قدیم زمانے سے، بادام اور پستے شہد کے ساتھ مل کر سسلی کے مرکزی علاقوں کی ایک میٹھی خصوصیت کے صرف تین اجزاء رہے ہیں۔ تیاری کا طویل عمل: شہد پکانے کے آٹھ گھنٹے اور پھل ڈالنے کے بعد ہی...
مشیلین کے ستارے والے Il Fagiano ریستوراں کا شیف ایک بہتر بھوک پیش کرتا ہے جس میں وہ اپولیئن معدے کی روایت کو جھیل گارڈا کے ساتھ گاڑھا کر دعوت کی میز کو کلاس کا ٹچ دیتا ہے۔
23 دسمبر کو بھی وال اسٹریٹ پر چمکیں، فیڈ کی سالگرہ، جس کی مارکیٹوں کو امید ہے کہ شرحیں نرم ہوں گی۔
جب کہ کئی کمیونٹیز کرسمس کا جشن مناتے ہیں، دوسروں میں اس کی روح دردناک طور پر فضائی حملوں، بم دھماکوں اور امن کا کوئی امکان نہیں ہے۔
پوری دنیا ایک ملک ہے، لیکن جب کرسمس منانے کی بات آتی ہے تو ہر ایک کے اپنے رواج ہوتے ہیں۔ جاپان سے فن لینڈ بذریعہ ناروے، یہاں کرسمس کی خاص روایات ہیں۔
میلان میں کرسمس 1960 کے موقع پر، دھاتی کام کرنے والے محنت کش ڈوومو کے درخت کے نیچے جشن منا رہے ہیں۔ آرچ بشپ مونٹینی (مستقبل کا پال VI) ایک بہت ہی دل کو چھونے والا اور بااثر تعظیم پیش کرتا ہے، جو کام اور مذہب کے درمیان تعلقات میں ایک حقیقی موڑ کی نشاندہی کرتا ہے۔
مہنگائی میں کمی کرسمس ڈنر اور لنچ پر اخراجات میں اضافہ کر رہی ہے، خاص طور پر جنوبی اور جزائر میں، دوستوں اور رشتہ داروں کے ساتھ بڑی میزیں واپس آ گئی ہیں۔
میثاق جمہوریت اور نیپلز، پہلی نظر میں ایک محبت جو صدیوں سے جاری ہے اور ہر سال خاص طور پر کرسمس کی تعطیلات کے دوران زندہ ہوتی ہے۔ Giovan Battista Basile کے Lo cunto de li cunti کے ذریعے 600 کی دہائی میں مقبول کھانوں کا اظہار۔ وہاں…
یہ ایک گرم کرسمس ہوگی، بغیر سردی اور برف کے لیکن درجہ حرارت اوسط سے 10 ڈگری زیادہ اور تیز ہواؤں کے ساتھ
کرسمس کی تعطیلات کے دوران نیپولین کنفیکشنری روایت کی تاریخ کے تمام مرکزی کردار بشمول Mustaccioli، Divino Amore، Zeppole، Struffoli، Roccocò، Raffiuoli، Sapienze، Pasta Reale، اور Susamielli
اسٹاک کی فہرستیں عام طور پر بڑھتی ہیں اور BTP-Bund 163 پر پھیلتا ہے - Mps، Cucinelli، Amplifon اور Prysmian Piazza Affari پر سب سے زیادہ خریدے گئے اسٹاک
کرسمس کی تعطیلات کے قریب، گھوٹالے بڑھ رہے ہیں اور فشنگ کی کوششیں بڑھ رہی ہیں۔ ای میلز کو چیک کرنے اور سائبر کرائمینلز کا شکار نہ ہونے کے بارے میں کچھ نکات
Casalinuovo میں Incanto کرافٹ بریوری کے 21 12 پر سبزیوں کا باغ۔ پینیٹون کے ساتھ جوڑا بنایا گیا بہترین بیئر Triggianello (BA) میں Birranova بریوری سے Primatia ہے۔ ایک صدیوں پرانی روایت تاریخی طور پر شمالی یورپ میں موجود ہے۔
پیرس اسٹاک ایکسچینج میں "گھوسٹ اینڈ اسپرٹ" نمائش۔ نمائش کا انعقاد سیلون، روٹونڈا اور دوسری منزل پر موجود تمام گیلریوں میں کیا گیا ہے، جبکہ فلم ڈے اِز ڈن (2006) آڈیٹوریم میں مسلسل دکھائی جاتی ہے۔ دوسری منزل مندرجہ ذیل ہے…
