میں تقسیم ہوگیا

وائن اینڈ میڈ ان اٹلی: مائی اسٹوری کے ساتھ مصدقہ شفافیت کا آپریشن

شراب کے بارے میں، انگوروں کے گچھے سے لے کر بوتل تک، اور کمپنی کے بارے میں سب کچھ جاننے کے لیے اپنے اسمارٹ فون کے ساتھ لیبل کو فریم کریں اور ڈیٹا کو غلط ثابت نہیں کیا جا سکتا۔

وائن اینڈ میڈ ان اٹلی: مائی اسٹوری کے ساتھ مصدقہ شفافیت کا آپریشن

یہ شراب کی بوتل کب تھی؟ کتنی بوتلیں تیار کی گئیں؟ کیا اسے پیدا کرنے کے لیے استعمال ہونے والے توانائی کے ذرائع قابل تجدید ہیں؟ اسے کون سے ایوارڈ ملے ہیں؟ ان تمام سوالوں کا جواب اب صرف اسمارٹ فون کیمرہ کے ساتھ لیبل پر QR کوڈ بنا کر تلاش کیا جاسکتا ہے۔ گویا جادو کے ذریعے، انگور کے گچھے سے لے کر بوتل تک، اور اس کے پیچھے والی کمپنی کی کہانی ظاہر ہوگی۔ DNV GL کی طرف سے تجویز کردہ نیا حل، جو دنیا بھر میں سرٹیفیکیشن کے اہم اداروں میں سے ایک ہے، اسے 'My Story' کہا جاتا ہے اور یہ VeChainThor پبلک بلاکچین کا استعمال کرتا ہے تاکہ قدم بہ قدم پروڈکٹ کی حقیقی کہانی بیان کی جا سکے۔ ایک حقیقی شفافیت کا عمل، ایک طرح کا غیر غلط الیکٹرانک رجسٹر، جیسے کہ یہ پتھر میں لکھا گیا تھا، جسے ابھی تین علمبرداروں نے اپنایا: فرانسیاکورٹا میں ریکی کرباسٹرو وائنری، ٹسکنی میں روفینو اور پگلیہ میں ٹوریوینٹو وائنری۔ انگور کے باغ میں 'مائی اسٹوری' کے اطلاق کے لیے نہ صرف اٹلی میں بلکہ بین الاقوامی سطح پر، یہ تین اہم برانڈز، جو اطالوی اور غیر ملکی دونوں بازاروں میں موجود ہیں، نے اپنی تین بہترین خصوصیات کا انتخاب کیا ہے: Il Santella del Gröm Curtefranca Rosso DOC 2013 Franciacorta میں Ricci Curbastro وائنری سے؛ Tuscan Ruffino وائنری سے Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2014؛ Apulian Torrevento وائنری سے Veritas Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG 2017۔ 'مائی اسٹوری' کی یہ پہلی ایپلی کیشنز کل روم میں تین وائنریز کے مالکان اور لوکا کریسیوٹی اور ریناٹو گروٹالا، بالترتیب سی ای او اور ایم اینڈ اے اور ڈی این وی جی ایل بزنس ایشورنس کے ڈیجیٹل ٹرانسفارمیشن ڈائریکٹر کی موجودگی میں پیش کی گئیں۔ اس منصوبے کا مقصد اٹلی میں میڈ ان اطالیہ وائن کے معیار کو تسلیم کیا جانا اور سرٹیفیکیشنز اور کنٹرولز کی اولین حیثیت کو بڑھانا ہے جو اطالوی سیلرز میں کام کو نشان زد کرتے ہیں۔

