ایک نسخہ جو 1400 کی دہائی کا ہے، ایک بہترین بھوک بڑھانے والا روٹی یا کافی اور مزیدار دوسرا کورس۔ عجیب نام Brandacujun کی وجہ. لا برنکا ریستوراں قدیم ذائقوں کا محافظ ہے۔
ویلے ڈی آوستا اور لیگوریا سب سے زیادہ متاثرہ علاقے ہیں۔ جنوبی ٹائرول میں ایک لڑکا مر گیا۔ پیڈمونٹ ہائیڈروجیولوجیکل رسک میں، پو زیر نگرانی۔ کیمپانیا میں پیلا الرٹ۔ ہلکی سردی کے بعد دس دنوں میں دو ماہ کی طرح بارش ہوئی۔
تاریخی طور پر غربت سے پیدا ہونے والی ایک ڈش، سمندر کے ذریعے لے جانے والے تھیلوں سے گرنے والی اور لیوٹی کے ذریعے اترنے والی چند پھلیاں جمع کرتی ہیں۔ روایتی سوپ کی ترکیب
Chiavari اور Lavagna کے درمیان Ligurian interland کے ایک چھوٹے سے گاؤں Ne کے La Brinca ریستوران میں، ایسا لگتا ہے کہ وقت تھم گیا ہے ریستوراں والوں کے ایک خاندان کی بدولت جو مذہبی طور پر اس علاقے کی معدے کی روایات کو فروغ دیتے ہیں۔
طاقت اور سمندر کے لیے محبت پٹھوں کی کارکن نادیہ میگیونکالڈا کی رہنمائی کرتی ہے: پورے اٹلی میں اس تھکا دینے والے کام کو انجام دینے والی واحد خاتون۔ . 30 سال پہلے اس کی ملاقات لا اسپیزیا میں یوجینیو سے ہوئی، جو بعد میں '89 میں اس کا شوہر بن جائے گا،…
سیسٹریر میں برف کی واپسی، میلان میں اب بھی شدید بارش۔ آج کے لیے لومبارڈی میں ریڈ الرٹ اور 6 علاقوں میں اورنج
سلو فوڈ پریسیڈیا میں شمولیت اختیار کی۔ غذائیت سے متعلق اولیگوتھراپی میں، یاداشت کی خرابی، دماغی تھکاوٹ، عام استھینیا، طلباء اور بوڑھوں میں cicerchia کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔ مخمل اور سوپ کے لیے بہترین
Ventimiglia Enrico Marmo میں I Balzi Rossi کے ستارے والے شیف نے زمین کے بے ساختہ پھلوں پر پوری توجہ کے ساتھ اپنے آبائی وطن پیڈمونٹ اور اپنی گود لی ہوئی زمین، لیگوریا کے ذائقوں کو یکجا کیا ہے۔
شائقین اور پیشہ ور افراد کے سامعین کے لیے کانفرنسوں، ورکشاپس اور چکھنے کے دو دن۔ 80 شراب کے پروڈیوسر، 8 فرقوں کی نمائندگی کرنے والے کنٹرولڈ اوریجن۔ نمونے لینے اور چکھنے کے ساتھ تیل پیدا کرنے والوں کے لیے ایک ایڈہاک جگہ مخصوص ہے۔
"جینوا کی بندرگاہیں" ایونٹ کے موقع پر، FS گروپ کے نمبر ایک، Luigi Ferraris نے تیسرے Giovi Pass کے کام کی پیش رفت کا جائزہ لیا۔
لیگورین روایت کے کچھ مخصوص پکوانوں کو ذائقہ دینے کی وجہ سے اس کی معدے کی ایک اہم تاریخ ہے۔ Focaccia di Recco کا بنیادی جزو، اب اس کی مشکل دستیابی کی وجہ سے Crescenza کی جگہ لے لی گئی ہے۔ Prescinseua گھر پر بنانے کا نسخہ
