آٹوچتھونس شراب: لیمبروسکو دی بومپورٹو کو بہترین بلبلوں کا ایوارڈ

اوٹوچٹونا ایوارڈز بولزانو کو تفویض کیے گئے۔ دیسی انگوروں کے لیے اٹلی دنیا میں پہلے نمبر پر ہے۔ کینٹینا ڈیلا وولٹا بلبلوں کے لیے جیت گیا۔ کیریکینٹ آن ایٹنا کے ساتھ تیار کی جانے والی بہترین سفید شراب۔ بہترین سرخ ویل ڈی آوستا کا میولیٹ ہے۔ اس سال کی خبریں ایمیلیا روماگنا۔ تمام ایوارڈ یافتہ شراب

Le مقامی اطالوی بیلوں کے بہترین بلبلے Lambrusco di Sorbara Spumante Doc Brut Rosé 2016 کے ہیں۔ کی والٹ تہھانے, Bomporto (MO) کا۔ کی جیوری آٹوچٹونا ایوارڈ، اٹلی میں موجود مقامی انگوروں کی شرابوں کے لیے وقف عظیم تقریب جو بولزانو میں ہوئی تھی۔

اب بھی بلبلوں کے موضوع پر، لیکن اس وقت کے ساتھ حاصل کیا آبائی طریقہ، فاتح ایک بار پھر ایمیلیان لیمبروسکو ڈی سوربارا ہے، جسے سیلر نے تیار کیا ہے۔ 2020 ونٹیج کے ساتھ Marchesi Ravarino.

ایوارڈز کے ساتھ جاری: Etna Bianco DOC Ante 2018 کو بہترین وائٹ وائن قرار دیا گیا، جو Carricante بیل کے ساتھ حاصل کی گئی اور تیار کردہکمپنی I Custodi delle Vigne dell'Etna. کا انعام بہترین ریڈ وائن: کینٹینا دی بارو سے میولیٹ 2019 ونٹیج کے ساتھ۔ لگاتار دوسرے سال بہترین Vino Dolce اب بھی Vigoleno سے Vin Santo ہے۔, یعنی البرٹو لوسیگنانی کا، جو سانتا ماریا، میلارا اور کم سے کم مرکبات میں بھی Bervedino اور Ortrugo سے حاصل کیا گیا۔

اس کے بعد ہم Etna Rosato DOC "Piano dei Daini" 2019 کے لیے سسلی واپس جائیں گے، جسے Tenute Bosco نے Nerello Mascalese قسم کے ساتھ بنایا تھا، بہترین Rosato Wine 2021۔ A Malvasia di Candia Aromatica dei Colli Piacentini 2015 کی ونٹیج سے جیتنے والی شراب ہے۔ پہلی بار بہترین اورنج وائن کا ایوارڈ، اس ایڈیشن کا دوسرا نیاپن، ایمیلین کمپنی Torre Fornello نے تیار کیا.

ٹیسٹنگ لیگرین سیکشن، جو اسی نام کی مقامی ساؤتھ ٹائرولین سرخ انگور کی قسم کے لیے وقف ہے، نے اس ایوارڈ کی تین تاریخی کیٹیگریز میں تین شرابوں کو بہترین دیکھا۔ بہترین Lagrein Rosé Pfannenstielhof کی Mitterberg IGT Lagrein Rosé 2020 ہے، بہترین Lagrein Annata سینٹ Quirinus Estate کی Südtirol-Alto Adige Lagrein DOC Badl 2019 ہے۔ جبکہ بہترین Lagrein Riserva Roland Gamper's St. Peter کمپنی کا Südtirol-Alto Adige Lagrein DOC Riserva 2015 ہے۔

آخر میں، آٹوچٹونا ایوارڈز کا خصوصی تذکرہ۔ ٹیروائر ایوارڈ Friulian کمپنی Damijan Podversic کو IGT Venezia Giulia Ribolla Gialla 2017 کے ساتھ تفویض کیا گیا تھا، جبکہ Spirito di Vino Award، homonymous میگزین کی طرف سے، Buranco کو اس کے Sciacchetrà 2018 کے ساتھ دیا گیا تھا۔ The Young Winegrowers Association، جو تاریخی Vienegrowers. اطالوی وائن سیلرز کے Vinarius نے بہترین انڈر 40 وائن بنانے والے کو تفویض کیا، Tenuta La Riva کمپنی کے Alberto Zini کو Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Spumante Pinus Laetus 2016 کے ساتھ دیا گیا۔ آخر میں، Tannic ایوارڈ، مشہور آن لائن وائن شاپ کی طرف سے تفویض کیا گیا، اگر ایوارڈ Valle d'Aosta Fumin DOC 2019 of Les Crêtes.

