بائے وائن: فلورنس میں دنیا بھر کے 41 ممالک کے خریدار "میڈ ان ٹسکنی" شراب کے لیے
فلورنس میں فورٹزا دا باسو میں بدھ 241 اور جمعرات 50 تاریخ کو 10 شراب خانے موجود تھے، جو 11 فرقوں کی نمائندگی کرتے تھے۔ وبائی امراض کے بعد پہلی بار، چین واپس آیا
دنیا کے بہترین سومیلیئرز کا انتخاب: 16 اطالوی شرابیں جنہیں دنیا کے سرفہرست سومیلیئرز نے منتخب کیا
اٹلی، امریکہ کے ساتھ بندھا ہوا، دوسرے نمبر پر ہے، اس سے پہلے صرف فرانس، 17 لیبلز کے ساتھ رینکنگ میں سرفہرست ہے۔ سولہ اطالوی شرابیں جن کا انتخاب چار براعظموں اور 16 ممالک کے سومیلرز نے کیا تھا۔
اٹلی میں تیار: شراب سست ہو جاتی ہے، جبکہ نامیاتی برآمدات بڑھ جاتی ہیں۔
2023 میں، نامیاتی کھانے کی اشیاء کی فروخت میں 8 فیصد اضافہ ہوا، لیکن وائن میں کمی کے رجحان (-1٪) کے ساتھ، اہم پیداواری منڈیوں کے مطابق بند ہوا۔
شراب اور جوتے: عالمی چیلنجوں کے باوجود برآمدات مزاحمت کرتی ہیں۔
میڈ اِن اٹلی کے دو ستونوں نے 2023 کو ایک تلخ میٹھا تجربہ کیا: شراب کی گھریلو مانگ میں کمی آئی، جب کہ جوتے کے لیے سرحد کے پار فروخت ہونے والی مقدار
نیشنل وائن کلیش، اتوار 15 اکتوبر کو روم میں شراب کی دکانوں کے درمیان پہلا قدرتی شراب کا مقابلہ
اٹلی بھر سے تقریباً بیس شراب کی دکانوں کے درمیان ایک چیلنج 15 اکتوبر کو روم میں Citta dell'Altra Economia میں منعقد ہوگا۔ یہاں تمام تفصیلات ہیں۔
کینٹینا گرلن 100 سال منا رہی ہے: 23 میں 1923 شراکت داروں سے آج 200 تک پنوٹ نوئر کی خوبصورتی اور چارڈونے کی تازگی کے درمیان
ساؤتھ ٹائرولین اینولوجی کا پرچم بردار، کینٹینا گرلن شراب کی ایک وسیع رینج پر فخر کرتی ہے جو علاقے کے تنوع اور بھرپوری کی عکاسی کرتی ہے۔
ریکارڈ توڑ زرعی خوراک: اطالوی برآمدات اب 61 بلین مالیت کی ہیں، شراب، پاستا اور پھلوں اور سبزیوں سے
پچھلے دس سالوں میں اطالوی مارکیٹ شیئر میں اضافہ ہوا ہے اور پچھلے پانچ سالوں میں ٹاپ 20 حوالہ مارکیٹوں میں رسائی کی ڈگری میں اضافہ ہوا ہے۔
ہولی وائن (ون نہیں): "DiVin Nosiola" اپریل میں Valle dei Laghi اور Trento میں منائی جاتی ہے۔
اس موقع کے لیے، وینو سینٹو پاسیٹو وائن اور نوئیوسا کے علم کے لیے وقف کیے گئے چکھنے، جو ٹرینٹینو میں انگور کی واحد قسم ہے۔ خطے کے قدرتی اور ثقافتی ورثے کو دریافت کرنے کے لیے واقعات اور اقدامات
سالون ڈیلے فونٹین میں لوکا مارونی کی طرف سے چھوٹے خاندانی کاروبار اور بہترین اطالوی شرابوں کی فضیلت
120 سے زیادہ وائنریز خود کو Eur کے چکھنے والے کاؤنٹرز پر پیش کرتی ہیں۔ چھوٹی کمپنیوں کا ایک پینورما، جو اکثر خاندانی طور پر چلایا جاتا ہے، جو بڑی شراب خانوں کی پیداوار کی مقدار تک نہیں پہنچ پاتے، ان کے لیبلز کے مکمل معیار کی ضمانت دیتے ہیں۔
ریاستی پرنٹنگ آفس کی طرف سے ضمانت دی گئی Sannio شراب۔ جعلی پروف ماحولیاتی لیبلنگ اور ٹریس ایبلٹی
