عظیم مشیلین اسٹار شیف نے اس ریستوراں کو چھوڑ دیا جس نے اسے افسانوی اینجلو پیراکوچی کے روحانی وارث کے طور پر لوکانڈا ڈیلے ٹیمریکی میں واپس آنے کے لئے دیکھا جس نے اسے شہرت بخشی اور 70 سال کی عمر میں، وبائی امراض کے درمیان، دوبارہ روانہ ہوا۔ ایک نیا ایڈونچر…
ماسٹر کے طلباء ڈیزائن سوچ کے اصولوں اور تکنیکوں کے مطابق کام کریں گے، کمپنیوں کے ساتھ قریبی رابطے میں، ایسے کاروباری ماڈلز تیار کرنے کے لیے جو نئی خوراک اور شراب کی مارکیٹوں میں کمپنیوں کی مدد کرنے کے قابل ہوں۔
روم میں نیا افتتاح (چھٹا) سسلین میٹھے کے برابر فضیلت کے لیے وقف چین کے لیے جو جزیرے کے مشہور اسٹریٹ فوڈ تک بھی پھیلا ہوا ہے۔ اگلا فلپائن میں اور پھر ہم لندن کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ اور اٹلی میں ہم تیاری کر رہے ہیں…
اٹلی جو دوبارہ شروع ہوتا دیکھتا ہے: ستارے والے شیف کا نیا ریستوراں، جو اس کا اپنا پہلا ہے، جو Vico Equense میں ایک پرانے کنٹری ہاؤس میں بنایا گیا ہے۔ یہ مقامی مصنوعات اور عظیم اطالوی کھانوں کی فتح ہوگی۔ دیگر Aquaresorts بھی نظر میں ہیں…
وائن اور ایگری فوڈ کو فروغ دے کر، عوام کے لیے کھلی 25/30.000 اطالوی شراب خانوں کو ترقی کے ڈرائیوروں میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ وبائی مرض کے ساتھ سیاحت کی قسم بدل گئی ہے۔ چیلنج ڈیجیٹلائزیشن، تنوع، ماحولیات، اٹلی کی افزائش سے گزرتا ہے…
سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:
2021
