چکھے گئے 50.000 لیبلز میں سے، گائیڈ نے Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019، Collio Chardonnay Riserva 2018 by MarKo Primosic، Franciacorta Nature 2016 by Gatti اور Cerasuolo d'Abruzzo Tauma A2022 بہترین ایوارڈز…
سال کے پہلے پانچ مہینوں میں، تجارتی توازن 10,6 بلین کے لیے مثبت ہے، جس کی وجہ OPEC ممالک (+28,8%)، سوئٹزرلینڈ (+9,0%)، چین (+14,9%) اور ترکی (+13,5%) ہیں۔
Confindustria Moda Study Center کا ڈیٹا اطالوی مردوں کے فیشن میں ایک بہترین رجحان کو ظاہر کرتا ہے۔ قمیضوں، گارمنٹس، نٹ ویئر کے لیے دوہرے ہندسے میں اضافہ
ٹیکسٹائل کے فضلے کا انتظام نہیں کیا جاتا جیسا کہ سرکلر اکانومی کے اصولوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ حکومت اور اریرا ایڈہاک اقدامات کی تیاری کر رہے ہیں لیکن REF لیبارٹری کے مطالعے سے ناقابل فہم سوراخوں کا پتہ چلتا ہے۔
2022 کے فریم ہونے کے بعد، 2023 کے پہلے تین ماہ بھی پیشہ ورانہ سازوسامان بنانے والوں کے کاروبار میں مثبت رجحان کی تصدیق کرتے ہیں - بقیہ سال کے لیے ہوشیاری اور رجائیت پسندی - توانائی کی کارکردگی میں تاخیر کا وزن ہے
2021 میں، 100 ملین لیٹر سے زیادہ اور کھپت میں ایک بلین یورو سے زیادہ۔ ایکسپورٹ کے لیے میڈ ان اٹلی کا پہلا سفیر اور اطالوی DOP اور IGP فوڈ اسپیشلٹیز کے ٹاپ فائیو میں۔ Bonaccini: Balsamic سرکہ دیا…
ڈیڈ آف کارپوریشن پر 18 اپریل 1963 کو دستخط ہوئے۔ 23 بانی پروڈیوسرز سے لے کر آج کے 134 تک جو ڈوکل کراؤن پر فخر کر سکتے ہیں۔ 134 بیرونی ممالک کو برآمد کریں۔
250 کمپنیاں، 1500 سے زیادہ لیبلز، 20 ممالک سے 15 خریدار اتوار 14 اور پیر 15 مئی کو وسطی جنوبی اٹلی میں سب سے اہم سیکٹر ایونٹ میں موجود ہوں گے۔
30 میں صرف کھانے کے اخراجات کے لیے 2023 بلین یورو سے زیادہ کے معاشی اثرات کا تخمینہ لگایا گیا ہے، جسے اطالوی اور غیر ملکی سیاحوں کے درمیان تقسیم کیا گیا ہے، لیکن اطالوی کھانا بھی دنیا میں اٹلی کے میڈ ان فوڈ کے فروغ کے لیے ایک لیور ہے۔ میرین…
سیکٹر میں نیا کیا ہے یہ جاننے کے لیے واقعات کا ایک قیمتی کیلنڈر۔ Assobirra کی سالانہ رپورٹ کے مطابق، اطالوی بیئر ان لوگوں میں شامل ہے جو یورپ میں بہترین شہرت کے حامل ہیں، جو اسٹینڈنگ میں تیسرے نمبر پر ہیں۔ اور اٹلی تعداد کے لحاظ سے یورپ میں چوتھے نمبر پر ہے…
آرٹیسنل آئس کریم کا اٹلی میں 2,7 بلین یورو کا کاروبار ہے جس میں 65.000 پوائنٹس آف سیل اور 300.000 ملازمین ہیں۔ جیلاٹو ڈے واحد دن ہے جسے یورپی پارلیمنٹ نے اب تک کھانے کے لیے وقف کیا ہے۔ سال کا ذائقہ: Apfelstrudel، جس کا انتخاب آسٹریا نے کیا،…
یورپی گزٹ میں شائع ہونے والی نئی تفصیلات۔ 1,6 بلین یورو کا ٹرن اوور اور 55.000 یونٹس کے لیے روزگار پیدا کرنے والی اٹلی کی معروف مصنوعات کے لیے اہم اختراعات۔ بجلی کی فراہمی میں بھی تبدیلیاں اور بہتری
