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葡萄酒:出口在增长,但我们需要多样化

Federvini表示,目前意大利葡萄酒行业的一些市场严重失衡:“我们不仅需要从地理角度来看,还需要从产品角度更加多元化”

葡萄酒:出口在增长,但我们需要多样化

意大利葡萄酒出口不断增长,大型生产商超过 55% 的销售额来自国外,最高时达到 90%。 然而,与此同时,一些市场存在严重失衡:根据 Mediobanca 的一项研究,意大利在顶级目的地国家的集中度指数为 1.108,而法国为 730,智利为 711,西班牙为 632。 费德尔维尼在一份报告中强调了这一点,并指出“一方面,这一方面没有考虑到更极端的多元化可以避免在发生潜在不利事件(关税、英国脱欧等)时出现问题; 另一方面,在意大利业务较多的市场中,产品的平均价格低于二​​级市场”。

对于费德尔维尼来说,“风险在于忽视探索更古怪、风险更大但潜在开发率更高的地理区域(南美洲、南部非洲、东南亚和大洋洲)而失去概览”。

Federvini 总裁桑德罗·博斯卡尼 (Sandro Boscaini) 表示,多元化的主题“不仅涉及地理区域,还涉及产品”。 “今天,我们正在见证泡沫在全球范围内的胜利。 正是在这个阶段,我们必须特别擅长,以普罗塞克作为先锋,在最遥远或最困难的市场上引领潮流,而不是让我们陷入单一产品的诱惑”。

Mediobanca 还透露,如今意大利葡萄酒行业的盈利能力高于食品行业(8,7 对 8,2)。 该值在很大程度上源自净营业利润率 (MON) 与附加值之间的比率,目前该比率已达到 44%,而食品整体的比率为 30,6%。 这意味着该行业能够利用意大利葡萄酒产品的标志性价值,从销售中获得附加值。

就规模而言,葡萄酒世界与意大利行业的其他部分也不例外:意大利市场的价值仅次于法国,只有两家顶级参与者(分别占总产值的 6,3% 和 10,2%)。法国和西班牙的 31%)。

从市场前景看,到2025年,中国将以13亿美元超过法国和德国,成为仅次于美国的第二世界市场; 就价值而言,法国始终处于领先地位,但中国将总体排名第四,落后于美国、意大利和西班牙。 在出口方面,法国和意大利的出口额分别为16亿美元和11亿美元。

博斯卡尼总结道:“我们需要多元化,以更精简的结构为目标,并从具有既可靠又灵活的业务模式的系统角度进行思考。” “只有这样,我们才能为不久的将来的挑战做好准备,提供有价值的产品和准确的身份”。

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