ایک نرم اور لذیذ دہاتی، ایک اپریٹف کے لیے مثالی، ایک وقفہ کے طور پر، یا پنیر اور ٹھیک شدہ گوشت اور ایک گلاس بلبلوں کے ساتھ جوڑا۔ یہاں کرسمس 2023 کے لیے ذائقہ دار پینٹون کے لیے کچھ تجاویز ہیں لیکن سارا سال اچھی رہیں۔ اس کے بجائے…
حالیہ دنوں میں ریکارڈ کیے گئے نمایاں اضافے کے باوجود، کرسمس کی تعطیلات کے لیے اطالویوں کے لیے آرٹیسینل پینٹون سب سے زیادہ پسند کی جانے والی میٹھیوں میں سے ایک ہے۔ لیکن معیار اخراجات کے قابل ہے۔ کون سا انتخاب کرنا ہے؟ روایتی، اختراعی اور تخلیقی، یہاں بہترین پیداوار ہے…
تعطیلات کے پیش نظر سسلی جانے اور جانے والی پروازوں کے لیے آسمان چھوتی قیمتوں کے ساتھ پروازوں کی بلند قیمت ایک بار پھر متاثر ہوئی۔ یہ علاقہ نوجوانوں کے لیے Ita کی ترجیحی شرحوں سے رعایتوں کا آغاز کرتا ہے۔
کرسمس 2023 عروج پر ہے اور بہترین کی تلاش شروع ہو چکی ہے۔ مشیلن ستاروں اور ماسٹر پیسٹری شیف کے ساتھ تعاون کے درمیان، یہاں کچھ تجاویز ہیں۔ صنعتی قیمتوں میں 6 اور 14 یورو کے درمیان اتار چڑھاؤ ہوتا ہے، جبکہ کاریگروں کی قیمتیں 30 سے مختلف ہوتی ہیں…
تقریبات کا ایک مصروف کیلنڈر اٹلی کے مختلف علاقوں میں دسمبر کے مہینے میں ہوگا۔ کمپنیوں میں موجود کرسمس بازاروں کی سیر کرنے کا بہترین موقع۔ مختلف علاقوں میں اقدامات
مہنگائی جو کہ آخر کار گر رہی ہے امریکہ کے لیے سب سے اچھی خبر ہے جو زبردست خریداری کے دن کا تجربہ کرنے کی تیاری کر رہا ہے جو اسٹاک مارکیٹ کی ریلی کے ساتھ ساتھ چل رہا ہے
موسم گرما کے اسٹنگ کے بعد، کرسمس کی تعطیلات کے لیے گھر واپس آنے والے کارکنوں اور طلباء کے لیے ایک نئی توہین - پالرمو اور کیگلیاری کے لیے پرواز کی قیمت ایک بین الاقوامی سفر کے برابر ہے: ہر طرح سے 200 یورو سے زیادہ - پابندیوں کے لیے عدم اعتماد تیار
Zelo Fabrizio Borracino Michelin star 2019 کے شیف نے روایتی کرسمس ڈش تجویز کی ہے۔ ایک ایسی ڈش جس کا مقصد کھانے کے جدید اور اختراعی وژن کے ذریعے پرانی یادوں کے ذائقوں کو دوبارہ دریافت کرنا ہے جو جذبات کو تلاش کرتا ہے۔
سال کے اختتام کی تقریبات سیاحت کے لیے اچھی ہیں: بیل پیس ایک بار پھر اطالویوں اور غیر ملکیوں کے لیے پسندیدہ مقام ہے
صرف اٹلی میں 95 ملین بوتلوں کو کھولا جائے گا۔ 2022 ایک نئے پروڈکشن ریکارڈ کے ساتھ بند ہوا: ایک بلین بوتلیں۔ بیرون ملک مانگ کی قیادت امریکہ، برطانیہ اور جرمنی کر رہے ہیں۔ لیکن فرانس سے بھی مانگ بڑھ رہی ہے…
ایک روایت جو XNUMXویں صدی کی ہے۔ شارٹ کرسٹ پیسٹری اور انجیر، ٹوسٹ شدہ بادام، اخروٹ، کدو (کینڈیڈ کدو)، چاکلیٹ چپس، اورنج اور لیموں کے چھلکے سے بنے چھوٹے بسکٹ۔ انہیں کرنے کا طریقہ یہاں ہے۔
کرسمس خوشی کا وقت ہے، بلکہ خرچ کرنے کا بھی۔ ہم تحائف پر کتنا خرچ کریں گے؟ اور لنچ اور ڈنر کے لیے؟ Confcommercio اور Coldiretti کی طرف سے شمار کیے گئے اعداد و شمار یہ ہیں۔
