یہ خبر کچھ عرصے سے زیر گردش تھی، اب اس کی باضابطہ تصدیق ہو گئی ہے: چیارا اور ماسیمو فیراگامو انہوں نے کے لئے دیا 400 ملین یورو ایک کو بین الاقوامی خاندانی دفتر، ایک سرمایہ کاری کلب جو مختلف خاندانوں پر مشتمل ہے۔, Montalcino میں سب سے زیادہ معزز اسٹیٹ میں سے ایک کی جائیداد. اس کے بارے میں کیسٹیگلون ڈیل باسکو - 1967 میں کنسورشیم کے بانی اراکین میں سے - ایک 2000 ہیکٹر کی جائیداد جس میں سے 62 مشہور وائن کے انگور کے باغات ہیں، جس میں ایک گاؤں بھی شامل ہے جو ایل میں تبدیل ہو گیا ہے۔ایک 5 اسٹار وائن ریلیز اور ایک نجی 18 ہول گولف کلب کے ساتھ عیش و آرام کی ریزورٹ۔
"آج کے حصول کے ساتھ - Brunello di Montalcino شراب کے کنسورشیم کے صدر، Fabrizio Bindocci نے تبصرہ کیا - Montalcino خود کو ایک کاسموپولیٹن وائن کے طور پر اور ایک عام فرق کے ساتھ تصدیق کرتا ہے: برانڈ کی اپیل، اس کے Brunello کا معیار اور علاقہ"۔
Bindocci کے لیے، کمپنی، جس میں Chiara اور Massimo Ferragamo شامل رہیں گے: "یہ دنیا میں سب سے مشہور وائن اگانے والے علاقوں میں سے ایک اور ایک شراب - Brunello di Montalcino - کے لیے ملکیت کی ایک اور باوقار منتقلی کی نشاندہی کرتا ہے۔ صارفین اطالویوں کی طرف سے جانا جاتا ہے. ہم خوش آمدید کہتے ہیں – اس نے نتیجہ اخذ کیا – Montalcino میں نئے آنے والوں کو، جو، ہمیں امید ہے کہ، نہ صرف ہمارے برانڈ کی ترقی میں حصہ ڈالیں گے بلکہ ماحولیات اور اس کی حیاتیاتی تنوع کا احترام بھی کریں گے۔ وہ اقدار جو مونٹالکینو کے علاقے کے لیے ہمیشہ بنیادی رہی ہیں"
ایک صدیوں پرانی تاریخ ایک ایسے ماحول میں جو صدیوں میں تبدیل نہیں ہوتی
Castiglion del Bosco کی تاریخ دوسری صدی کے آغاز سے شروع ہوتی ہے، حملوں اور تنازعات کے درمیان۔ لیکن یہ جگہ ان عظیم سیانی خاندانوں کی بھی بات کرتی ہے جو یہاں رہتے تھے اور پیٹرو لورینزٹی کا شاندار فن یہاں لائے تھے۔
"یہ ایک ایسی جگہ ہے - وائن نیوز نے اس کی وضاحت کی ہے - مکمل طور پر صدیوں سے ایک تنہا، جنگلی اور غیر تبدیل شدہ قدرتی ماحول سے گھرا ہوا ہے، اومبرون ندی سے زیادہ دور نہیں، جنگلات اور بحیرہ روم کے جھاڑیوں کا غلبہ ہے، جہاں سے یہ نام لیتا ہے، اور جس کے حیوانات سے مالا مال ہے۔ پرجاتیوں میں آپ کے راستے میں ملنا آسان ہے۔ اس میں قرون وسطی کے گاؤںجس کا تعلق امرا سے تھا۔ سیانی خاندان، گیلرانی سے لے کر پیکولومینی تک، بورگیسی سے لے کر کیٹونی سے گزرتے ہوئے بندینیلی تک، ولاوں سے گھرا ہوا ہے، بشمول اٹھارویں صدی کا مینور ہاؤس، اور کھیتوں میں، جن تک افسانوی کچی سڑکوں کے ساتھ پہنچا جا سکتا ہے جو برونیلو انگور کے باغوں کے ساتھ ساتھ چلتی ہے، یہ اطالوی فن کا ایک مستند خزانہ بھی محفوظ رکھتا ہے: چودھویں صدی کا فریسکو "سینٹ انتھونی دی ایبٹ، سینٹ جان دی بپٹسٹ، سینٹ اسٹیفن، سینٹ مائیکل دی آرچنجیل، سینٹ بارتھولومیو اور سینٹ فرانسس آف اسیسی" کی تصویر کشی اور، بیچ میں، عظیم پینٹر پیٹرو لورینزیٹی کی طرف سے "اعلان"، جو قدیم کی پوری پچھلی دیوار پر قابض ہے۔ سان مائیکل آرکینجیلو کا پیرش چرچ, مقدس اور ناپاک دونوں جگہ کا سرپرست سنت۔ اتنا کہ ہر کوئی نہیں جانتا کہ اس "خاموشی کی جگہ" میں، اس نے ٹسکن دیہی علاقوں کی خاموشی میں ایک طویل عرصے تک کام کیا۔ ایڈورڈو ڈی فلیپو جس نے اپنے وقت سے پہلے، Castiglion del Bosco کو "بون ریفیو" بنایا جس میں اس نے تھیٹر کے لیے شیکسپیئر کے "Tempesta" کا ترجمہ کیا، اس کے آخری عوامی ظہور کے بعد، بالکل چودھویں صدی کے مونٹالکینو کے قلعے میں، جو کہ نیچے سے بھی دیکھا گیا تھا۔ ، یہ بیسویں صدی کے عظیم ترین ماسٹرز میں سے ایک کے لیے الہام کا ذریعہ تھا۔"