کیمپانیا میں، کنسورزیو ٹوٹیلا وینی ڈیل ساننیو معیار کی ضمانت کے لیے ایک اینٹی فراڈ بینڈ سے لیس ہے۔ IGT اور DOC الکحل کے ساتھ اٹلی میں سب سے زیادہ محفوظ ہونے والا صوبہ Benevento۔
اعلی درجے کی شراب، وبائی بیماری ہمارے پیچھے ہے: ریستوراں اور ہوٹلوں میں فروخت کا کاروبار + 47 فیصد ہے
Istituto Grandi Marchi کی طرف سے وائن مانیٹر کے لیے کمیشن کی گئی تحقیق، Nomisma آبزرویٹری شراب کی مارکیٹ پر تحقیق میں مہارت رکھتی ہے۔ 2022 اطالوی شراب کی برآمدات کے لیے ایک ریکارڈ سال ہے: 8 بلین یورو
شراب: Vitae گائیڈ 2023، اطالوی سومیلیئرز نے اس سال چکھنے والی بہترین شرابوں کا ایوارڈ دیا
ایک انتخاب جس میں 30.000 شرابیں شامل تھیں۔ 22 ٹاسٹیونز، پروڈیوسر کو علاقے پر اثر ڈالنے کے لیے ایوارڈ دیا گیا، ہارٹ آف کیوپڈ کو 148 شرابیں جو پہلے گھونٹ پر جذبات کو ابھارنے کی صلاحیت رکھتی ہیں، اور لیبرا، جو کہ 191 لیبلز کو بڑھاتا ہے…
اطالوی شراب، 2022 کے لیے 4,8 فیصد کی متوقع نمو: برآمدات کو بڑھانے کے لیے بلبلے۔ میڈیوبینکا کی رپورٹ
میڈیوبانکا ریسرچ ایریا کے مطابق، 5,7 میں بلبلوں کی فروخت میں 2022 فیصد اضافہ متوقع ہے لیکن قیمتوں کی غیر یقینی صورتحال اور بین الاقوامی صورتحال ان پر وزن ڈال رہی ہے۔ قومی منظر نامے پر، Piedmont اور Tuscany چمک رہے ہیں۔
Monferrato، Canelli کے زیر زمین کیتھیڈرلز کو دریافت کرتے ہوئے جہاں اطالوی چمکتی ہوئی شراب پیدا ہوئی تھی۔
پہلی اطالوی چمکتی شراب کا گہوارہ، Monferrato میں Canelli کے زیر زمین کیتھیڈرلز میں شراب کے رازوں کو دریافت کرنا۔ یہاں Bosca، Gancia، Contract اور Coppo کے تہھانے ہیں۔
Vinitaly، نوجوان کسانوں کو تیزی سے شراب اور معیار پر توجہ مرکوز
اٹلی میں 5500 سے زیادہ نوجوان ہیں جو انگور کے باغ کے مالک ہیں اور وہ تیزی سے اعلیٰ معیار کی شراب تیار کرنے کا ارادہ کر رہے ہیں۔ کولڈیریٹی کی ایک تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے۔
قیمتوں میں اضافے اور نئے چیلنجوں کے درمیان اطالوی شراب کمپنیاں: Intesa Sanpaolo 8 بلین سے
ویرونا ایونٹ کے موقع پر، Intesa Sanpaolo 8-2022 کے کاروباری منصوبے کے دوران زرعی خوراک کے SMEs کو 2025 بلین نئے کریڈٹ فراہم کرے گی۔
کالزیڈونیا، وبائی مرض سے پہلے کی سطح سے آگے بڑھنے والی ترقی جاری ہے: نصف سے زیادہ بیرون ملک چلا جاتا ہے۔
2021 میں، کیلزیڈونیا گروپ نے کاروبار میں ترقی کا رجحان جاری رکھا، جو کہ بیرونی ممالک کے لیے نصف سے زیادہ، یہاں تک کہ 2019 کی سطح سے بھی زیادہ ہے۔ ایبٹڈا بڑھ کر 760 ملین یورو تک پہنچ گیا، جو کہ 531 میں 2020 ملین کے مقابلے میں زیادہ ہے۔…
شرابی پنیر: پہلی جنگ عظیم کے کسانوں کی چالاکی سے پیدا ہونے والا نایاب
کیسیریا کارپینیڈو کے ذریعہ تیار کردہ نشے میں پنیر پیاو کے علاقے میں کسانوں کی روایت کو اپناتا ہے۔ کہ آسٹریا کی فوجوں کے چھاپوں سے پنیر کو کم کرنے کے لیے انہوں نے انہیں مارک کے نیچے چھپانے کی تدبیر کا سہارا لیا۔ خطرے سے بچنے کے بعد، انہوں نے باہر نکالا…