اس سال بھی کرسمس کی تعطیلات یقینی طور پر گرم ہوں گی۔ تاہم 27 تاریخ کے بعد سے درجہ حرارت میں زبردست کمی آئی ہے۔ اس کرسمس 2022 کے لیے موسم کی پیشن گوئیاں یہ ہیں۔
اس سال کوئی ریلیاں نہیں ہیں اور فیوچرز آج کے لیے بھی مندی والے اسٹاک مارکیٹ سیشن کا اشارہ دیتے ہیں - Btp 4,36% پر اور گیس EU معاہدے کے بعد سب سے کم ہے - ٹم: آج کے مقابلے میں شیئر ہولڈرز اور حکومت
ایک سوادج روایت جو XNUMXویں صدی کی ہے۔ روم کی یہودی بستی میں کیپور روزہ کے اختتام کا جشن منانے کے لیے کھانے کے طور پر پیدا ہوا، اس نے جلد ہی رومیوں کے تالو کو فتح کر لیا اور پورے اٹلی میں پھیل گیا۔ اس کے لیے نسخہ…
کرسمس یا نئے سال کے دوپہر کے کھانے میں مہمانوں کے ساتھ اچھا تاثر بنانے کے لیے ستارے والے ٹیلی ویژن کے سپر اسٹار برونو باربیری کی ایک وسیع ترکیب۔
مشہور میٹھا، تعطیلات کی علامت، اگرچہ اسے موسمی طور پر بہت سے باورچیوں اور پیسٹری شیفوں نے ایڈجسٹ کیا ہے، کرسمس کے ذائقے اور روح کی بہترین نمائندگی کرتا ہے۔ یہاں کے آس پاس کے کچھ بہترین کاریگر پینٹون ہیں۔
تین کافیوں کا مرکب آٹے کو خوشبو دیتا ہے اور جیانڈویا چاکلیٹ کے نازک ذائقے کو لپیٹ دیتا ہے۔ جب نیپولین چرچ کافی کو شیطان کا مشروب سمجھتا تھا۔ یہ ہیبسبرگ کی ماریہ کیرولینا تھی، جو بوربن کے فرڈینینڈ کی بیوی تھی، جس نے اس روایت کو درآمد کیا تھا…
ماحولیاتی ڈاکٹروں کی سوسائٹی کی اپیل ہے کہ وہ اخراجات پر قابو رکھے اور CO2 میں اضافہ نہ کرے۔ کم استعمال کرنے والے لیمپ استعمال کریں۔
"تم سب سے بڑا تحفہ ہو" Frecciarossa کی تاریخ میں پہلی ٹیلی ویژن، ڈیجیٹل اور سنیما اشتہاری مہم ہے۔ کمرشل کو ولفانگو ڈی بیاسی نے ڈائریکٹ کیا ہے اور یہ 26 دسمبر تک آن ائیر رہے گا۔
بہت سے اطالوی کرسمس کے تحائف خریدنے کے لیے بلیک فرائیڈے کا فائدہ اٹھائیں گے، لیکن توانائی کی قیمتوں اور مہنگائی کی وجہ سے بجٹ میں کمی
اٹلی میں 19 مارچ اور 2 اور 30 اپریل کو مرکز، شمال اور جنوب کے لیے، فی انتخاب کے لیے صرف 30 شرکاء کو داخلہ دیا جاتا ہے۔ Panettone کی دنیا بھر میں کامیابی: برازیل 450 ملین استعمال کرتا ہے۔
سٹاک ایکسچینج میں، سال کے آخر میں ریلی Omicron ویرینٹ کے مستقل خوف کو نظرانداز کرتی ہے - Piazza Affari میں، جو Ftse Mib کے ساتھ 27 پوائنٹس سے اوپر واپس آتا ہے، CNH کا استحصال نمایاں ہے، اپنی ہمہ وقتی بلندی پر پرواز کرتا ہے - میں…
تعطیلات روایتی اطالوی پکوانوں، خاص طور پر ڈیسرٹ چکھنے کا بہترین موقع ہیں۔ Lombard Panettone سے Umbrian Pampepato تک، Piedmontese Tronchetto سے Apulian Cartellate تک Sicilian Cubbaita تک۔ یہاں خطے کے لحاظ سے کرسمس کی بہترین مٹھائیوں کی فہرست ہے۔
74% اطالویوں نے وبائی امراض کی وجہ سے پیش آنے والی مشکلات کے باوجود تحائف کے تبادلے کو ترک نہ کرنے کا فیصلہ کیا ہے