100 سے زیادہ شراب تیار کرنے والے موجود ہیں۔ تمام بہترین مقامی مصنوعات کے لیے ایک نمائش: چکھنا، کمپنیوں کے ساتھ ملاقاتیں، ورکشاپس اور پیشہ ورانہ تربیت
نئے معاہدے کا مقصد تین ڈرائیوروں پر لیگورین پیداواری نظام کے ارتقاء کو فروغ دینا ہے: مسابقت، اختراع اور پائیداری۔ Prestitalia بورڈ آف ڈائریکٹرز کی تجدید کرتی ہے اور 2022 کے مقاصد کا تعین کرتی ہے۔
پیاز کا تھوڑا سا گچھا، تھوڑا سا چھلکا بلب سے لے کر پتوں تک سب کھانے کے قابل ہے، اور اس میں قابل ذکر غذائی خصوصیات ہیں۔ شیفز کو بھوک لانے والوں سے لے کر ڈیزرٹس تک اس کی استعداد کے لیے پسند کیا جاتا ہے۔
Antonio Perrino کی Testalonga کمپنی Ligurian Alps کے دامن میں، Bordighera اور Ventimiglia کے درمیان، سمندر سے تقریباً دس کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے۔ ساٹھ سالوں سے یہ قدیم طریقوں کے ساتھ علاقے کے سب سے زیادہ نمائندہ لیبل تیار کر رہا ہے: Rossese اور…
بنانے میں آسان نسخہ جس میں سمندر کے ذائقوں کو شامل کیا گیا ہے ایک بہت ہی ہلکی لیگورین تیاری میں شیف کلاڈیو پاسکوریلی، برگگی میں مشیلین اسٹار
9 جولائی کو، آرٹسٹ سلویا سیلسٹے کالکاگنو کی نمائش لیگورین شہر میں شروع ہو رہی ہے۔ ایک "آؤٹنگ، ہپنوٹک کام، اپنے آپ پر اور معاشرے پر ایک شدید اور زبردست مراقبہ"
ایک معدے کی ثقافت کی شناخت سختی سے Varese Ligure کے علاقے تک محدود ہے، کروکسیٹی ایک پاستا ہے جو لکڑی کے سانچوں کے ساتھ ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے جسے مقامی کاریگروں نے بنایا تھا جو اس زمانے کا ہے جب میری ٹائم ریپبلک آف پوڈیسٹری…
اطالوی وبائی امراض کی صورتحال میں بہتری جاری ہے اور 4 دیگر علاقے وائٹ زون میں داخل ہو گئے ہیں - یہ ہیں آنے والے ہفتوں کے اصول اور امکانات
عظیم مشیلین اسٹار شیف نے اس ریستوراں کو چھوڑ دیا جس نے اسے افسانوی اینجلو پیراکوچی کے روحانی وارث کے طور پر لوکانڈا ڈیلے ٹیمریکی میں واپس آنے کے لئے دیکھا جس نے اسے شہرت بخشی اور 70 سال کی عمر میں، وبائی امراض کے درمیان، دوبارہ روانہ ہوا۔ ایک نیا ایڈونچر…
ڈیو سیریا برادران کے درمیان شراکت سے پیدا ہوا، تین مشیلن ستارے برسا پورٹو کے افسانوی Da Vittorio ریستوران اور خصوصی Splendido Mare Belmond Hotel کے ساتھ۔
بینکو بی پی ایم طوفان سے متاثرہ علاقوں کی مدد کے لیے بھاگتا ہے جس نے شمالی اٹلی کے مختلف علاقوں کو نشانہ بنایا - 150 ملین یورو کی زیادہ سے زیادہ رقم مختص کرنے اور رہن کی قسطوں کو معطل کرنے کے امکان کے ساتھ...
