垂直品酒、酒窖和酿酒厂体验、多洛米蒂山下的开胃酒、书籍展示、步行行程、戏剧表演和“晚餐论坛”活动、会议和圆桌会议，还有 Caneve En Festa 等重大活动以及葡萄酒徒步美食之旅，共 28 个预约。 6 月 15 日至 XNUMX 日，特伦蒂诺垂直葡萄酒节 Dolo-Vini-Miti 将在 Val di Cembra 和 Val di Fiemme 之间举行。
向 Val di Cembra 雄伟葡萄园的垂直致敬，由 700 多公里干石墙支撑，其建筑艺术被联合国教科文组织列为非物质遗产，同时也向 Val di Fiemme 奇妙的白云石山峰致敬。
由联合国教科文组织遗产地、700公里干石墙支撑的葡萄园是垂直的，节日期间的品酒也是垂直的
特别是，7 月 18.00 日星期六下午 2017 点，FIS-意大利侍酒师联合会的 Raffaele Fischetti 将在普拉托的 Barone 酒庄举办一场黑皮诺垂直品鉴会，届时将在普拉托 Barone a Prato 的大瓶装中展示 2016 年、2004 年和 2018 年的黑皮诺葡萄酒。 、Corvée 的 2017、2016 和 2020 年份以及 Cantina Pelz 的 2018、2016 和 8 年份。 18.00 月 2012 日（星期日）下午 2006 点，由 AIS-意大利侍酒师协会的 Antonio Garofolin 主办，在 Cantina Pelz 举办一场白葡萄酒垂直盛会，其中包括 Villa Corniole 的 Müller Thurgau 2002 年、2018 年和 2015 年的白葡萄酒； 搭配 Cantina Zanotelli 的 2011、2022 和 2019 年份雷司令，以及 Cantina Pelz 的 2015、14 和 10.00 年份。 2017 月 2015 日星期六上午 2014 点，将在 Corvée 举办由 2013 年最佳 AIS 侍酒师 Roberto Anesi 领衔的 Trentodoc 垂直音乐会，其中包括来自 Corvée 的 2016、2014 和 2012 年 Opera Brut Nature，以及来自 Salìsa Zero 的 2019、2013 和 2007 年Villa Corniole 酿造的葡萄酒以及 Cantina Zanotelli 酿造的 XNUMX 年、XNUMX 年和 XNUMX 年 Forneri Brut 葡萄酒。
垂直性也是 6 月 18.00 日星期五下午 XNUMX 点开始在 Cembra 演讲厅举行的开幕圆桌会议的主角，题为“从山到酒，从酒到山”，由 Massimo Zanichelli 主持。 此次会议将有当地制片人的参与，意大利登山家、登山家和登山向导马诺洛的非凡参与，以及特伦托电影节主席 Mauro Leveghi 和 Cervim 大使 Walter Webber 的介入。
完整的品酒日历、酒窖和酿酒厂的体验、山区和山谷的开胃酒和午餐、步行行程、会议和圆桌会议
同样备受关注的还有“不存在的水？”会议。 10 月 20.00 日星期二晚上 13 点，与 Val di Cembra 保护区网络合作，在 Cembra Cantina di Montagna 举行，环境工程师兼 Meteo Trentino 成员 Giacomo Poletti 和农学家兼可持续葡萄栽培顾问 Martina Broggio 将发表讲话， 18.00 月 20.00 日星期五，下午 XNUMX 点至 XNUMX 点，在 Cantina Zanotelli 举行英雄葡萄栽培的比较品酒会，其中包括 Val di Cembra 的葡萄酒和来自 Val Bormida 露台的两个皮埃蒙特慢食会所之间的会议。
这些深入分析的时刻伴随着如今受到公众喜爱的历史性活动，例如“Caneve En Festa”，这是一场在 Cembra 村周围举办的巡回晚宴，定于 14 月 16.00 日星期六下午 7 点开始，葡萄酒徒步美食之旅 (Wine Trekking Gourmet) 定于 10.00 月 XNUMX 日星期六 XNUMX 点开始，多年来吸引了一大群美食家来到山谷的小屋中，那里供应由 Alessandro Gilmozzi 和来自 Val di Fiemme 的其他厨师烹制的菜肴，为您带来真正的美食体验。特别的午餐。
此外，还安排了两本书的展示：马西莫·扎尼切利 (Massimo Zanichelli) 的《意大利葡萄酒的四个要素 – 山》，定于 7 月 16.00 日星期六下午 18.00:9 至 20.30:22.00 在 Cembra Cantina di Montagna 进行，以及“讲述”和品尝”特伦蒂诺德尔由 Attilio Scienza 与 Rosa Roncador、Nereo Pederzolli 和 Rosario Pilati 合作，将于 XNUMX 月 XNUMX 日星期一晚上 XNUMX 点半至 XNUMX 点在格鲁姆斯的 Green Grill 举办。
地窖和酿酒厂的不同体验，总是在 16.00 日星期六 18.00:7-8:13 在 Cantina Simoni、Villa Corniole 和 Zanotelli 进行； 周日 14 日，Cembra Cantina di Montagna 和 Paolazzi Distillery； 15 日星期五从 Barone 飞往普拉托和 Pietra di Confine； 7 日星期六，Distilleria Pilzer； XNUMX 月 XNUMX 日星期六晚上在 Corvée 举办的周日，以及 XNUMX 月 XNUMX 日星期六晚上在皮尔泽酿酒厂举办的格拉巴酒和蒸馏艺术活动。
令人好奇的白云石开胃酒：8 月 10.00 日星期日，12.00 点至 15 点在贝拉蒙特，与 ONAV 首席品尝师 Paolo Malfer 一起品尝来自 Caseificio Sociale Predazzo e Moena 的奶酪；11.00 月 13.00 日星期日，XNUMX 点至 XNUMX 点在 Malga Varena，并进行短途徒步。
这里不乏徒步导游路线：从 10 月 15.00 日星期二下午 11 点在阿尔比亚诺游览火山地的行程，到 17.00 月 12 日星期三下午 15.00 点在庞特尼亚克农场日落时分的行程，一直到星期四的行程13 月 10.00 日下午 14 点，在上 Cembra 山谷的小村庄之间欣赏高地的色彩，并于 14.30 月 XNUMX 日星期五上午 XNUMX 点在塞贡扎诺金字塔，最后与 XNUMX 月 XNUMX 日星期六的结束，下午 XNUMX，沿着格鲁姆斯古老职业之路，参观当地古老的工厂以及面粉生产的方法和价值观。
11 月 19.30 日星期三，晚上 90 点半，由 Faver di Altavalle 再次在 Molin del Pontergnach 举办的 Cenaforum，题为“山地农民”，由 Sorgente 13 提议，与 Vignaioli del Trentino 和特伦托电影节合作，在这里，美食将与卓越的美食融为一体。献给 Cembra 山谷的葡萄酒和独特的电影图像，以及 21.00 月 XNUMX 日星期五晚上 XNUMX 点在格鲁姆斯举行的“Redivino”戏剧表演。
关于演出主题，还有 12 月 19.00 日星期四晚上 20.00 点至 21.00 点和晚上 22.00 点至 XNUMX 点在 Cembra Cantina di Montagna 举办的 Divini Sensi 耳机“在小酒馆”的多感官品尝体验，由特伦蒂诺艺术节组织集体 Miscele d' Aria Factory 与葡萄酒大师 Mario Doligatti 合作，丰富了葡萄酒的文字、声音和音乐。