ہمارے پاس ابھی سنیما میں ریلیز ہونے والی فلموں اور مین اسٹریمنگ پلیٹ فارمز پر ٹی وی سیریز کے درمیان ایک وسیع انتخاب ہے - اسکرین کے سامنے آرام کرنے کے لیے یہاں 18 تجاویز ہیں (چھوٹے اور بڑے)
ٹیمپون، ماسک، ہوا کی گردش اور میز پر کچھ - محفوظ طریقے سے جشن منانے کے لیے یہاں کچھ تجاویز اور بہترین طریقے ہیں
کرسمس کی تعطیلات نمائشوں کا شکار کرنے کا بہترین وقت ہیں - میلان سے روم تک ٹورین، فلورنس اور جینوا کے ذریعے مونیٹ، وارہول، کلیمٹ، ایسچر اور بہت سے مشہور فنکاروں کے کاموں کی تعریف کرنے کا ایک موقع ہے۔
میلان میں 400 ویں صدی کے وسط میں پیدا ہوا، آج یہ ایک میٹھا ہے جسے پوری دنیا میں سراہا، کھایا اور نقل کیا جاتا ہے۔ اب یہ صرف میٹھا نہیں ہے اور اب یہ صرف کرسمس پر نہیں کھایا جاتا ہے۔ لومبارڈی کے علاقے نے اپنے…
Buccellato یا "cosi ruci" میٹھا جسے پالرمو میں کرسمس ٹیبلز سے غائب نہیں کیا جا سکتا، جسے شیف فیبیو پوٹینزانو نے تجویز کیا ہے، جو ایک مشہور ٹی وی چہرہ ہے، بہت قدیم ہے۔ یہ نہ صرف بحیرہ روم کے ذائقوں سے بھرا ہوا ہے بلکہ اسے خوش قسمتی کا دلکش بھی سمجھا جاتا ہے۔
رومن ملٹی یوٹیلیٹی کے زیر اہتمام روما کیپیٹل، ایف اے او، وزارت خارجہ اور بین الاقوامی تعاون کے ساتھ مل کر اس اقدام کا مقصد عوام میں پائیداری کی اہمیت کے بارے میں شعور اجاگر کرنا ہے۔
Boscolo Circo Maximo کو واپس کیے جانے والے ایوارڈ کا مقصد Lazio پیسٹری کی دکانوں کی کنفیکشنری گیسٹرونومک پیشکش کے معیار کو بڑھانا اور فروغ دینا ہے۔ چاکلیٹ کے ساتھ Panettone کے زمرے کے لیے یہ Fiumicino میں Patrizi پیسٹری کی دکان پر گیا۔
Puglia، Tuscany اور Umbria میں Movimento Turismo dell'Olio زائرین کے لیے روٹی اور تیل کی پیشکش کے ساتھ تیل کی ملیں کھولتا ہے، بلکہ کرسمس کے بازاروں کے ساتھ بھی فلاح و بہبود کو فروغ دیتا ہے بلکہ کاسمیٹکس میں تیل کے تمام فوائد کا علم بھی رکھتا ہے۔
Achille Zoia's Dolce Boutique, Colonno Monzese کی خمیری مصنوعات کے تاریخی مالک نے روایتی پینٹون سیکشن کے لیے طلائی تمغہ جیتا۔ "جدید" زمرے کے لیے، انعام بٹی پیگلیہ کے شیف ہیلگا لیبرٹو کو "کم کیلوری والے…
Confesercenti کے اندازوں کے مطابق، اس سال 1 میں سے 3 اطالوی بلیک فرائیڈے کے دوران خریدیں گے۔ آن لائن خریداریاں بڑھ رہی ہیں، اصلی دکانوں کو مشکل وقت کا سامنا ہے۔
سی ڈی ایم نے متفقہ طور پر نئے قوانین کی منظوری دی - 6 دسمبر سے 15 جنوری تک سپر گرین پاس - صرف ٹیکے لگوانے اور صحت یاب ہونے والوں کے لیے ریستورانوں اور بارز تک رسائی، اساتذہ اور پولیس کے لیے ویکسینیشن کی ذمہ داری - صرف پبلک ٹرانسپورٹ کے ساتھ…
پچانوے لیبل پانچ دائروں کے ساتھ دیے گئے، چمکتی ہوئی ونٹیج میں سب سے اوپر۔ قیمت سے آزاد مونڈو فوڈ کے ذریعہ منتخب دس چمکتی شرابیں جو کسی سے پیچھے نہیں ہیں۔ اطالوی بلبلوں کی کامیابی: ایک ارب بوتلیں تیار کی گئیں۔
