来自 加拿大 一罐 解, 部分但不可忽略, 全部 温室气体排放 导致全球变暖。 奶牛是这一现象的主要负责人，尽管它们本身也是造成这种现象的罪魁祸首之一。 确实，世界上有 1,4亿头牛 并通过他们的胀气释放每一个 平均每天 500 升甲烷，这几乎贡献了 占全球气体排放量的 15% （甲烷是第二大气体，仅次于二氧化碳）会导致温室效应。
产生低浓度甲烷的新型牛
然而，在安大略省，洛威斯育种 已经用市场上第一批低浓度甲烷的公牛精液对 107 头奶牛进行了人工授精：目前，该精液是在实验基础上由塞麦克斯公司，已经开始在全球约八十个国家发行，包括美国和英国。 但考虑到诸如美国等国家，市场可能很快就会扩大。 新西兰 他们会开始 税农场 从 2025 年开始，牲畜数量将减少，甚至雀巢和 Restaurant Brands International（控制着快餐网络汉堡王）等不道德的跨国公司也打算向其供应链提出这个问题。
在加拿大，新奶牛的排放量每年减少 1,5%
目前，还没有结果证明这种革命性方法是有效的。 Semex 宣誓 绿牛种子 将 减少加拿大的甲烷排放 每年增加 1,5% 20，30％ 从现在到2050年，加拿大农业部已证实，虽然尚未做出精确评估，但减排似乎“极其重要”。 还 弗兰克·米特勒纳加州大学动物科学教授接受路透社采访时表示，饲养低浓度甲烷的奶牛将对全球产生“深远影响”。 然而，其他专家认为该系统面临风险。 例如，芬兰乳制品公司 Valio 的副总裁 Juha Nousiainen 认为，对牲畜的人工干预可能会给动物带来消化问题。
“气候友好型奶牛”与“传统”奶牛的比较
A 与 Semex 合作 这个项目是另一家加拿大公司， 拉克塔内特，该公司正在绘制全国 6 个农场“传统”奶牛产生的排放量图，相当于加拿大全国奶牛场的 60%。 然后，研究结果将用于比较新一代奶牛，即路透社喜欢称呼它们的“气候友好型奶牛”。 截至今天，这 倡议 是al 100% 私人，各种现实之间的创新和协同作用的结果：加拿大政府不提供资金，即使渥太华正在考虑引入减少甲烷排放的补偿信贷。 “基因突变——他评论道 迈克尔·洛休斯 Semex——它不是农民可以使用的唯一工具，但它可能成为最简单、最便宜的工具”。