Cinque Terre National Park نے میونسپلٹیز کو تجویز پیش کی ہے کہ وہ ایک ایسا انتظام اپنائیں جو گروپوں کے لیے بکنگ کا نظام فراہم کرے تاکہ بہاؤ کو منظم کیا جا سکے اور سیاحت کی زیادہ پائیدار شکلوں کو زائرین اور رہائشیوں تک پہنچایا جا سکے۔
غیر معمولی ذائقے کی ایک پروڈکٹ، جو چراگاہوں کے مطابق بدلتی ہے، 180 روحوں کے گاؤں کا ورثہ ہے، ماؤنٹ فرنٹ کی ڈھلوان پر ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے، یہ روایتی طور پر فرینڈورا میں استعمال ہوتا ہے، ایک آلو کا کیک جو XNUMXویں صدی کا ہے۔ .…
رعایت اور تازہ ترین حکومتی درخواستوں کے بارے میں لڑائی، جو مئی کے آخر میں پہنچی، خطے کو تباہی کی طرف لے گئی - سرمایہ کار کنسلٹا پر شرط لگا رہے ہیں جو 8 جولائی کو مورانڈی پل کیس پر فیصلہ سنائے گی۔
پورے موسم گرما کے دوران، Frecciarossa 1000 روم اور میلان کو کچھ انتہائی پرکشش سیاحتی مقامات سے جوڑ دے گا - اس طرح 14 جون سے Versilia، Argentario، Levante Ligure اور Chiusi تک پہنچنا ممکن ہو جائے گا - قومی سیاحت کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے ایک FS پروجیکٹ
میلان میں لاک ڈاؤن کے بعد کے قوانین کا اطلاق گاڑی چلانے والوں کو بھی دباؤ میں ڈال رہا ہے جبکہ سائیکلوں کا استعمال اکثر خطرناک ہوتا ہے - لیگوریا کے ساحلوں پر، تاہم، صورتحال افسوسناک ہوتی جا رہی ہے
Torta Pasqualina، ایک Ligurian savory pie روایتی طور پر ایسٹر کے لیے کھائی جاتی ہے، 500 سال سے زیادہ کی تاریخ پر فخر کرتی ہے اور علامتی معنی سے بھری ہوئی ہے۔ مسیح کے سالوں کے طور پر 33 پردے ایک بار یہ صرف شمداس میں پایا گیا تھا…
بورجیو ویریزی میں DOC ریستوراں کے شیف نے ایک پرانی لیگورین روایت کی ڈش کو چارڈ کے بجائے البینگا کے اسپائنی آرٹچوک سے 'اینوبلنگ' کر کے اس کو تیار کیا۔ بہترین ذائقے کے ساتھ بنانے میں آسان ڈش۔
لیگوریا کھانے اور شراب کی ایک بہت ہی بھرپور روایت پر فخر کرتا ہے - البینگا کا جامنی رنگ کا اسفراگس مزدوری کے زیادہ اخراجات اور طویل کاشت کے اوقات کی وجہ سے غائب ہونے کا خطرہ تھا - فائدہ مند خصوصیات سے مالا مال، پندرہ سالوں سے…
شدید طوفان شمالی اٹلی سے ٹکرا رہے ہیں، لیکن پیر کے لیے پیشین گوئیاں اچھی ہیں: سورج واپس آنا چاہیے - دریں اثناء الیسنڈریا کے علاقے میں ایک شکار ہے - ٹورن میں پو کے لیے ریڈ الرٹ - ٹکینو اوور فلو۔
پہلے شاگرد، پھر دوست، پھر وارث، پھر عظیم اینجلو پیراکوچی کے جانشین، امیگلیا کے افسانوی "لوکانڈا ڈیل اینجیلو" میں شیف مورو ریکیارڈی، میکلین اسٹار نے باورچی خانے کے تمام مراحل کو جلا دیا ہے۔ اور یہ سوچنا کہ یہ سب ENEL میں نوکری سے شروع ہوتا ہے۔
اگر کسان ثقافت میں سب سے زیادہ متواتر کہا جاتا ہے کہ "سور میں سے کچھ بھی نہیں پھینکا جاتا"، تو شاہ بلوط کے درخت کے بارے میں بھی یہی کہا جا سکتا ہے: لیگوریا میں ویل بورمیڈا کی روایت۔
حال ہی میں لانچ ہونے والے میں سے ایک کو Extrabis کہا جاتا ہے، یہ لیگوریا میں تیار کیا جاتا ہے اور یہ ایک عام اضافی کنواری زیتون کا تیل ہے، جو قانونی بھنگ کے عرقوں سے ذائقہ دار ہے - نارمل، لیکن بہت فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ: یہ ہیں۔
اٹلی دنیا کے سرفہرست مقامات میں پانچویں نمبر پر ہے: 2008 اور 2017 کے درمیان +45% غیر مقیم سیاحوں کی آمد اور +30% راتوں رات - ماحول کی پائیداری اور ویب دیگر اہم عوامل ہیں - چوتھے سمندر کنارے منزل، لیگوریا پر توجہ مرکوز کریں اطالوی، میٹنگ میں جس کی طرف سے فروغ دیا گیا…
پیڈمونٹ اور لیگوریا کے علاقوں سے بہترین مصنوعات کے اتحاد سے پیدا ہونے والے اختراعی جن نے اسپرٹ کے زمرے میں پیرس میں سیال گراں پری جیتا۔
کیگلیاری کے علاقے میں ایک خاتون مردہ پائی گئی اور 195 ریاستی سڑک پر پل کے گرنے کے بعد اب خطرے کی گھنٹی بج گئی ہے سکسیری ڈیم کے لیے - خراب موسم لیگوریا پر آگے بڑھ رہا ہے، جہاں ابھی تک کوئی تفصیلات نہیں ہیں...
