意大利葡萄酒市场越来越染上粉红色. 根据 Cribris 的报告，女性酿酒厂的数量现已超过意大利初级产业生产的 25%，与女性农业企业家一起，占农业 GDP 的 28%。
女性也在征服餐饮业，该行业直到最近还主要由男性占据，但近年来甚至在星级餐厅中也出现了女厨师。 根据 2019 年米其林指南， 全球约有 4% 的女性厨师 在 3 个国家的 28 多家餐厅中：在意大利，367 家星级餐厅中有 45 位女性，而在法国，621 家餐厅中只有 16 位。
因此，即使在我们正在经历的如此微妙的时刻，充满激情、能力和创新精神的意大利葡萄酒生产商和企业家正在彻底改变整个行业。 一个例子是倡议“葡萄酒将我们团结在一起”，由 拉齐奥和西西里葡萄酒女性代表团. 一个流媒体约会，讲述和增强拉齐奥和西西里岛及其地区葡萄酒的独特性，同时也邀请爱好者重新与葡萄酒世界建立联系。
一个丰富多样的日历，将从每周开始继续 从四月22 直到五月，（每周四19:00） 然后在短暂的暑假后于 XNUMX 月恢复。
从火山酒到海洋酒，从桃红葡萄酒到气泡酒，从双耳瓶到木桶，再到两个地区的本土葡萄藤与甜酒的异同。 来自各个地区的葡萄酒和菜肴之间的交叉配对，例如 供应或arancini, 意大利面 incasciata 或 amatriciana、厨师以及协会和当地的代表也将参与进来，为将要涵盖的主题提供额外的线索。 而且，在好奇心中，还有一集来自阿尔卑斯山以外的客人。
在记者 Francesca Landolina 的协调下，埃特纳火山上生产 Calcagno 葡萄酒的西西里生产商 Giusy Calcagno 和位于弗拉斯卡塔山坡上的公司 Merumalia 的拉齐奥生产商 Giulia Fusco 将出席。 按照日历：
- 周四22四月 – 火山葡萄酒引领 Francesca Landolina
- 周四29四月 – 拉齐奥和西西里在桃红葡萄酒中领先 Floriana Risuglia
- 星期四6 May – 拉齐奥和西西里岛从一个泡泡到另一个泡泡带领玛丽亚·安东尼塔·皮奥波
- 星期四13 May – 拉齐奥和西西里在美食和美酒之间领先 Chiara Giannotti
- 星期四20 May – 布鲁塞尔的拉齐奥和西西里主场迎战阿尔玛托雷塔
- 星期四27 May – 拉齐奥和西西里岛的高贵葡萄树引领 Sabrina de Feudis
“一个有趣的倡议——他解释说 Donatella Cinelli Colombini，Women of Wine 全国主席 – 拉齐奥和西西里结盟的力量恰恰在于地域和葡萄酒的独特性，代表了一个加强和推广的机会，邀请爱好者回到生活中体验葡萄酒，生活。 这也是重申我们在这个行业困难时刻的存在的一种方式，因为我们从未停止过。 像这样的举措以及我们在所有代表团中开展的许多其他举措，例如培训网络研讨会，让我们能够为今天做好计划”。
