حاضری پر واپس آو ہفتہ 29 اور اتوار 30 مئیمجھے لاکھوں شراب کے شائقین کی طرف سے سب سے زیادہ بے صبری سے ملاقات کا انتظار ہے، "Cantine Aperte" وہ ایونٹ جس نے شراب کے شائقین کے دلوں میں ایک اہم مقام بنالیا ہے، ایک میٹنگ پوائنٹ بننے تک جو وفاداروں کو سیلرز کی طرف لے جانے کے قابل ہے۔ Movimento Turismo del Vino کے اراکین۔ ایک اہم نیاپن کے ساتھ: Cantine Aperte 2021 "Right of Reply" پر کھلتا ہے: مئی کے آخر میں کلاسک ویک اینڈ کے علاوہ، درحقیقت، ان خطوں میں جنہوں نے ابھی تک پیلا رنگ حاصل نہیں کیا ہے اور ان لوگوں کے لیے جو کرنا چاہتے ہیں۔ ایک انکور، پہل دہرایا جائے گا 19 اور 20 جون۔
"پہلے ہی پچھلے سال ہمیں اپنے منصوبوں پر نظرثانی کرنے پر مجبور کیا گیا تھا - نکولا ڈی اوریا، ایم ٹی وی کے صدر نے اعلان کیا ہے کہ - 2020 ایڈیشن کو آن لائن منظم کرنا ہے... یقینی طور پر کسی ایسے ایونٹ کا آسان حل نہیں ہے جو قابلیت کو اس کا بنیادی پہلو بناتا ہے۔ لیکن حالیہ مہینوں میں، ان تجربات کی بدولت جو ہم سب نے اب تک دردناک طریقے سے حاصل کیے ہیں، ہم نے 2021 کے ایڈیشن کے انعقاد کے لیے کام کرنا شروع کر دیا ہے جو کہ 29 اور 30 مئی کے اختتام ہفتہ کو ہوگا۔ مزید برآں، تمام علاقوں سے شراب کے شوقین افراد کو مطمئن کرنے کے لیے، علاقائی "رنگ" کی بنیاد پر 19 اور 20 جون کے اختتام ہفتہ میں دوگنا ہونے کا امکان ہوگا۔ ظاہر ہے، دونوں مواقع پر، پورا ایونٹ شرکا کی صحت کی ضمانت کے لیے ضروری حفاظتی معیارات کی تعمیل پر مبنی ہوگا۔"
چھوٹے گروپس اور بکنگ کی مطلق ضرورت ہے۔ ایک معیاری استقبال کو یقینی بنانے کے لیے جو ضوابط کے مطابق ہو۔ درحقیقت، حفاظت اور صحت کینٹائن اپرٹ 2021 کے واچ ورڈز میں شامل ہوں گے، ان دیگر اصولوں کو فراموش کیے بغیر جن کا MTV کچھ عرصے سے پیروی کر رہا ہے، جو خاص طور پر ان مشکل مہینوں میں اور بھی گہرے معنی تلاش کرتے ہیں: ماحول کا احترام، دوبارہ دریافت خطوں اور روایات، ہمدردی اور شمولیت۔
لیکن ایک اور بھی ہے۔ اس سال کے لیے اہم خبر: وائن یارڈز 2021 کھولیں۔, نئے فارمیٹ کا برانڈڈ MTV، ایک پہل جو اراکین کی طرف سے سختی سے مطلوب ہے اور جو شراب اور کھلی جگہوں کو پسند کرنے والوں کے لیے دریافت کے لامتناہی مواقع فراہم کرنے کے قابل ہے۔ چلو بھئی انگور کے باغوں کے درمیان پکنک اور قطاروں کے درمیان لنچ تک، فطرت کے ساتھ براہ راست رابطے سے بالکل دلچسپ تجربات رہنے کے امکان کے لیے۔ ایک نیا کورس جو ہمیں برسوں تک تہہ خانے میں لے جانے کے بعد اب براہ راست انگور کے باغ میں لے جاتا ہے تاکہ اس جگہ کو جان سکے جہاں بیل اگتی ہے اور شراب پیدا ہوتی ہے۔
"ہمارے پاس ہے۔ کچھ اقدار کو دوبارہ دریافت کیا جو جزوی طور پر کھو چکی تھیں۔ - D'Auria کو انڈر لائن کرتا ہے - جیسے کھلی ہوا میں رہنے کی خوشی یا دوسروں کے ساتھ ڈش یا شراب کا گلاس بانٹنے کا۔ "Vigneti Aperti" کی پیدائش "Cantine Aperte" کے اسپن آف کے طور پر نہیں ہوئی بلکہ ایک کے طور پر ہوئی تھی۔ فطرت کے ساتھ رابطے کو دوبارہ دریافت کرنے کی بڑھتی ہوئی ضرورت کا جواب اور ہزاروں خطوں کے ساتھ جو اٹلی کو دنیا کا منفرد ملک بناتا ہے۔ لیکن یہ سب کچھ نہیں ہے: یہ صداقت کی بڑھتی ہوئی خواہش کا جواب دینا چاہتا ہے جسے صارف مصنوعات کی طرف دکھاتا ہے۔ اسے انگور کے باغ میں لانا، بیل کی کاشت کے مراحل بیان کرنا، اسے ایک تجربہ دینا شراب بنانے والے کے کام کے ساتھ براہ راست رابطے میں یہ یقینی طور پر اس وسیع ضرورت کو پورا کرنے کا ایک طریقہ ہے۔"
انگور کے باغ اور تہھانے کے دورے کے طور پر مستند تعلیمی اور جذباتی تجربات: یہ Movimento Turismo del Vino اور اس کے ساتھیوں کی طرف سے پیش کردہ پلس ہے۔ بس باقی ہے ایسوسی ایشن کے نئے شوکیس www.movimentoturiemovinolive.it پر جانا، اور یہ معلوم کرنا کہ ہر علاقہ اور ہر وائنری "Cantine Aperte" اور "Vigneti Aperti" سے منسلک اپنے اقدامات کو کس طرح منظم کرے گی۔
موومنٹ کیا پیش کرتا ہے اس پر اپ ٹو ڈیٹ رہنے کا ایک طریقہ اور اپنا سفری پروگرام منتخب کریں۔
موویمینٹو ٹوریزمو ڈیل وینو ایسوسی ایشن ایک غیر منافع بخش تنظیم ہے اور اس میں اٹلی کی 800 سے زیادہ باوقار وائنریز شامل ہیں، جنہیں مخصوص ضروریات کی بنیاد پر منتخب کیا گیا ہے، سب سے پہلے وائن ٹورازم مہمان نوازی کا معیار۔ ایسوسی ایشن کا مقصد پروڈکشن سائٹس کے دورے کے ذریعے شراب کی ثقافت کو فروغ دینا ہے۔ ایک طرف، تحریک شریک شراب خانوں کی سرگرمیوں اور مصنوعات کو شراب سیاحوں کے لیے بہتر طور پر جاننا چاہتی ہے، اور دوسری طرف، روایات، ماحولیاتی تحفظ اور معیاری زراعت کے مطابق کاروبار کرنے کے طریقے کی مثال پیش کرنا چاہتی ہے۔