آرٹیسن پینٹون ایلیٹ کے اقدام کے لیے جزیرہ نما کے پیسٹری شیفوں کے درمیان مہینوں کے مطالعے اور بصیرت کی ضرورت تھی۔ اجزاء، آٹے سے لے کر شکر تک مختلف اطالوی علاقوں سے منتخب کیے گئے ہیں۔ قومی پیداوار میں دستیاب عناصر پر پابندی ہے۔
صرف پینیٹون کی اجازت ہے جو فنکارانہ طریقہ سے بنایا گیا ہے، بغیر کسی اضافی اور پرزرویٹیو کے، اور بغیر پروڈکشن شارٹ کٹس کے۔ ہولوگرام کے ساتھ سرٹیفیکیشن مصنوعات کی تازگی، قدرتی پن اور کاریگری کی تصدیق کرتا ہے۔
Salvatore Tortora نے خود کو دنیا بھر کے 22 پیسٹری شیفوں کے درمیان قائم کیا، کینیڈا سے پرتگال، فرانس سے آسٹریلیا، ریاستہائے متحدہ سے اسپین اور ظاہر ہے کہ اٹلی سے۔ رنر اپ بھی Neapolitan بولتا ہے، دوسرے نمبر پر ایک سالرنو مقامی کو جاتا ہے۔ میڈل…
Poncini، Ticino کے کینٹن سے پیسٹری شیفس کی چوتھی نسل، پہلی جگہ لیتا ہے. دوسرے اور تیسرے نمبر پر دو اطالوی: نیپلز صوبے کے ویسیانو دی نولا سے جوسیپ ماسکولو اور کیمپومورون (جینوا) سے سٹیفانو فیرانٹے
اس سال کی تعطیلات کا نیاپن ماچا چائے اور برونٹے سبز پستے کے ساتھ ایک پینیٹون ہے، جو ایک سلو فوڈ پریزیڈیم ہے، جو کرسمس کی مصنوعات کی علامت کی روایت کو جاپانی بدھ راہبوں کے قدیم عمل کے ساتھ جوڑتا ہے جو سب سے پہلے دریافت کرنے والے تھے…
فائنلسٹ، دو سالہ انتخاب کے اختتام پر، اٹلی، فرانس، سپین، سوئٹزرلینڈ، پرتگال، ریاستہائے متحدہ، کینیڈا، برازیل اور آسٹریلیا کے ماسٹر پیسٹری شیف ہیں۔ حریفوں کو روایتی پینٹون کے چھ 1 کلو گرام کے ٹکڑے پیش کرنے ہوں گے، جو کھٹی آٹا سے بنے ہیں…
سال کے بہترین پینیٹون کا ایک اہم ترین مقابلہ سوئٹزرلینڈ میں منعقد ہوا۔ اس سال پہلی بار چاکلیٹ پینٹون کے لیے بھی انعام دیا گیا۔ دو حصوں کے لیے تمام فائنلسٹ
کوویڈ ہمیں سفر کرنے سے روکتا ہے لیکن آپ پوزیتانو میں لی سائرنیس ریستوراں کے ستارے والے شیف گینارو روسو کے تجویز کردہ مینو کے ساتھ اپنے تخیل کو مفت لگام دے سکتے ہیں۔ نیپولین روایت کے سمندر کی خوشبو کو میز پر لانا…
شہد، انجیر اور کھجوریں پہلے ہی رومن دور میں تحفے کے طور پر دی جاتی تھیں۔ بیج کا استعمال ایک خوش آئند عنصر بن جاتا ہے کیونکہ موت سے پیدا ہونے والی زندگی بیج میں اس وقت پیدا ہوتی ہے جب روشنی اس کے انکرن کو پسند کرے گی۔ روٹیاں…
اسے فرانسسکو اورازیو نے بنایا تھا، جو کیولینو ٹریپورٹی کے گرینگروسر تھے۔ ویٹیکن نے اپنی اعلیٰ علامتی قدر کو تسلیم کیا ہے۔ پھر آسٹرو آیا اور.... ویڈیو
Vico Equense کے عظیم مشیلن ستارے والے شیف نے Il Gambero Rosso کے ساتھ پرنٹ کیا: "100 صفر فضلہ کی ترکیبیں، سبزی خوروں، سبزی خوروں کے لیے، لیکن سب سے بڑھ کر حقیقی گورمیٹ"۔ ناقص ری سائیکل شدہ کھانوں سے لے کر بہترین کلاسیکی تک۔ ہم نے فرسٹ اینڈ فوڈ کے قارئین کے لیے منتخب کیا ہے…
اٹلی سرکاری طور پر کرسمس اور نئے سال کی تعطیلات کے لیے ریڈ زون میں ہے۔ 24 دسمبر کی آدھی رات سے، "کرسمس کے فرمان" کے ذریعے قائم کردہ قوانین (بلکہ مستثنیات بھی) نافذ ہو گئے۔ پابندیوں کا مقصد اجتماعات اور دوبارہ اتحاد سے گریز کرنا ہے جو…