اس کے بعد بڑی اسٹیٹ کی زرعی تاریخ ہے: 800 سال سے زیادہ کاسٹیگلیون ڈیل بوسکو نے اپنی سرحدیں نہیں بدلی ہیں، ان کے اندر، ایک الگ دنیا کے طور پر، گاؤں اپنے اسکول، اس کے اصطبل، اس کی زراعت کے ساتھ رہتا تھا۔ قابل کاشت زمین، زیتون کے درخت اور ظاہر ہے انگور۔ 2003 میں Massimo Ferragamo نے جائیداد خریدی اور شراب کی دنیا میں اپنے چیلنج کا آغاز کیا، جس سے Castiglion del Bosco کا نام دنیا کی مشہور ترین شخصیات میں شامل ہوا۔ "میں 2001 میں Castiglion del Bosco پہنچا تھا - وہ یاد کرتے ہیں - یہ ایک شاندار دھوپ والا دن تھا۔ اسٹیٹ کے اندر ہر جگہ، اس کے برونیلو انگور کے باغات نے میرے دل سے بات کی اور میری روح کو بیدار کیا۔ میں ان لامحدود نظاروں اور جھلکوں سے پرجوش تھا جو صرف ویل ڈی اورسیا ہی پیش کر سکتا ہے: میں نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ ایسا جادوئی ٹسکنی اب بھی موجود ہو سکتا ہے۔ یہ پہلی نظر میں پیار تھا".
فیراگاموس کا جذبہ: بین الاقوامی اہداف کی طرف چند سالوں میں
ایک سال بعد، نیا تہھانے تعمیر کیا گیا، جس کی گنجائش 3.000 ہیکٹولیٹرز ہے، ایک جدید اور موثر دو سطحی ڈھانچہ، آدھا پہاڑی کی ڈھلوان پر چھپا ہوا ہے۔ اسی سال Brunello di Montalcino Campo del Drago 1999 کی پہلی ونٹیج مارکیٹ میں پیش کی گئی تھی، جسے نئے تہھانے میں صاف کر دیا گیا تھا۔
2008 اور 2009 کے درمیان گاؤں کو 23 بہتر اور خوبصورت سویٹس میں دوبارہ تشکیل دیا گیا تھا جس کی وجہ سے اس ریزورٹ کو مشہور Rosewood Hotels & Resorts برانڈ کا حصہ بننے دیا جائے گا۔ اسی وقت گالف کلب پر کام شروع ہوا جو 2010 میں مکمل ہوا، اس کا شاندار 18 سوراخ والا کورس ٹام ویسکوف نے ڈیزائن کیا تھا۔ اٹلی میں واحد نجی۔
نئے Riserva di Brunello Millecento کی پیداوار 2010 میں شروع ہوتی ہے، جس کا نام قلعہ کی تعمیر کے سال کو خراج عقیدت پیش کرتا ہے، جو کہ اسٹیٹ کی علامت ہے۔ ماہر امراضیات سیسیلیا لیونیشی کہتی ہیں کہ "یہ برونیلو ہمارا مقصد حاصل کر چکا ہے"، "ایک ریزرو جس میں ہم میں سے ہر ایک کا حصہ ہے"۔ بین الاقوامی نقادوں کے ساتھ شراب ایک فوری کامیابی ہے۔
اسی طرح جیمز سکلنگ، دنیا کے سب سے بااثر شراب نقادوں میں سے ایک، Castiglion del Bosco سے Brunello di Montalcino 2016 داخل کرتا ہے۔ 99 میں سے 100 پوائنٹس کے ساتھ، ال اٹلی کی ٹاپ 100 وائنز 2020 کی درجہ بندی میں دوسرا مقام جہاں اٹلی کے تمام شراب اگانے والے علاقوں میں تیار کی جانے والی بہترین شرابیں شامل ہیں۔
اور اگلے سال پھر جیمز سکلنگ انعامات 99 پوائنٹس سے کم نہیں، ایک ضمنی تشخیص، زوڈیاک روسٹر برونیلو دی مونٹالکینو 2010 کو ریزرو۔" خوبصورت اور طاقتور - سکلنگ لکھتے ہیں - یہ شاندار شراب اب ہے اور 2020 میں اس سے بھی بہتر ہوگی۔