لا سان مارکو، پیشہ ورانہ یسپریسو مشین کے شعبے میں ایک مشہور برانڈ، فرانسیسی SEB کو جاتا ہے: مالک ماسیمو زینیٹی نے اطالوی ایسپریسو کافی کی علامت Segafredo پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے فروخت کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔
اٹلی میں 121 احاطے پر مشتمل ایک معاشی نظام جس میں 100.000 افراد کا تخمینہ روزگار ہے۔ امریکہ میں اوسطاً 13 کلو فی شخص فی سال استعمال کیا جاتا ہے، اٹلی میں یہ شرح 7,8 ہے۔ یورپی یونین کا ضابطہ دسمبر سے نافذ ہے: پیزا مینو میں…
صرف اٹلی میں 95 ملین بوتلوں کو کھولا جائے گا۔ 2022 ایک نئے پروڈکشن ریکارڈ کے ساتھ بند ہوا: ایک بلین بوتلیں۔ بیرون ملک مانگ کی قیادت امریکہ، برطانیہ اور جرمنی کر رہے ہیں۔ لیکن فرانس سے بھی مانگ بڑھ رہی ہے…
دنیا کے بہترین بلبلوں کے لیے وقف بین الاقوامی مقابلے نے اطالوی لیبلز کو 182 تمغے دیے ہیں۔ فیراری کو سال کا بہترین پروڈیوسر منتخب کیا گیا، کیٹمیر کو بہترین اطالوی اسپومینٹ قرار دیا گیا۔
نئے پروفیسر منابو اوداوارا، AVPN، Associazione Verace Pizza Napoletana کے جاپانی وفد کے سربراہ پیزا شیف ہیں۔ شیگا/کیوٹو کی رٹسومیکن یونیورسٹی کے ہیڈ کوارٹر میں لکڑی جلانے والے تندور کے ساتھ مکمل تدریسی کلاس روم
اطالوی بلبلوں کی فضیلت کو ڈسپلے اور چکھنے پر۔ پانچ دائروں کے ساتھ دی گئی بہترین چمکتی شرابوں کی فہرست۔ فرانسسکو ڈی آگسٹینو: اطالوی بلبلوں کی سطح واقعی بہت زیادہ ہے، 2021 اگست 31 سے 2022 جولائی XNUMX تک، ایک ارب اور…
تاریخی Apicultura Vangelisti della Toscana IDeA Agro گروپ میں شامل ہوتا ہے۔ ایک جدید اور پائیدار شعبے میں اطالوی زرعی کاروبار کو مضبوط بنانے کی مثال
لورینزو ٹیبلینو وائن مورخ نے بارولو کی صدیوں پرانی کہانی کو سلو فوڈ والیوم میں دوبارہ تشکیل دیا، جس نے صرف پچاس سال قبل غیر مطبوعہ تاریخی دستاویزات اور آرکائیو ریسرچ کی بنیاد پر بین الاقوامی کامیابی حاصل کی تھی۔ تباہ کن بارولو مہم کی کہانی…
افتتاح اتوار 23 اکتوبر۔ سفید ٹرفل اس سال Acqualagna اسٹاک ایکسچینج میں 250 سے 450 یورو فی ہیکٹر گرام میں درج ہے۔ قومی پیداوار کا دو تہائی حصہ یہاں مرکوز ہے۔
Cimolai، جو کہ میڈ اِن اٹلی کا زیور ہے، کی تبدیلیاں اس نقصان کے لیے ایک اسکول کیس بنتی جا رہی ہیں کہ ڈیریویٹوز کا غلط استعمال پورڈینون جیسی صحت مند کمپنی کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے۔
غیر ملکی تجارت پر برف کی رپورٹ: پہلی ششماہی میں +22,4% رجحان - ان منزلوں میں ترکی نمایاں ہے (+38,5%)، روس نیچے (-17,6%) - ایمیزون پر فروخت ہونے والی SMEs کے لیے تیزی
اطالوی عظیم صارفین ہیں۔ 2000 ٹن مرچوں کے پیچھے چھپے خطرات جو ہم غیر یورپی یونین کے ممالک اور چین سے درآمد کرتے ہیں۔ Rieti میں اٹلی چلی مرچوں میں تیار ہونے والا عالمی میلہ
غیر ملکی منڈیوں (2021 بلین) میں 52 کے ریکارڈ کے باوجود، کولڈیریٹی نے رپورٹ کیا ہے کہ پیداواری لاگت میں غیر معمولی اضافے کی وجہ سے 11 فیصد زرعی کاروبار بند ہونے کے دہانے پر ہیں۔
اٹلی میں 15 بلین کا کاروبار اور دنیا میں 60 سے زیادہ جس کا تحفظ ضروری ہے۔ اطالوی آواز کی لعنت
