موڈینا کا بالسامک سرکہ: مصنوعات کے تحفظ اور صارفین کی معلومات کے لیے زرعی پالیسیوں کی وزارت کا ایوارڈ
وزارت نے اطالوی فضیلت کے فروغ اور تحفظ میں بالسامک سرکہ کے کنسورشیم کے کردار کی تجدید کی ہے۔ تقلید کے خلاف جنگ۔
بالسامک سرکہ: ستمبر میں موڈینا کے سرکہ کے تاریخی تہہ خانے کھانے سے محبت کرنے والوں پر اپنے راز ظاہر کرتے ہیں۔
Acetaie Aperte کے ساتھ، Modena IGP اور روایتی DOP کے بالسامک سرکہ کے 30 سے زیادہ پروڈیوسر زائرین کو چکھنے، گائیڈڈ ٹورز اور سائیڈ ایونٹس کے ساتھ خوش آمدید کہیں گے۔
شیف لوکا مارچینی: اصل، کیریئر اور ٹورٹیلینو بگیارڈو کا نسخہ جو سمندر کو موڈینا لاتا ہے
L'Erba del Re کے ستارے والے شیف نے ایک آسان پکوان کی تجویز پیش کی ہے جو زمین اور سمندر کے درمیان، ایمیلیا اور کیمپانیا کی ناقص روایات کے درمیان اعلیٰ معدے کی علامت پیدا کرتی ہے۔
Modenantiquaria 2022: ڈسپلے پر منتخب گیلریاں اور گارنٹی شدہ کام
Modenantiquaria، اعلیٰ نوادرات کے لیے وقف بین الاقوامی میلہ، ایمیلیان شہر میں 26 مارچ سے 3 اپریل 2022 تک ہوتا ہے۔