شراب: پرانے زمانے کے شراب بنانے والے انتونیو پیرینو کی شراب پیدل دبائی جاتی ہے لیکن پوری دنیا میں اڑتی ہے۔
Antonio Perrino کی Testalonga کمپنی Ligurian Alps کے دامن میں، Bordighera اور Ventimiglia کے درمیان، سمندر سے تقریباً دس کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے۔ ساٹھ سالوں سے یہ قدیم طریقوں کے ساتھ علاقے کے سب سے زیادہ نمائندہ لیبل تیار کر رہا ہے: Rossese اور…
Vini delle Sabbie: rosé Ursiola Comacchio کی محدود پیداوار میں علامت
ایک گلاب کی شراب جس میں الکحل کی مقدار کم ہوتی ہے اور تیزابیت نمایاں ہوتی ہے۔ یہ Vini delle Sabbie کا حصہ ہے، جسے Bosco Eliceo DOP کے نام سے جانا جاتا ہے، صوبہ فیرارا کے پو ڈیلٹا پارک میں ہے۔ ایک خوشبودار اور صاف شراب، علاج شدہ گوشت کے ساتھ بہترین،…
اطالوی چمکتی شراب: ایک سلطنت جو ایک سال میں 750 ملین بوتلوں پر قائم ہے
اطالوی بلبلوں کی دنیا کی پیداوار، پہلی بار سرٹیفیکیشن باڈیز کے سرکاری ذرائع کے ذریعے تیار کی گئی ہے۔ Vinicolo کورئیر پر تمام نمبروں کے ساتھ ایک ڈوزیئر۔ چھوٹے پروڈیوسر انگوروں کی بہت بڑی قسم اور 'بخار...
عالمی ڈیجیٹل چینلز پر اطالوی شراب کو فروغ دینے کے لیے آئس ٹینک کا معاہدہ
400 چھوٹی اطالوی وائنریز استفادہ کریں گی، جو مفت یا رعایتی قیمت پر کسی ایسے پلیٹ فارم پر اتر سکیں گی جس کے 300.000 سے زیادہ صارفین ہوں اور گزشتہ 37 ماہ میں 12 ملین سیلز ریکارڈ کی گئی ہوں۔
شراب: ہم دوبارہ شروع کرتے ہیں وگنیٹی اپرٹی کے ساتھ
شراب کی دنیا صحت کے بحران سے سب سے زیادہ متاثر ہونے والے شعبوں میں سے ایک ہے۔ سیاحوں کی غیر موجودگی، لاک ڈاؤن اور وقفے وقفے سے کھلنے کی وجہ سے کھپت میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔ اٹلی، فرانس اور…
CoVID-19 نے اطالوی شراب کو بھی دستک دی: میڈیوبانکا سروے
میڈیوبانکا کے ایک سروے کے مطابق، 63% اطالوی شراب خانوں کو 10% سے زیادہ کی فروخت میں کمی کی توقع ہے - سرمایہ کاری بھی گر رہی ہے اور نسلی تبدیلی کمپنیوں کی زندگی کو پیچیدہ بناتی ہے۔
Unicredit کا اطالوی شراب کا ایکسرے: کاروبار 11,3 بلین تک بڑھ گیا۔
Vinitaly میں، UniCredit نے Industry Book 2018 پیش کیا، یہ مطالعہ ہر سال رجحانات، مسابقتی حرکیات اور شعبے میں ترقی اور ترقی کے امکانات پر منعقد کیا جاتا ہے - 2017 میں، کاروبار میں 2,7% اضافہ ہونے کا تخمینہ لگایا گیا ہے جس کی بدولت…
اسپومینٹ، نئے سال کے لیے 230 ملین اطالوی بلبلے۔
بیرون ملک اطالوی چمکتی شراب کا تاریخی ریکارڈ، 21% کی نمو کے ساتھ - Prosecco supestar
شیمپین، اطالوی فضیلت نے دنیا کو فتح کیا۔
"شیمپین اور چمکتی شراب کی عالمی چیمپئن شپ" اطالوی پروڈیوسروں کے لیے ایک بڑی کامیابی تھی، جو فرانسیسیوں کے بعد "میڈل کلیکشن" میں دوسرے نمبر پر تھی - لومبارڈی، ٹرینٹینو اور وینیٹو کی چمکیلی شرابوں کو سب سے بڑھ کر نوازا گیا۔