سمبولا نے کووڈ اور جنگ کے باوجود سب سے زیادہ برآمدی شرح والے شعبوں کے اعداد و شمار سے بھری ڈیزائن اکانومی پر سالانہ تحقیق پیش کی۔ اور فارغ التحصیل ہو رہے ہیں۔
مشہور اطالوی برانڈز اکثر غیر ملکیوں کے ہاتھ لگ جاتے ہیں - یہ خفیہ کارروائیاں اکثر سنگین زہر کا باعث بنتی ہیں اور اب وقت آگیا ہے کہ اطالوی برانڈز پر بلاجواز الزام لگائے بغیر روشنی ڈالی جائے۔
ٹیکسٹائل کا دروازہ ایک بار پھر عصری ڈیزائن کے لیے ایک ورسٹائل اور اختراعی عنصر ہے - دروازہ ایک نیا برانڈ ہے جو اس تعمیراتی عنصر کی فعالیت اور جمالیات کو ملا دیتا ہے۔
اسے Ciclote کہا جاتا ہے اور یہ انیسویں صدی کے آخر کی یونیسیکلوں سے متاثر ہے، جس میں صنعتی ڈیزائن کا ایک ٹچ ہے - یہ برگامو صوبے میں تیار کیا گیا ہے - درخواست پر اسے کرسٹل سے بھی بنایا جا سکتا ہے۔
یہ دنیا کی سب سے مشہور میڈ ان اٹلی میٹھیوں میں سے ایک ہے اور جسے اطالویوں نے گوگل پر سب سے زیادہ کلک کیا ہے۔ اصلی نسخہ: مسکارپون، انڈے، اطالوی کافی، مارسالا، لیڈی فنگرز، چینی اور کڑوا کوکو
ہر جگہ بیرونی جگہ والے مکانات کی مانگ بڑھ گئی ہے۔ Made in Italy باہر کے لیے ڈیزائن کی مصنوعات کے ساتھ درخواست کا جواب دیتا ہے، ان میں Solar by Foscarini ہے
پابندیوں کی وجہ سے روس میں سیکڑوں اطالوی کمپنیوں کے کاروبار میں کمی آئے گی جس کے اثرات ہمارے ملک کی معیشت پر پڑیں گے، روزگار کے حوالے سے بھی۔
Assocamerestero کی طرف سے کئے گئے ایک سروے کے مطابق، اطالوی آواز کی مصنوعات دنیا میں تیزی سے پھیل رہی ہیں اور اطالوی برآمدات کے لیے بہت سے مسائل پیدا کرنے کا خطرہ ہے۔
پچھلے تین سالوں کے مقابلے میں 37% زیادہ تصدیق شدہ، 1 ملین سے زیادہ ریزرو کے ساتھ (108 کو +2020%)۔ 2010 سے مارکیٹ میں 11 ملین بوتلوں کی حد سے تجاوز نہیں کیا گیا تھا۔ Rosso کی کارکردگی بھی غیر معمولی تھی…
اس فیصلے کا تعلق انٹری لیول کی ایسپریسو مشینوں سے ہے - دریں اثنا، برانڈ کی ملکیت ایک آئینہ دار سفر کر رہی ہے، لیکن چین میں مسائل کی کوئی کمی نہیں ہے۔
17 جنوری کو آسٹریلیا، کوریا، امریکہ کے مشرقی اور مغربی ساحل، جاپان، روس، مصر، دبئی، لا ریونین، ترکی میں ایک دن میں اور بارہ مختلف زبانوں میں دنیا کو پیزا کے بارے میں بتانے کے لیے سیاروں کا دورہ ، جرمنی، فرانس، سپین،…
2021 میں پیداوار اور فروخت میں 17 فیصد سے زیادہ کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ 250 پروڈیوسر اپنے سرکے سیلرز میں لگ بھگ 3 ملین لیٹر عمر رسیدہ رکھتے ہیں، جس میں پچھلی دہائی کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ ایک کہانی جو…
تاریخی Piedmontese Salumificio Franchi اور OPAS (آرگنائزیشن آف پگ بریڈرز پروڈکشن) کے درمیان اہم شراکت داری، سور کا گوشت سپلائی چین میں سب سے اہم اطالوی نیٹ ورک۔ ایک گروپ پیدا ہوتا ہے جو تیار شدہ پروڈکٹ کے ہر پروسیسنگ مرحلے کی تصدیق کرتا ہے اور اس کا سراغ لگاتا ہے: پیدائش سے…