اس سال آٹوچٹونا کی خصوصیت ایک بڑے چکھنے والے کاؤنٹر کے ذریعے کی گئی تھی، جس کا انتظام آلٹو ایڈیج سیکشن کے AIS sommeliers کے ذریعے کیا گیا تھا، جس نے سیکٹر آپریٹرز اور شراب سے محبت کرنے والوں کا خیرمقدم کیا۔ پورے اٹلی سے صرف 500 سے کم شرابوں کو چکھنے کا ایک انوکھا موقع، انگوروں سے بنی جو اب بہت سے خطوں میں بہت مشہور اور پھیلی ہوئی ہیں، ساتھ ہی ان اقسام کے ساتھ جو معدوم ہونے کے خطرے سے دوچار ہیں اور انہیں مخصوص علاقوں میں گھر مل گیا ہے۔

اس سال آٹوچٹونا ایوارڈ کی جیوری کی سربراہی ڈینیئل سرنیلی عرف ڈاکٹر وائن نے کی تھی، اور اس نے جیوسیپ کارس (گیمبرو روسو)، فیبیو گیاوڈونی (سلو وائن)، اینڈریا گوری (انٹراوینو)، کرسٹین مائر (ویٹا-اے آئی ایس)، الیسندرا کی موجودگی دیکھی۔ Piubello (I Vini di Veronelli)، مارکو Rossi (Tannico)، Leila Salimbeni (Spirito diVino)، Alessandro Franceschini (Viniplus di Lombardia)، Pierluigi Gorgoni (صحافی، ماہر امراضیات اور الما اسکول کے استاد)۔ ان کے ساتھ مل کر، ICE ایجنسی کے ساتھ تعاون کی بدولت، بین الاقوامی پیشہ ور افراد جیسے کہ رچرڈ باؤڈینز (ڈیکنٹر)، پاؤلا بوش (سومیلیئر، صحافی اور مصنف)، جان برنٹن (دی گارڈین)، سیگی ہِس (ونم) اور اینڈرس لیوینڈر (ڈِن ونگوائڈ) )۔

آٹوچٹونا کے اس ایڈیشن کی خصوصیت رکھنے والی نئی چیزوں میں تین ماسٹرکلاسز بھی شامل تھیں جنہوں نے دیسی شرابوں پر بہت زیادہ دلچسپی کے کچھ موضوعات کے گہرائی سے مطالعہ کرنے کی اجازت دی تھی جس کی وجہ سے گائیڈ I Vini d'Italia کے شریک کیوریٹر Gigi Brozzoni کی قیادت میں ویرونیلی ایڈیٹر، صوفیہ لینڈونی، جیمز میگزین کی صحافی اور چارلی آرٹوراولا، بین الاقوامی شہرت یافتہ سومیلیئر، ٹیلنٹ اسکاؤٹ، وائن کریٹ اور وائن ایجوکیٹر، جنہوں نے اپنے طویل کیریئر میں وائن کو ایک ترجمان اور فلم پروڈیوسر کے طور پر بڑے پردے پر لایا ہے۔

فاتحین:

بہترین بلبلے۔

Cantina della Volta - Lambrusco di Sorbara Spumante Doc Brut Rosé 2016

بہترین آبائی شراب

Marchesi Rivarino - Lambrusco di Sorbara DOC "بیبی میگنم" 2020

بہترین وائٹ وائن

دی کیپرز آف دی ایٹنا وائن یارڈز - ایٹنا بیانکو DOC "Ante" 2018

بہترین روز وائن

Tenute Bosco - Etna Rosato DOC "Piano dei Daini" 2019

بہترین اورنج وائن

Torre Fornello - Colli Piacentini Malvasia DOC "Una" 2015

بہترین ریڈ وائن