，我们的饮食文化的象征获得了欧盟“有保证的传统特色”的著名认可。 那不勒斯比萨饼制造商协会目前也在努力将那不勒斯比萨饼艺术纳入联合国教科文组织认定为世界遗产的资产之中。
该活动让参观者可以在九个展馆中进行来自一百多个国家/地区的产品的世界巡回演出，因此也代表了一次非凡的高品质餐饮之旅，在一个地点提供来自世界各地的美食和食谱世界。 在米兰博览会的各个展馆中，实际上可以品尝到来自各大洲的典型食物（这里是清单），还有一个儿童区，由 Magica Compagnia 组织，重新营造了哈利波特的氛围舞台布景中的传奇故事再现了霍格沃茨城堡的空间。 然而，即使是成年人，除了参观看台外，还有很多 特别活动，来自不同国家的客人表演流行音乐和舞蹈 （这里是活动），在秘鲁展台的 6 号馆和 14 号馆的烹饪学校有创意课程。