چکھنے والی 600 سے زیادہ شرابیں جنوبی اٹلی کی شرابوں کے بڑھتے ہوئے معیار کی گواہی دیتی ہیں۔ یہ ایوارڈ بیرون ملک "عظیم حیاتیاتی تنوع" اور "مقامی انگوروں کی بڑی موجودگی" کو فروغ دینے کی کارروائی کا پہلا قدم ہے۔
دنیا میں اطالوی شراب کی تصویر کو فروغ دینے کے بعد، عظیم اطالوی شراب کے 18 خاندانوں نے خود کو قومی تجارت کے لیے پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ نئے منصوبے: اندرونی مارکیٹ پر زیادہ توجہ، ریستوراں کی صنعت کے ساتھ قریبی تعلقات، تخلیق…
بین الاقوامی ایونٹ کے آغاز سے چند روز قبل، اطالوی پویلین بہترین اطالوی ذہانت کا مظاہرہ کرنے کے لیے تیار ہے، جو روایت، جدت اور پائیداری کو یکجا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ "خوبصورتی لوگوں کو متحد کرتی ہے" کے دعوے کے ساتھ، اٹلی نے ایکسپو کے لیے سفر شروع کیا…
تمام کھانے اور شراب کی تقرریوں کے ساتھ ایونٹ کا پروگرام The World Truffle Auction 14 نومبر کو مقرر کیا گیا ہے۔ اس سال نیا ڈان ٹو ارتھ ہے، ہائی فنانس، ڈیجیٹل اختراع، فیشن، ثقافت اور سگنیچر کھانوں کے کرداروں کے درمیان بین الاقوامی مکالمے…
جہاں کروشیا فتح کا دعویٰ کرتا ہے، اٹلی دنیا میں اپنے مشہور ترین بلبلوں کی حفاظت کے لیے جنگ کے لیے تیار ہے۔ یورپی کمیشن کی جانب سے گرین لائٹ کے بعد، معقول اعتراض پیش کرنے کے لیے 60 دن ہوں گے، بصورت دیگر یہ ہو سکتا ہے…
میلان سپر سیلون پچھلے ایڈیشنوں سے بالکل مختلف ہے اور وبائی امراض کے مصائب کے بعد اطالوی انداز اور پورے ملک کے دوبارہ شروع ہونے کی ایک بہت ہی مضبوط علامت ہے - اسکاولینی: "مصنوع کی گردش کی تصدیق اس بات کی ضمانت ہے۔ سچ…
برآمدات بھی 2019 کے مقابلے میں بڑھتی ہیں، جیسا کہ کاروبار ہوتا ہے - فرانس، امریکہ اور جرمنی مرکزی آؤٹ لیٹ مارکیٹ ہیں - اطالوی طرف سے بحالی بھی مضبوط ہے
نیا چینی کورس جس میں امیر ترین افراد کے خلاف کریک ڈاؤن کا تصور کیا گیا ہے خاص طور پر لگژری اور ہائی ٹیک سیکٹر کو بحران میں ڈالتا ہے لیکن ممکنہ طور پر اہداف میں کمی پر نظرثانی بھی کرے گا۔
1898 میں صوبہ لیکو میں قائم ہونے والی کمپنی کے لیے وزارت اقتصادی ترقی کی طرف سے اہم پہچان۔ میڈ ان اٹلی کے مرکزی کرداروں کے درمیان آج برانڈ کے کچھ بادلوں کے ساتھ کاروباری کامیابیوں کی طویل تاریخ۔
28 اور 30 جون کو ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں لائیو اسٹریمنگ چکھنے کا پروگرام روسی بولنے والوں ویرونیکا ڈینیسووا اور ڈینس روڈینکو کی مداخلت سے طے کیا گیا ہے۔
4 سے 6 جون تک Concours Mondial de Bruxelles کے تناظر میں سب سے اہم اطالوی اور یورپی rosé شراب کھانے کے ساتھ جوڑا بنانے میں مقابلہ کرتی ہیں۔ یہ گلاب کی شراب کے لیے ایک سنہری لمحہ ہے۔ برآمدات مضبوط ہیں، سپین برتری میں ہے…
400 چھوٹی اطالوی وائنریز استفادہ کریں گی، جو مفت یا رعایتی قیمت پر کسی ایسے پلیٹ فارم پر اتر سکیں گی جس کے 300.000 سے زیادہ صارفین ہوں اور گزشتہ 37 ماہ میں 12 ملین سیلز ریکارڈ کی گئی ہوں۔
