اگرچہ ای کامرس اب بھی اٹلی میں آف ٹریڈ وائن کی فروخت کا 2% سے کم وزن رکھتا ہے، لیکن اس چینل میں سال بہ سال خریداریوں کو متاثر کرنے والے دوہرے ہندسے کی شرح نمو یقینی طور پر کسی کا دھیان نہیں چھوڑ سکتی۔ خاص طور پر مینوفیکچررز کی طرف سے۔
اور خاص طور پر اس پیش رفت کو مدنظر رکھتے ہوئے، وائن مانیٹر نے VINO75.COM کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے، آن لائن فروخت کے لیے خصوصی وائن شاپ جو فلورنس میں 2014 میں اسٹارٹ اپ ایکسلریٹر نانا بیانکا کے اندر پیدا ہوئی، نے اطالوی آن لائن شراب خریدار کے پروفائل پر ایک رپورٹ تیار کی ہے۔ .
گہرائی سے مطالعہ نے اس بات پر روشنی ڈالی کہ "عام صارف" کی شناخت کس طرح ایک مرد شخص سے متعلق ہے، جس کی عمر 48 سال ہے (61% خریداروں کا تعلق نام نہاد "جنریشن X" سے ہے، جن کی عمر 36-55 سال ہے)، وسطی کے علاقوں میں رہائش پذیر ہے۔ -شمالی اٹلی اور اسٹیل ریڈ وائنز اور چمکتی ہوئی شرابوں کو ترجیح دینے کے ساتھ۔
"اگرچہ وائن ای کامرس اب بھی اٹلی میں کل فروخت پر معمولی وزن رکھتا ہے، اس میں کوئی شک نہیں کہ رجحان بڑھ رہا ہے؛ صرف یہ دیکھیں کہ قومی سرحدوں کے باہر کیا ہو رہا ہے جہاں فرانس یا برطانیہ جیسی مارکیٹوں میں آن لائن شراب کی فروخت کے واقعات چین کے معاملے میں 10% یا اس سے بھی 20% سے زیادہ ہیں”، Nomisma کے ہیڈ وائن مانیٹر ڈینس پینٹینی کہتے ہیں۔
اس میں کوئی شک نہیں کہ یہ ایک بڑھتا ہوا رجحان ہے اور شراب بنانے والے خود اس سے واقف ہیں، جیسا کہ مطالعہ کے دوران وائن مانیٹر کی طرف سے انٹرویو کیے گئے تقریباً 200 وائنریز نے بتایا۔ "پہلے سے ہی آج، تقریباً 50% کمپنیاں جن کا انٹرویو کیا گیا ہے وہ اپنی شراب آن لائن - براہ راست یا مخصوص سائٹوں کے ذریعے فروخت کرتی ہیں، جبکہ مزید 17% آنے والے سالوں میں اس چینل کا سہارا لینے کا ارادہ رکھتی ہیں"، پینٹینی جاری رکھتی ہیں۔
لیکن آپ اوسطاً آن لائن شراب خریدنے پر کتنا خرچ کرتے ہیں؟ خریدی گئی بوتل کی اوسط قیمت (0,75 ملی لیٹر، VAT شامل ہے) تقریباً 13 یورو ہے، لیکن اسٹیل ریڈز اور اسپارکلنگ وائنز کی صورت میں یہ 14 سے زیادہ ہے۔ پھر خریداروں کی عمر کے گروپ کے حساب سے موازنہ کرتے ہوئے پتہ چلتا ہے کہ اطالوی ملینئیلز، اگرچہ جنریشن X (36-55 سال) اور بیبی بومرز (56-65 سال) کے مقابلے خریداری میں کم وزن رکھتے ہیں، تاہم زیادہ مہنگے خریدتے ہیں۔ بوتلیں: اسٹیل ریڈز کی صورت میں فی بوتل اوسط قیمت 16 یورو کے قریب آتی ہے جبکہ چمکتی شرابوں کے لیے یہ اس سطح سے بھی تجاوز کر جاتی ہے۔
"چھوٹے اور درمیانے درجے کی وائنریز کے لیے ایک حوالہ تکنیکی پلیٹ فارم کے طور پر ہمارے تجربے سے، ای کامرس تیزی سے وائنریز کی تجارتی حکمت عملی کے لیے ایک بنیادی سیلز چینل کی نمائندگی کرتا ہے" وہ اعلان کرتا ہے۔ اینڈریا نارڈی ڈی، VINO75.COM کی بانی اور سی ای او.
"وجہ اس حقیقت میں مضمر ہے کہ ای کامرس آسانی سے قابل استعمال معلوماتی مواد کی بدولت پروڈکٹ کو بڑھاتا ہے، اور ساتھ ہی چینی مارکیٹ جیسی دور دراز اور پیچیدہ مارکیٹوں تک پہنچنے کے قابل ہوتا ہے، جہاں اطالوی شراب کی روایتی تقسیم داخل ہونے کے لیے جدوجہد کرتی ہے۔" ناردی دی
درحقیقت، گزشتہ سال کے مقابلے 30 میں اٹلی سے چینی شراب کی درآمدات میں 2016% سے زیادہ اضافے کے باوجود، اس ملک کی کل خریداریوں میں ہماری مصنوعات کا حصہ ابھی بھی معمولی ہے، جو کہ 6% تک نہیں پہنچ سکا ہے۔ کوئی تو وجہ ہو گی۔