محفوظ طریقے سے جشن منانے کے لیے ہدایات پر عمل کرنا یہ ہے - بوفے سے لے کر تحائف تک، یہ ہے کہ کیا کرنا مناسب ہے اور کیا نہیں
وبائی امراض کی وجہ سے پابندیوں کے ساتھ، کرسمس کی تعطیلات بہت مختلف ہوں گی: چند دورے اور چند ملاقاتیں۔ تاہم، بہت سے ڈیجیٹل اقدامات ہیں جو اس کرسمس 2020 کے دوران ہمارے ساتھ ہوں گے۔ ان میں سے کچھ یہ ہیں۔
یہ ہے Ar.Pa کے خوش کن اختتام کے ساتھ کہانی، پیزا اور میٹھے کے لیے خمیر تیار کرنے والی ایک بولونی کمپنی جس نے بند ہونے کا خطرہ مول لیا اور اس کے بجائے خود کو چھڑا لیا جب تک کہ CoVID-19 لاک ڈاؤن کے ساتھ فروخت میں تیزی نہ آئے۔
زیادہ ذمہ دارانہ کھانے کی کھپت کے بارے میں شعور اجاگر کرنے کے لیے، ڈنمارک کی ایپ ٹو گڈ ٹو گو "میک کرسمس کو دیر تک جاری رکھیں" مہم شروع کر رہی ہے۔ چاکلیٹ کو دوبارہ استعمال کرنے کے لیے 5 مفید نکات۔ ارنسٹ نام کی ترکیب کے ساتھ ویڈیو،…
کرسمس کی شام سے شروع ہو کر، لیکن خاص طور پر باکسنگ ڈے پر، پورے اٹلی میں درجہ حرارت 10-12 ڈگری تک گر جائے گا۔ شمال میں بہت زیادہ برفباری، پیر 28 کو مزید بگاڑ۔
کوویڈ اور پابندی کے اقدامات کے ساتھ، کئی آن لائن پلیٹ فارم چھوٹے پروڈیوسرز کی مدد کے لیے سامنے آئے ہیں جنہیں وبائی امراض کے بحران کی وجہ سے شدید ردعمل کا سامنا کرنا پڑا ہے اور ساتھ ہی، اطالویوں کو یہ اجازت دینے کے لیے کہ وہ اپنا کام ترک نہ کریں۔
شیف لوکا اینٹونوکی کی طرف سے فرسٹ اینڈ فوڈ کے قارئین کے لیے تجویز کردہ پینیٹون نسخہ، بریشیا میں کاسٹ ایلیمینٹی میں ایڈوانس ٹریننگ اور اسپیشلائزیشن کورسز کے پروفیسر، کا مقصد سیلیک بیماری والے لوگوں کے لیے ہے۔ انہیں شاندار میٹھا کیوں نہیں چھوڑنا پڑتا...
ریڈ زون میں 10 دن، اورنج زون میں 4 - بند سرگرمیاں اور سفری پابندی، لیکن کچھ استثناء کے ساتھ - یہاں تعطیلات کے لیے نافذ قوانین کا کیلنڈر ہے۔ ویڈیو
کرسمس کی تعطیلات کے لیے مختص Pinterest بورڈ پر، Buonissimo.it ایک مکمل مینو پیش کرتا ہے، جس میں بھوک بڑھانے سے لے کر ڈیزرٹس تک: میز پر لانے کے لیے 7 لذیذ پکوان۔ روایتی اور ویگن کی ترکیبیں۔ چڑھانا بھی سفارش کی جاتی ہے
حکومتی میز پر نیا ڈی پی سی ایم 24 سے 27 دسمبر تک اور 31 سے 3 جنوری تک چند مستثنیات کے ساتھ پورے اٹلی میں ریڈ زون کا انتظام کرتا ہے۔
Friulian-Milanese ستارے والے شیف کے لیے دوہری سرگرمی، اس کا ریستوراں میلان، پیلے علاقے میں دوبارہ کھل گیا اور پرتعیش مونیگاسک ہوٹل میں بریگیڈ کے ساتھ متبادل
اطالوی تیزی سے صنعتی لوگوں پر کاریگر پینٹون کی حمایت کر رہے ہیں۔ 100 ملین یورو کی مارکیٹ۔ پروسیسنگ کے گھنٹے اور پوری دنیا میں مانگے جانے والے تیزی سے بہتر ہونے والے خام مال لاگت کے لیے فیصلہ کن ہیں۔ لیکن وہ جاتے ہیں…