تاہم، سال کے پہلے دو مہینوں میں، برطانیہ، روس اور اوپیک ممالک کے ساتھ تجارت میں کمی آئی - کمپنیوں کے پاس اب نقد ذخائر تین ماہ کے کاروبار کے برابر ہیں
برائنزا میں کچھ کمپنیوں کے انحراف نے سیلون ڈیل موبائل میں افراتفری کی صورتحال پیدا کر دی ہے جس کی وجہ سے صدر لوٹی کے استعفیٰ کی وجہ سے میڈ اِن اٹلی کی علامتی تقریب کو خطرے میں ڈالنا پڑا - مداخلتیں…
دو دوستوں کا ایڈونچر جنہوں نے عام سسلین مٹھائیوں کی لیبارٹری سے 50 ملین کے کاروبار کے ساتھ ایک کمپنی بنائی جو 40 ممالک کو برآمد کرتی ہے۔ راز: روایت اور اختراع، دستی پروسیسنگ اور ایک حقیقی مصنوع کے لیے ماحولیاتی پائیداری جس کا اظہار ہے…
وبائی امراض کے باوجود، میڈ ان اٹلی نے جنوری میں 2,3 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا، چین، پولینڈ اور جرمنی میں دھاتی اشیا، برقی آلات اور دواسازی کی مثبت کارکردگی کے ساتھ
کنسورشیم نے 10 کا انتخاب کیا جس کے بعد مجموعی طور پر 1,3 ملین افراد، لیکن پوسٹس اور کہانیوں کے ساتھ 3 ملین لوگوں تک پہنچنے کی صلاحیت کے ساتھ۔ انہیں ایک باکس ملے گا جس میں ذائقہ کے لیے شراب اور تخلیق کرنے کے لیے مواد ہوگا…
Tagliamento Prosciutto di San Daniele کے علاج میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو اٹلی میں تیار کی جانے والی معروف مصنوعات ہے۔ پانی کے معیار اور ماحول پر اثرات کے تحفظ کے لیے کنسورشیم کا عزم Tagliamento کی ممکنہ امیدواری کے پیش نظر…
Giovanna Mancini کی کتاب "Icons" میں، جو Luiss کے ذریعہ شائع ہوئی، کامیابی کی دس کہانیوں کی ایک منفرد گیلری جس نے اطالوی صنعتی ڈیزائن کو پوری دنیا میں مشہور کیا ہے: کیسینہ سے مولٹینی تک، B&B Italia سے Kartell تک، Zanotta سے…
امریکی صدر کو مطلوبہ 1900 بلین محرکات کہاں ختم ہوں گے، جو 2020 میں اطالوی جی ڈی پی سے زیادہ ہے؟ یہاں ان شعبوں کا معقول تجزیہ ہے جو اس سے فائدہ اٹھائیں گے، یہاں تک کہ اسٹاک مارکیٹ پر بھی۔ اور رابن ہڈ اپنا حصہ جمع کرنے کے لیے تیار ہے۔
بدھ کی آدھی رات کو، یورپی ایگری فوڈ پروڈکٹس پر امریکی ڈیوٹیز کی معطلی نافذ العمل ہو گئی - اطالوی کمپنیاں 500 ملین کے ٹیرف غائب دیکھ رہی ہیں - یہاں تمام فوائد ہیں
22 سے 28 مارچ تک آن لائن اور آف لائن ایونٹس میں نئے آئیڈیاز پھیلانے کے لیے بریوری، پب، بیئر شاپس، ریستوراں اور ایسوسی ایشنز شامل ہوں گی۔ ایک تیزی سے ترقی کرتا ہوا شعبہ۔ دس سالوں میں ہم 311 سے ایک ہزار سے زیادہ کرافٹ بریوری تک جا چکے ہیں جن کے ساتھ…
حتیٰ کہ انڈوں کی دنیا میں بھی حالیہ برسوں میں ایک گہری تبدیلی آئی ہے، جس میں جانوروں کی فلاح و بہبود اور غذائیت ایک ترجیح بن گئی ہے۔ سرخ ہو یا سفید، نامیاتی ہو یا نہیں، پھر مرغیاں دودھ، بھنگ یا…
سلووینیا کی حکومت پہلے ہی یورپی یونین کمیشن کو ایک نوٹ بھیج چکی ہے۔ وزیر پٹوانیلی: ہم ان غیر ضروری حملوں کے خلاف اپنا دفاع کریں گے۔ ایک خطرناک نظیر جو 100 بلین یورو کی مالیت کی جعلی میڈ اِن اٹلی کی مارکیٹ کو ایندھن دے سکتی ہے۔ وہاں…
