الرجی: کپٹی LTP جو پھل اور سبزیاں کھانے والوں کو متاثر کرتی ہے۔

یہ ایک پروٹین پر مبنی الرجی ہے جو جانوروں کی دنیا سے زیادہ پودوں سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ بحیرہ روم کے علاقے میں بہت کثرت سے ہوتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے علاوہ یہ پھلیاں کھانے والوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔ کلاسک فوڈ الرجی ٹیسٹوں سے اس کا پتہ نہیں چلتا ہے۔
یہ گرم ہے، صحت کو نقصان پہنچتا ہے: غذائیت کے ماہر کے سات اصولوں کی میز پر عمل کرنا ہے۔

اس سال کی طرح کبھی بھی درجہ حرارت کی قدروں میں اضافہ جسم کی تندرستی کو متاثر نہیں کر سکتا۔ تاہم، چند غذائی اصولوں پر عمل کرنے سے ہمیں اس لمحے کی غیر معمولی نوعیت کا بہتر تجربہ کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
کوویڈ: میز پر صحت 100٪ اطالوی پاستا کی خواہش کو بڑھاتی ہے۔

ایک بار جب خوراک اور صحت کے تعلقات کا پتہ چل جاتا ہے، اطالوی بحیرہ روم کی خوراک کے صحت مند اصولوں کو دوبارہ دریافت کرتے ہیں۔ وہ تیل، سبزیاں اور پھل زیادہ کھاتے ہیں۔ پاستا بوم: + 23 فیصد۔ پسندیدہ اطالوی ہے جسے زیادہ محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ کھانے کی اہمیت کے بارے میں ماہرِ خوراک…
روبرٹا کولمبیرو: مارجرین جو اپنی "لڑکیوں" کو پہاڑی چراگاہوں تک لے جاتی ہے۔

روبرٹا کولمبیرو، تیسری نسل پیڈمونٹیز مارگارا، اپنی زندگی گایوں کی پرورش کے لیے وقف کر رہی ہے۔ یہ تقریباً 200 پیڈمونٹیز مویشیوں کی پرورش کرتا ہے، دودھ پلانے، دودھ پلانے، ٹرانس ہیومنس اور پنیر کی پیداوار کا بھی خیال رکھتا ہے، جیسے کہ قیمتی نوسٹرل ڈی ایلپ۔ ایک…
FAO: سال پھل اور سبزیاں، ضائع نہ کریں اور ترقی پذیر ممالک کے لیے امداد

اگر ہم زیادہ پائیدار دنیا چاہتے ہیں تو ہمیں زیادہ پھل اور سبزیاں کھانے کی ضرورت ہے۔ سماجی ناانصافیوں کو دور کرنے کے لیے ایک عالمی چیلنج۔ ستمبر میں خوراک کے نظام پر عالمی سربراہی اجلاس۔

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2020 2021 2022 2023 2024