Bottarga Reale d'Ogliastra: سارڈینی سونا 400 یورو فی کلو سے

اس کی ابتدا 1316 سے ہوئی ہے۔ یہ قدیم ماہی گیری اور پروسیسنگ کے طریقہ کار کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے جس میں وقت کے ساتھ کوئی تبدیلی نہیں ہوتی ہے۔ یہ اتنا قیمتی تھا کہ اسے "ججوں کو رشوت دینے" کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ ایک اطالوی معدے کی فضیلت سال میں صرف ایک بار محدود ایڈیشن میں تیار ہوتی ہے۔
کوکوئی: شادیوں کی سارڈینین روٹی اور میت DOP بننے کی دوڑ میں ہے۔

تمام تقریبات کا غیر متنازعہ ستارہ کوکوئی روٹی ایک حقیقی "کھانے کے زیور" ہے جو صبر سے کام کرتی ہے اور قیمتی نقش و نگار سے مزین ہوتی ہے۔ روایتی طور پر یہ اہم تعطیلات یا شادیوں جیسی سالگرہ کے موقع پر پیش کی جاتی ہے۔ لیکن یہ بھی استعمال کیا جاتا ہے…
سمر سارڈینیا، قومی ٹیم فورٹ ولیج اور سیاحت کے لیے اچھی قسمت لے کر آئی ہے۔

یہاں تک کہ اگر 2019 کی ریکارڈ تعداد بہت دور ہے، سارڈینیا میں گرمیوں کا موسم مثبت سے زیادہ رہا ہے۔ لورینزو گیانوزی (فورٹ ولیج کے سی ای او اور جنرل مینیجر) نے تصدیق کی: "ہم توقع سے زیادہ حاضریاں رجسٹر کر رہے ہیں، اس سے کہیں زیادہ بہتر سطحوں کے ساتھ…
آئیے Sa Pompìa کو دوبارہ دریافت کریں جو Nuoro علاقے کا "راکشی" صحت مند کھٹی پھل ہے۔

اس کا وزن 700 گرام تک ہو سکتا ہے۔ سینیسکولا کے ایک چھوٹے اور طواف والے علاقے میں صدیوں سے کاشت اور استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے بچایا گیا کیونکہ یہ شادیوں میں استعمال ہونے والی مٹھائی کی روایت کا حصہ ہے۔ اس کے بعد سلو فوڈ پریزیڈیم آیا۔ یہ ہے…
کوویڈ، ریجنز: سارڈینیا ریڈ، 5 نارنجی میں

پیر 26 اپریل کو، دوبارہ کھولنے کی اجازت صرف 13 پیلے علاقوں (علاوہ ٹرینٹو اور بولزانو) میں ہوگی: جزائر، کلابریا، باسیلیکاٹا، پگلیہ اور ویلے ڈی اوسٹا کو چھوڑ کر۔ ویک اینڈ پر شاپنگ مالز اب بھی بند ہیں۔
قابل تجدید ذرائع، ترنا نے سارڈینیا میں 65 ملین کی سرمایہ کاری کی۔

سارڈینیا میں ترنا کا نیا کام 2021-2025 کے بزنس پلان کے مطابق ہے، جس میں قومی بجلی کے گرڈ کی ترقی کے لیے کل 8,9 بلین یورو کا تصور کیا گیا ہے، جس میں سے تقریباً 1 بلین صرف سارڈینیا میں
کوویڈ، 6 ریجنز نارنجی رنگ کے ہیں۔ سرخ رنگ میں سارڈینیا

Calabria، Emilia Romagna، Friuli Venezia Giulia، Lombardy، Piedmont اور Tuscany پھر سے اورنج زون میں آ گئے ہیں، جبکہ Sardinia سرخ رنگ میں ہے - Rt انڈیکس اور واقعات میں کمی - حکومت Moderna کے ساتھ براہ راست معاہدہ چاہتی ہے
رابرٹو مرگیا کی ترکیب، کارنیول منانے کے لیے سارڈینین کلرجیونز

سارڈینیا میں کارنیول کے لیے تلی ہوئی مٹھائیوں کی بھرپور روایت ہے۔ Alghero میں "Dolci in Corso" پیسٹری کی دکان کے شیف رابرٹو مرگیا نے ایک پرانی روایتی ترکیب پیش کی ہے جسے خوش آئند سمجھا جاتا ہے۔ اصل میں کلرجیون کو تعویذ سمجھا جاتا تھا…
اوپن فائبر آپٹیکل فائبر کو سارڈینیا میں اسمینی میں لاتا ہے۔

اوپن فائبر آپٹیکل فائبر لاتا ہے اسمینی کی میونسپلٹی میں، کیگلیاری سے بالکل باہر - پہلے 2.600 صارفین پہلے ہی وائرڈ ہیں اور سال کے اندر اس کے 8 تک پہنچنے کی امید ہے - کل 3 ملین کے لیے…

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2012 2013 2014 2015 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024