امریکی اخبار نے قارئین کو اطالوی کھانوں کی مشہور پاستا ڈشز میں سے ایک کی نقل تجویز کی ہے۔ یہ ان نقصانات کی مثال ہے جو اٹلی کو بیرون ملک اپنی مصنوعات کی نقل کرنے کے باعث برداشت کرنا پڑتا ہے، جس کا نقصان کولڈیریٹی نے 100 ملین لگایا ہے…
وبائی امراض اور پابندیوں کے ساتھ، 2020 میں برآمدات میں 9 فیصد اضافہ ہوا، خاص طور پر پاستا، تیل اور ٹماٹر کے تحفظات۔ لاک ڈاؤن کی وجہ سے گھر میں تیار کھانا پکانے کی واپسی جس کی وجہ سے بند ہو گیا…
2.099 پروڈیوسروں کا جائزہ لیا گیا، 16.679 شرابوں کا جائزہ لیا گیا، علاقائی پیشکشیں اور کیوریٹرز کے تبصرے، 400 ایوارڈ یافتہ لیبل۔ غیر ملکی منڈیوں کے لیے ایک مفت انگریزی ورژن کی منصوبہ بندی کی گئی ہے تاکہ دنیا میں میڈ اِن اٹلی کی شراب کو سپورٹ کیا جا سکے۔
آپریشن کا مقصد بین الاقوامی منڈیوں میں اطالوی فوڈ کمپنی کی موجودگی کو مضبوط بنانا ہے۔
یہ علاقہ، ماحولیاتی آلودگی کی کم سطح کے ساتھ، بہترین معیار کے ٹرفل پیدا کرتا ہے، جن میں سے 80% برآمد کیے جاتے ہیں۔ ہم ہر سال 50 کوئنٹل Bianchetto پیدا کرتے ہیں، 30 سے 70 کے درمیان انتہائی قیمتی سفید، اور…
منسٹر بیلانووا کی طرف سے منظور شدہ ریگولیٹری پلان کو اٹلی میں میڈ اِن ایکسیلنس کی درست قدر کو یقینی بنانے کے لیے پوری دنیا میں سراہا گیا
معیاری شراب اور شراب سازی کے شعبے کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے 10 ملین کا فنڈ پیش کیا گیا ہے جو اٹلی اور بیرون ملک کاریگروں کے شعبے کی مضبوط ترقی کے ساتھ خوش قسمتی کے لمحے کا سامنا کر رہا ہے۔ ایک فنڈ کا بھی ارادہ ہے…
اس سال "Sistema Prosecco" کی طرف سے 135 سے زیادہ قانونی کارروائیاں کی گئیں تاکہ دنیا میں اٹلی میں تیار کردہ مصنوعات میں سے ایک کی حفاظت کی جا سکے۔ ای کامرس ایک نیا میدان جنگ ہے۔
اٹلی چھ میں سے چار پوزیشنوں پر براجمان ہے۔ اسپین دو کمپنیوں کے ساتھ دوسرے نمبر پر ہے۔ Librandi اسٹیٹس کو کمپنی آف دی ایئر کے طور پر نوازا گیا۔ 2021 کا بہترین EVO اسپین میں، اندلس میں تیار کیا گیا ہے۔ ایمرجنگ کمپنی کا ایوارڈ بھی اٹلی کو جاتا ہے، یہ…
گیمبیرو روسو ٹاپ اطالوی ریستوراں 2021 گائیڈ ایک لچکدار اور اختراعی دنیا کی تصویر کشی کرتا ہے جو معدے کی پیشکش کی تجدید کرنا جانتی ہے۔ ریسٹورنٹ آف دی ایئر: شنگھائی میں ڈا وٹوریو، ٹوکیو میں سال کا بہترین پزیریا "پیپ نیپولی سٹا' سی اے"
ایک ہزار سومیلیئرز نے اطالوی شراب کی پیداوار کے سب سے اوپر کی جانچ پڑتال کی ہے. ناکام کے بغیر منتخب کرنے کے لئے شراب. تفویض کردہ 22 Tastevin. بہترین الکحل کی فہرست جس کو 'چار پیچ' کی علامت کے ساتھ نوازا جاتا ہے، خطے کے لحاظ سے۔ پیڈمونٹ سب کو شکست دیتا ہے۔
آپ خوبصورتی کو ترک کیے بغیر ہمارے سیارے کے ساتھ ہم آہنگی میں رہ سکتے ہیں۔ یہ سبز مٹر کا نقطہ نظر ہے، Eataly کے سرپرست Oscar Farinetti کا پہلا گرین ریٹیل پارک، جو 8 دسمبر کو ٹورن میں کھلے گا۔…
مولیس ٹرفل سنٹر کی مثالی تاریخ جو آج پوری دنیا میں اٹلی میں بنائے گئے ٹرفلز برآمد کرتا ہے۔ جب ایک مشغلہ، جو ایک بار بزرگوں کی حفاظت کرتا ہے، نوکری کا حقیقی موقع بن سکتا ہے۔ ایک مکمل دوپہر کے کھانے کے لیے تین ترکیبیں…
