وبائی مرض پھوٹ پڑا آن لائن شراب مارکیٹ. Mediobanca، Sace اور Ipsos کے مشترکہ مطالعے کے مطابق، پچھلے سال اطالوی الکحل کی ای کامرس میں اضافہ ہوا: ملکیتی ویب پورٹلز پر +74,9% فروخت، خصوصی آن لائن پلیٹ فارمز پر +435%، + 747% عام بازاروں پر۔ صرف یہی نہیں: 2020 میں ڈیجیٹل سرمایہ کاری شراب کے بڑے پروڈیوسروں میں 55,8 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ کل سرمایہ کاری میں 14,3 فیصد کمی (اشتہارات کے اخراجات -13,4 فیصد) کے مقابلے میں۔
اور پھر: لاک ڈاؤن سے پہلے، 71% اطالویوں نے کبھی بھی وائنری کی ویب سائٹ سے آن لائن خریداری نہیں کی تھی، جب کہ آج شیئر سات پوائنٹس کی کمی سے 64% پر آ گیا ہے۔ مزید برآں، ایسے لوگوں کا فیصد جنہوں نے Covid سے پہلے کبھی بھی ای کامرس سائٹ یا وائن شاپ کی آن لائن پیشکش کا استعمال نہیں کیا تھا، آج 74% کے مقابلے میں 69% تھا۔
آن لائن فروخت کی شاندار تعداد ایک میں فٹ بیٹھتی ہے۔ اقتصادی تناظر ظاہر ہے منفی. اطالوی شراب کی مارکیٹ 2020 کے ساتھ بند ہوئی۔ کاروبار میں کمی 4,1% کے برابر، گھریلو مارکیٹ (-6,3%) میں غیر ملکی مارکیٹ (-1,9%) کے مقابلے میں زیادہ مایوس کن رجحان کی ترکیب۔ ایبٹ مارجن نے معمولی سکڑاؤ کی اطلاع دی، جو 5,8 میں 6,2 فیصد کے مقابلے میں گر کر 2019 فیصد رہ گئی، جبکہ ٹرن اوور پر خالص نتیجہ کے واقعات تقریباً مستحکم رہے، جو 4,2 فیصد سے 4,1 فیصد تک جا رہے ہیں۔
2021 اس کے بجائے بحالی کا سال ہوگا۔. شراب کے بڑے پروڈیوسر تقریباً 3,5 فیصد کی فروخت میں اضافے کی توقع کرتے ہیں، جو صرف برآمدی اجزاء کے لیے 4,6 فیصد تک پہنچنا چاہیے۔ کی مارکیٹوں میں ترقی کی بہترین صلاحیت ریکارڈ کی گئی ہے۔ چین (+6,3% سالانہ) کینیڈا e جاپان (+5,9%)، لیکن وہ اب بھی درآمدات کی مطلق قدر کے لیے پہلے دو مقامات پر رہیں گے۔ امریکی (+2%) اور جرمنی (+ 3,1٪).
مجموعی طور پر اٹلی کی شراب اور دیگر اسپرٹ کی برآمدات قابل قدر ہیں۔ کھانے اور مشروبات کی فروخت کا 30٪ بیرون ملک اور 2020 میں وہ کوٹے پر پہنچ گئے۔ 7,8 ارب یورو.