"ہم نے شراب جیسی مشہور پروڈکٹ سے شروعات کی، جسے کسی بھی دوسرے سے زیادہ اس کی تاریخ کے لیے منتخب کیا جاتا ہے: تہھانے، فصل کا سال، پیداوار کا طریقہ صارفین کے لیے فرق پیدا کرتا ہے۔ تاہم - مخصوص گروٹالا - یہ میری کہانی کا صرف پہلا اطلاق ہے۔ زرعی خوراک، عیش و عشرت، صحت کی دیکھ بھال اور آٹوموٹیو کے شعبوں میں دیگر حقائق کو شامل کرنے والے دیگر منصوبے جاری ہیں، جن کا مقصد استعمال اور کاروبار کے لیے ترغیبی نظام متعارف کرانا ہے، جس کا مقصد کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرنا ہے۔ مائی اسٹوری اور سپلائی چینز کی ڈیجیٹائزیشن کے ذریعے، ہمیں یقین ہے کہ ہم اٹلی میں میڈ کو بڑھانے اور پروڈکٹ کی صداقت کے تحفظ میں اہم کردار ادا کر سکتے ہیں۔" اس نئی ایپلیکیشن کے اہم وصول کنندگان میں، DNV مینیجرز 'Millennials' کو دیکھتے ہیں جو دوسروں سے زیادہ برانڈ کی بنیاد پر نہیں بلکہ اصل میں پروڈکٹ کی بنیاد پر انتخاب کرتے ہیں۔ اور اس سلسلے میں، مائی اسٹوری کسی کمپنی کے لیے جیتنے کی کلید ثابت ہو سکتی ہے، اس بات کو دیکھتے ہوئے کہ ''اٹلی میں - مخصوص گروٹالا - جو کچھ ہم کھاتے ہیں اس کا تقریباً 80 فیصد درست نہیں ہے۔ یہ سب فراڈ نہیں ہیں، یقیناً، لیکن، مثال کے طور پر، ایسے لوگ ہیں جو کہتے ہیں کہ یہ ایک نامیاتی پروڈکٹ ہے اور اس کے بجائے یہ نہیں ہے، یا یہ کہ اس کی ایک خاص اصل ہے اور اس کے بجائے یہ نہیں ہے''۔

"اکثر ہمارے DOC کی عمدہ کارکردگی کی بیرون ملک نقل کی جاتی ہے - روفینو وائنری کے مینیجنگ ڈائریکٹر سینڈرو سارٹر نے جعلی لیبلز کے ساتھ شکایت کی۔ جعلی Rufino برانڈ کے ساتھ ہماری نقل کرنے والی سائٹ کی وجہ سے تصویر کو پہنچنے والے نقصان کے لیے مجھے امریکی وفاقی عدالت میں اپنا دفاع کرنا پڑا۔ اس ایپلی کیشن سے ہم ان لوگوں پر اعتماد کو مضبوط کرنا چاہتے ہیں جو اطالوی پینے کے معیار کا انتخاب کرتے ہیں۔" ''اطالوی شراب - ٹوریوینٹو فرانسسکو لیانٹونیو کے صدر اور مینیجنگ ڈائریکٹر کے مطابق - اطالوی ایگری فوڈ چین کی سب سے زیادہ کنٹرول شدہ پروڈکٹ ہے اور اس کے بارے میں بتانے کے قابل ہونے سے ہمیں اپنی پیداوار کو اضافی قدر دینے میں مدد ملتی ہے''۔ اسی نام کی کمپنی کے سی ای او Riccardo Ricci Curbastro کا ایک خیال: ''اگر صارف اس پروڈکٹ کو مارکیٹ میں لانے کے لیے کی جانے والی کوششوں سے واقف ہے، تو وہ اسے خریدنے کے لیے زیادہ مائل ہو گا اور شاید چند یورو ادا کرے گا۔ مزید''.

"اس خیال کا مقصد قدر کو بحال کرنا ہے - DNV GL بزنس ایشورنس کریسیوٹی کے سی ای او نے نتیجہ اخذ کیا - اطالوی شراب کے ورثے میں، پیداوار کی تاریخ اور فوڈ سیفٹی پر توجہ کو اجاگر کرنا۔ صارفین کے اعتماد کو بحال کرنے اور آپ کے اسمارٹ فون پر فوری طور پر دستیاب معلومات کی بدولت خریداری کے انتخاب کو آسان بنانے کے لیے سرٹیفیکیشن کی دنیا میں ایک انقلاب"۔

کمنٹا