22 سے 24 نومبر تک Wine2Wine نمائش کو کورونا وائرس کی طرف سے عائد پابندیوں کی وجہ سے آن لائن موڈ میں دوبارہ بنایا جائے گا۔ اس لیے پروڈیوسر اور آپریٹرز کے لیے بات چیت کرنا، آن لائن چکھنے اور تمام کانفرنسوں، ورکشاپس اور پروگراموں میں حصہ لینا ممکن ہو گا جو پہلے سے طے شدہ ہیں…
کیلیفورنیا ویسٹ کوسٹ Ipa سے نوازا گیا، ایک بیئر جو 100% اطالوی مصنوعات کے ساتھ بنائی گئی ہے جس میں مقامی امبرین خام مال کے وسیع استعمال کے ساتھ ہے۔
دنیا بھر میں بارز اور ریستوراں کی بندش سے اطالوی شراب کی برآمدات کو بڑا دھچکا لگا ہے۔ پہلے سات مہینوں میں ان میں 3,2 فیصد کی کمی ریکارڈ کی گئی۔ اور ہم نہیں جانتے کہ ہمارا انتظار کیا ہے۔
انہیں ایمیلیانا، ڈولومیٹیکا، منٹوانا کہا جاتا ہے: شیف مارکو والیٹا نے انہیں تخلیق کیا۔ سسلی سے ٹرینٹینو تک صرف علاقائی DOP اور IGP مصنوعات استعمال کی جاتی ہیں۔
اٹلی دنیا کے معروف وسائل پر بھروسہ کر سکتا ہے لیکن اسے موجودہ کمزوریوں پر قابو پانے، خوراک کی خودمختاری کے دفاع اور بیرونی ممالک پر انحصار کم کرنے کے لیے سرمایہ کاری کرنی چاہیے۔ سلو فوڈ کے لیے، ہزاروں اور ہزاروں چھوٹے فارم مل کر اس کے کارڈز کی نمائندگی کرتے ہیں…
تقرریوں، مظاہروں، آن لائن پکوانوں کے ساتھ تقریبات کا ایک مہینہ، بلکہ اس کے ذائقے بھی پورے علاقے میں پھیلے ہوئے ہیں: یہ لومبارڈ گیسٹرونومک روایت کے عظیم کلاسک میں سے ایک کے تہوار کا نیا فارمیٹ ہے۔
گیمبرو روسو وائن گائیڈ بہترین اطالوی شراب خانوں کو انعام دیتا ہے۔ سال کا سرخ: Pio Cesare's Barolo۔ سال کا سفید: روزیٹ سرپلس۔ سال کا گلاب: Cerasuolo di Cataldi. سال کے بلبلے: Ballabio's Pinot Noir۔ تمام انعام یافتہ شرابوں کی فہرست…
دو دن کی شدید B2B سرگرمی میں 30 براعظموں کے 12 ممالک کے 4 درآمد کنندگان اور 35 اطالوی پروڈیوسر شامل تھے، جو 14 مختلف خطوں کی نمائندگی کرتے ہیں۔
لانگھے، مونفراٹو اور رورو کے معدے کی عالمی فضیلت کا جشن منانے کے لیے تقریبات کا ایک مصروف کیلنڈر، جو پوری دنیا کے شائقین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ قیمتی ٹبر کی خریداری کی صداقت کو یقینی بنانے کے لیے کنٹرول کا سخت نظام۔
اطالوی ساؤنڈنگ کا رجحان مشرق میں تیزی سے پھیل رہا ہے اور سب سے زیادہ متاثرہ مصنوعات چٹنی، گریوی اور مصالحہ جات ہیں۔ پھر پاستا اور موزاریلا۔ Assocamerestero کی میپنگ یہ ہے۔
کی رینکنگ میں 50 ٹاپ پزا فرانسسکو مارٹوچی آف I Masanielli Caserta میں ننگے پاؤں پوڈیم ن سے۔ 1 فرانکو پیپے، کاسرٹا صوبے میں Caiazzo میں Grani میں مشہور Pizzeria Pepe سے۔ سیمون پیڈون کے لیے تیسرا مقام (سان بونیفاسیو، وی آر)…
میلان اور وائن کی برآمدات کے لیے 7 اہم ممالک کے شہروں کے درمیان تقریبات کا ایک گھنا شیڈول سامنے آئے گا، جو آپریٹرز، خریداروں اور بین الاقوامی عوام کو ڈیجیٹل اور فزیکل دونوں طرح کی وائنریز کی پیشکش کے قریب لائے گا۔ تقریب کا کیلنڈر