جرمنی کی طرف سے شروع کیے گئے مکمل لاک ڈاؤن کے تناظر میں، حکومت تعطیلات کے موقع پر پورے ملک کو ریڈ یا اورنج زون میں ڈالنے پر غور کر رہی ہے - یہ تین منظرنامے زیر بحث ہیں
ویگن-سبزی خور شیف کی عدم برداشت کے شکار افراد کی تعطیلات کی تجویز: ہمارے جسم کے لیے کرسمس کی میزوں کے خطرات کو ہلکا کرنے کے لیے ایک آسان میٹھا۔ یہ سب پر لاگو ہوتا ہے۔
حکومت دباؤ میں آ گئی - کرسمس اور نئے سال کے لیے میونسپلٹیوں کے درمیان سفر کے لیے قواعد کو تبدیل کرنے والی شق آنے والے دنوں میں متوقع ہے - آج کئی علاقے رنگ بدل رہے ہیں - یہاں وہ سب کچھ ہے جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے
آسیہ کی لائٹس، کیپٹولین ملٹی یوٹیلیٹی، آج سے روم کی مرکزی سڑکوں کو روشن کر رہی ہیں، جس کا آغاز مرکزی ویا ڈیل کورسو سے ہوتا ہے۔
دارالحکومت کے ایک مضافاتی علاقے میں پچاس سال قبل پیدا ہونے والی پیسٹری کی دکان کی کامیابی کی چوٹی۔ Pasticceria Vizio بہترین چاکلیٹ پینٹون کے طور پر پہلے نمبر پر ہے۔
ضرورت مند خاندانوں کے لیے Ristori ter رقم دستیاب ہے۔ کسانوں، انجمنوں اور تیسرے شعبے کے میدان میں کرسمس کے لیے۔
تعطیلات پر سختی کے لیے نیا Dpcm، جس کی مثال وزیر اعظم کونٹے نے دی ہے، 4 دسمبر سے نافذ ہے
ایک اختراعی پینٹون وہ ہے جو کوڈروپو کے ایک قائم کردہ ماسٹر پیسٹری شیف سیمون بورٹولس نے تجویز کیا ہے۔ ان کے پینٹون میں سے ایک، گزشتہ سال اٹلی میں سب سے بہترین میں شمار کیا گیا تھا. آٹا روایتی ہے لیکن کشمش اور کینڈی والے پھل مونگ پھلی کے لیے جگہ چھوڑنے کے لیے غائب ہو جاتے ہیں۔
ایک طویل اکثریتی میٹنگ کے اختتام پر، منسٹر سپرانزا کی طرف سے درخواست کی گئی سخت لکیر غالب آگئی: 21 دسمبر سے 7 جنوری تک دوسرے گھروں میں جانے اور خاندان کے افراد کے ساتھ دوبارہ ملنے کے لیے ان جگہوں پر سفر کرنے پر پابندی ہوگی جہاں…
"re Panettone 28" میں مقابلہ کرنے والے 2020 عظیم اطالوی پیسٹری شیفوں میں سے، Raffaele Vignola نے روایتی میلانی کاریگر Panettone کے لیے طلائی تمغہ جیتا، جب کہ برگامو کے Italo Vezzoli اختراعی زمرے کے لیے فاتح رہے۔ ان میں سے تقریباً سبھی جنوب کی طرف جاتے ہیں…
تعطیلات کے لیے کوئی استثناء نہیں: 25 اور 26 دسمبر کو پورے اٹلی میں اور دوسرے دنوں میں شام 18 بجے کے بعد ریستوراں بند ہو جاتے ہیں۔ کرفیو اور علاقوں کے درمیان نقل و حرکت پر پابندی کی تصدیق ہو گئی ہے۔ Lombardy، Piedmont اور Calabria اب زون نہیں ہیں…
لومبارڈی، وینیٹو اور ٹرینٹینو بہترین اطالوی چمکیلی شرابوں کی درجہ بندی میں سرفہرست ہیں۔ Lazio پہلی بار سٹینڈنگ میں بوتل رکھتا ہے۔ 87 چمکتی ہوئی شرابیں جن کو پانچ شعبوں کے ساتھ نوازا گیا ہے جن کا انتخاب ایک اچھا تاثر بنانے میں ناکام رہے گا۔ تمام میں…
مولیس ٹرفل سنٹر کی مثالی تاریخ جو آج پوری دنیا میں اٹلی میں بنائے گئے ٹرفلز برآمد کرتا ہے۔ جب ایک مشغلہ، جو ایک بار بزرگوں کی حفاظت کرتا ہے، نوکری کا حقیقی موقع بن سکتا ہے۔ ایک مکمل دوپہر کے کھانے کے لیے تین ترکیبیں…
