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1月XNUMX日:没有旅行? 野餐在家里完成

该倡议涉及 Campagna Amica 的农民:由于我们仍处于封锁状态,因此可以向您发送一套典型产品,这些产品因地区而异。 可在阳台或客厅饮用。

1月XNUMX日:没有旅行? 野餐在家里完成

公园仍然关闭? 没问题,野餐可以在家里、客厅或阳台上进行,这要归功于包含传统区域产品的工具包,这要归功于 Coldiretti 倡议,其中包括 Campagna Amica 的农民。 因此,在明天之前,可以购买特别包装的午餐篮,当然还有劳动节真正的完整菜单或烤架, 也由农舍送货上门. 事实上,由于封锁,XNUMX 月 XNUMX 日所有家庭仍被迫待在家里,而去年 23% 的意大利人计划旅行, 10% 是假期,8% 是探亲,7% 是参加音乐会和活动。

但是这个可爱的应急包包含什么? 例如在罗马,它提供了派对不可避免的成分,例如 城堡葡萄酒、佩克立诺奶酪、珊瑚香肠、面包和经典的新鲜蚕豆,在大流行的(闰年)年经常有一种“歪”的情绪。 但 Campagna Amica 对野餐保护包的建议因地区而异,如果在利古里亚,它包含奶酪、腌肉和意式薄饼,在普利亚和巴里,“Pacco Amico”包含新鲜农产品、Altamura DOP 面包、Nero di Troia 葡萄酒、山羊 caciotta 和 Faeto 香肠配茴香,而在威尼托大区,您可以体验带有芦笋煮鸡蛋的 agribag、洋葱煎蛋卷、萨拉米香肠、烤面包和甜点 fregolott,一种碎蛋糕配一瓶普罗赛克葡萄酒,或者对于红色纯粹主义者来说,传统的梅洛。

这只是该市提供的一揽子特色菜的冰山一角当今欧洲最环保的意大利农业, 有 299 种 Dop/Igp 特色产品在社区层面得到认可,415 种 Doc/Docg 葡萄酒,沿半岛调查的 5155 种传统区域产品,在有机领域处于领先地位,拥有超过 60 个有机农场,40 个农场参与保存种子或植物面临风险绝种和世界粮食安全的首要地位,具有最少数量的不规则化学残留物的农产品。 和 意大利也是生物多样性的领导者. 在国家领土上,有 504 个品种在葡萄树登记册中登记,而法国近亲品种为 278 个,橄榄品种有 533 个,而西班牙品种有 70 个。

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