کھپت میں 16 فیصد اضافہ ہوا۔ گھر میں بند ہونے کی مدت کے دوران مختلف قسم کی گھریلو تیاریوں کی وجہ سے معدے کے آرام کا انتخاب۔ لیکن صحت مند سمجھے جانے والے کھانے کے حق میں کھانے کے عین انتخاب کی وجہ سے بھی۔
Banco BPM، CDP، Mediocredito Centrale اور Deutsche Bank نے Ambrosi Spa کو 27,5 سالوں کے دوران 5 ملین یورو کا قرض دیا ہے تاکہ Grana Padano اور Parmigiano Reggiano DOP کے پہیوں کو پختہ کرنے کی سرگرمی میں تعاون کیا جا سکے۔
دو دن کے مباحثے، کوکنگ شوز اور کوکنگ کلاسز جن میں دارالحکومت کے ستارے والے شیفس اور ماہر معدے کے ساتھ۔ دنیا میں میڈ ان اٹلی کے مرکزی کردار کی یاد کی اہمیت۔ شیف پاستا کے اپنے تصور کی وضاحت کرتے ہیں اور تجویز کرتے ہیں…
دی لینڈ آف دی رائزنگ سن مشہور ٹسکن ساسیج کی 2019 میں حجم کی برآمدات کے لیے دوسرے غیر EU ملک کی نمائندگی کرتا ہے۔ جو بیرون ملک زیادہ سے زیادہ مقبول ہے۔ پیداوار کے ریکارڈ
یہ اٹلی میں پہلی شراب تھی جس نے اسے حاصل کیا، جس نے ملک کی اونولوجیکل تاریخ کا ایک اہم باب کھولا۔ اور اب تحفظ کے لیے لیبل پر جغرافیائی اصطلاح "Tuscany" کو شامل کرنے کی بھی ذمہ داری ہے۔ تاریخی ماخذ اور ایک کی نظم و ضبط…
پیداوار میں 22 فیصد کمی متوقع ہے۔ جنوبی علاقوں میں فصلوں کے گرنے کا وزن بہت زیادہ ہے، جس کا آغاز پگلیہ سے ہوتا ہے، جہاں پوری قومی پیداوار کا نصف حصہ مرکوز ہے۔ عالمی منڈی میں موجودگی کے لیے خطرے کی گھنٹی…
"Authentic Italian Table" کا نیا ایڈیشن جاری ہے، جو کہ اطالوی کھانے اور شراب کی فضیلت کے فروغ کے لیے ایک باوقار بین الاقوامی تقریب ہے۔ پہلا مقصد: اطالوی آواز کا مقابلہ کرنا۔
مقصد یہ ہے کہ "دنیا میں اٹلی میں بنائے جانے والے پینیٹون کے معیار، تاریخ اور روایت کا تحفظ کیا جائے"۔ اٹلی کے چند عظیم ترین پیسٹری شیف بورڈ میں شامل ہوں گے۔ نئی نسلوں کی تربیت کے لیے کورسز اور سیمینار منعقد کیے جائیں گے۔ کے راز…
بحران کے باوجود، اطالوی زرعی خوراک کے اضلاع کی برآمدات میں اضافہ جاری ہے: "پاستا اور مٹھائیاں" کا شعبہ وہ ہے جو پیڈمونٹیز کی عمدہ کارکردگی کی بدولت بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے بلکہ نہ صرف۔
ایگری فوڈ اضلاع پر انٹیسا سانپاؤلو کے مانیٹر سے پتہ چلتا ہے کہ میڈ ان اٹلی میں اضافہ جاری ہے: پہلی سپلائی چین اب بھی شراب کی ہے لیکن یہ سب مچھلی کے شعبے کے علاوہ بحران کے باوجود زیادہ فروخت کر رہے ہیں۔
غیر معمولی ذائقے کی ایک پروڈکٹ، جو چراگاہوں کے مطابق بدلتی ہے، 180 روحوں کے گاؤں کا ورثہ ہے، ماؤنٹ فرنٹ کی ڈھلوان پر ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے، یہ روایتی طور پر فرینڈورا میں استعمال ہوتا ہے، ایک آلو کا کیک جو XNUMXویں صدی کا ہے۔ .…
اطالوی زرعی صنعت کے بنیادی شعبے اور میڈ ان اٹلی کے لیے اہم دفعات متعارف کرانے والی قانون سازی سینیٹ میں پیش کر دی گئی ہے۔ قانون سیاحت کے لیے ایک بنیادی نقطہ آغاز ہے جس میں شراب اور اضافی کنواری زیتون کے تیل میں دو ٹھوس ستون ہوں گے۔
