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5 星:意大利登上葡萄酒领奖台

在维罗纳 Vinitaly 展会上宣布的“五星级葡萄酒”奖中,意大利的白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒获得了成功。

5 星:意大利登上葡萄酒领奖台

意大利酿酒业在维罗纳 Vinitaly 展会上荣获由 5 名世界专家组成的评审团颁发的“五星级葡萄酒”奖,获得了巨大荣誉。 在为期三天的活动中,来自全球 70 个国家的酿酒师、葡萄酒作家、来自多星级餐厅的侍酒师、葡萄酒大师均按地域能力选拔出来,并在 Vinitaly 国际学院科学总监 Ian D'Agata 的协调下进行了盲品。超过 27 个严格匿名的葡萄酒样品。

经国际评审团判定,世界上最好的白葡萄酒是由蒙雷阿莱省的“Feudo Disisa”生产的:“Terre Siciliane Igp Bianco “Chara” 2015”,得分为 94 分。 对于一家历史悠久的巴勒米坦公司来说,这是当之无愧的成功,该公司在 40 年代将其专门用于牧场和播种的土地转变为葡萄园和橄榄园的种植,将创新与传统相结合,以实现当今公认的高品质产品。 Réva S.Agr 的“Barolo Docg Ravera 2012”是皮埃蒙特葡萄酒。 Monteforte D'Alba(库内奥)以 95 分赢得了国际红酒奖。 仍然是一个历史悠久的酒窖,其起源可以追溯到 1867 年,于 2010 年由年轻但头脑清醒的管理层进行了全面翻修,他们将自己委托给酿酒师 Gianluca Colombo,后者于 2014 年被授予 Gambarelli 奖,这是对 35 岁以下葡萄酒生产商的认可。

桃红葡萄酒类别的五星级葡萄酒奖也丰富了意大利的成绩。 国际评审团给出的最佳评判是代森扎诺德尔加达 (BS) 的 Giovanna Gettuli 的 Citari SS 农场的 5 年“Garda Doc Classico Chiaretto 18 和 QUARANTACINQUE”,获得 2015 分。 这一次是一家年轻的公司,于 92 年在圣马蒂诺德拉巴塔利亚 (San Martino della Battaglia) 山上诞生,距离为纪念历史性的复兴运动 (Risorgimento) 事件而竖起的塔不远,该事件为意大利的统一铺平了道路,而意大利的统一已经燃烧了时代。全职经营企业的整个家族的热情。

对于 Vinitaly 专家评审团来说,世界上最好的起泡酒始终是意大利起泡酒,它是 Chiarli - PR.IVI: 摩德纳 srl 出品的 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc 起泡干酒“Villa Cialdini” 2015 年,获得了 92 分。 这又是一家有着悠久历史的公司,Cleto Chiarli 王朝的领导人早在 1850 年就决定关闭城里的旅馆,搬到乡村,专门从事 Lambrusco 的生产,直到那时他生产这些东西是为了满足酒馆的需要。 多年后,国际庆典在巴黎举行:在 1900 年的世界博览会上,Cleto Chiarli & Figli 荣获著名的“荣誉奖”。

另一方面,德国和法国在甜酒和香槟方面获得了第一名(后者是一个非常明显的结果),在埃德斯海姆的 Weingut Werner Anselmann GMBH 的雷司令 Beerenauslese Edesheimer Rosengarten Deutscher Prädikatswein Pfalz 2015 年甜点类别中获奖兰斯的 Vranken Pommery Monopole 的“Champagne Aoc Brut Cuvèe “Louise” 96 获得了高分(2002),并以 94 分获得了奖杯。

“第一届五星级葡萄酒评选无论是参赛葡萄酒的质量还是公司所表达的价值都超出了我们的预期——评审团协调员兼 Vinitaly 国际学院科学总监伊恩·达加塔 (Ian D'Agata) 评论道。 该奖项能够提升国际葡萄酒以及来自典型意大利葡萄藤的葡萄酒的品质,将成为在国际市场上交流我们的葡萄酒的有力工具。”

最后,应该指出的是,“Gran Vinitaly 2016 特别奖”(分配给获得最高成绩的生产商,该成绩是根据获得国际“五星级葡萄酒”的所有样品的分数总和的代数平均值计算得出的)奖项除以葡萄酒数量)按同等比例授予德国埃德斯海姆的 Weingut Werner Anselmann GMBH 公司和兰斯的法国 Vranken Pommery Monopole 公司。

简而言之,意大利葡萄酒正在刮起一股新风。 «重要的是要记住葡萄酒所走过的道路 - 农业政策部长毛里齐奥·马丁纳 (Maurizio Martina) 在 Coldiretti 组织的会议上回忆道,“这发生在明天,距离甲醇、葡萄酒和意大利制造走向质量 30 年后” - 特别是畜牧业、水果和蔬菜等目前看不到摆脱危机的出路。 就像1986年他没有看到酒一样。但我们不要忘记未来的挑战。 从质量开始,这不是一个后天获得的事实,就像简化的游戏还没有获胜一样,就像研究的章节还没有结束一样。 事实上,我认为葡萄酒供应链表现出相反的情况,因为近年来意大利已经进行了葡萄基因组测序,这解释了意大利有一种研究方式,而且它肯定不会通过蒙昧主义»。

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