پہلا انعام سان مارزانو سل سارنو کے پیسٹری شیف ونسنزو فائیلا کو ملا۔ انعام کے فائنل میں کوئی میلانی یا لومبارڈ پینٹون نہیں تھا جس کی جیوری کی صدارت Igino Massari نے کی تھی، Genoese Massimo Ferrante نے مشکل کے ساتھ اس حصے میں طلائی تمغہ جیتا۔
سال کے اختتام پر تعطیلات کے لیے اپنے محافظ کو مایوس کرنا ایک سنسنی خیز غلطی ہوگی: Cts Locatelli کے صدر کی رائے - دریں اثنا، انسداد کوویڈ ویکسین کی تقسیم کا منصوبہ شکل اختیار کرنا شروع کر رہا ہے۔
Goaloasi.it مقابلہ روایتی زمرے میں جنوب سے تین پیسٹری شیفوں کو انعام دیتا ہے۔ تاہم، مقبول جیوری بریشیا سے ایک کا انتخاب کرتی ہے۔ لومبارڈی اپنے آپ کو بہترین کاریگر پانڈورو کے ساتھ چھڑاتا ہے جو واریس سے ہے۔ نیپلز میں بہترین پینٹون کا انعام…
Commedia dell'arte کے مشہور کردار کو 1930 میں قائم ہونے والی کمپنی کے Panettone کے کرسمس پیک میں دکھایا جائے گا۔
ریکورڈی ہسٹوریکل آرکائیو میں محفوظ میوزیکل اور آئیکونوگرافک دستاویزات کے امتحان سے، پینٹون "لی ڈون ڈیل اوپیرا" کی ایک لائن زندہ ہو گئی تھی جس میں ملبوسات کے نادر خاکے تھے جن پر تھیٹریکل ملبوسات کے ڈیزائن کے عظیم ماسٹرز نے دستخط کیے تھے۔
بدقسمتی سے، کرسمس کی تعطیلات اس المناک قتل عام کو ذہن میں لاتی ہیں کہ 23 دسمبر 1984 کی شام فلورنس اور بولوگنا کے درمیان دیریٹیسیما کے گرانڈے گیلیریا کے نیچے ٹرین سے ٹکرا گئی اور جس میں 16 متاثرین اور…
فرسٹ اینڈ فوڈ پر، کولڈیریٹی کا تخمینہ ہے کہ ہم تعطیلات کے دوران کھانے پر کتنا خرچ کرتے ہیں، بشمول تحائف - ہفتے کے شیف کی بجائے ٹسکن والیریا پِکینی ہیں، جو دو میکلین اسٹار ہیں۔
کولڈیریٹی کے اندازے کے مطابق 11 کے مقابلے میں اعداد و شمار میں 2018 فیصد اضافہ ہوا ہے - ترجیح اٹلی میں تیار کردہ اور عام مصنوعات کو دی جاتی ہے، جو اکثر تہوار کے بازاروں میں خریدی جاتی ہیں - تحائف میں کھانا بھی فیشن میں ہے، اور…
یہاں WWF اور فائر بریگیڈ کی طرف سے کچھ تجاویز ہیں کہ ماحول اور خود کو کیسے بچایا جائے۔ درخت کے مخمصے سے لے کر روشنیوں اور آگ کے خطرے کے سنہری اصولوں تک۔
نئے سال کے لیے خوش قسمتی سے بتانے والی میٹھی جو کہ رومن دور سے تعلق رکھتی ہے، پیانو دی سورینٹو کی ایک کمپنی کی بدولت نیپولٹن اور سورینٹو کی روایت میں زندہ ہے۔ نئے سال کے موقع پر کھانے کے لیے پانچ چیزیں۔ انجیر کی روایت…
پھلوں کی شکل والا بادام کا پیسٹ 1500 کی دہائی کا ہے۔ اسے پالرمو کے ایک کانونٹ کی راہباؤں نے چارلس وی کے دورے کے موقع پر سنتری کو سجانے کے لیے ایجاد کیا تھا۔ پارٹی کے لیے بچوں کے لیے ایک میٹھا تحفہ…
دو دن تک وہ ڈسپلے پر رہیں گے اور آپ 200 پینٹون کا ذائقہ چکھ سکیں گے، سختی سے ہاتھ سے تیار کردہ۔ پورے اٹلی سے 42 ماسٹر پیسٹری شیفس کی فہرست زمرہ جات کے لیے مقابلہ کر رہے ہیں: میلانی، ٹورینیز، تخلیقی، نمکین پینٹون۔