ENORTH WEST سے - Piedmont, Liguria اور Valle d'Aosta میں، چینی کاروباری افراد اب غیر ملکی کاروباریوں کی قومی اوسط سے زیادہ بڑھ رہے ہیں: یہاں ان کے عروج کی تمام تعداد ہے
اٹلی یورپ میں سب سے پرانا لفٹ فلیٹ والا ملک ہے: تقریباً 40% پلانٹس جو کام کر رہے ہیں 30 سال سے زیادہ پرانے ہیں اور 60% سے زیادہ جدید ٹیکنالوجیز سے لیس نہیں ہیں جو کہ مکمل سطح کی ضمانت دیتا ہے…
لومبارڈی، لیگوریا اور پیڈمونٹ سب سے زیادہ خطرہ والے علاقے ہیں۔ خراب موسم ویک اینڈ۔ سانریمو میں طوفان، جینوا میں اورنج الرٹ۔ ہنگامہ آرائی اتوار کو مرکز-شمالی کو متاثر کرے گی۔
Blog ENORDOVEST سے - Boero Bartolomeo، تاریخی پینٹ کمپنی، اسٹاک ایکسچینج چھوڑنے والی ہے اور Piazza Affari میں Liguria کی نمائندگی کرنے والی ہے، صرف Erg، Banca Carige اور Orsero باقی رہیں گے، جس نے ابھی اضافے کا فیصلہ کیا ہے…
Tuscany میں خراب موسم کی ہنگامی صورتحال، خاص طور پر Livorno میں، جہاں لینڈ سلائیڈنگ اور سیلاب واقع ہوئے ہیں۔ میئر فلیپو نوگارین ایک نازک صورتحال اور تباہی کے خدشے کے بارے میں بتاتے ہیں: ٹرین سٹیشن ناقابل استعمال ہے کیونکہ اس میں سیلاب آ گیا ہے، ٹائرینیئن سمندر میں رکاوٹ ہے۔
Enordovest بلاگ سے - لیگوریا میں، بینکوں کے ذریعے دیے گئے ہر ہزار یورو کے بدلے، 196 کو NPLs میں تبدیل کر دیا جاتا ہے جس کا تناسب 19,6% کے برابر قرضوں پر غیر فعال قرضوں کا ہوتا ہے۔
آئس برگ، جس کے بڑھنے کی نگرانی محققین کریں گے، اس کا وزن تقریباً 1.000 بلین ٹن ہے جس کا رقبہ تقریباً 6.000 مربع کلومیٹر ہے - یہ 200 کلومیٹر لمبا ہے اور لگوریا جتنا بڑا ہے - اس لاتعلقی کی توقع کی جارہی تھی…
یکم جون سے ہم باضابطہ طور پر محدود تعداد کے ساتھ شروع کرتے ہیں - راستوں تک رسائی کے لیے آپ کو ایک کارڈ خریدنا ہوگا، جو آن لائن بھی دستیاب ہے - Cinqueterre ہائیکنگ ایپ بھی آ رہی ہے جو حقیقی وقت میں ہجوم اور رک جانے کی اطلاع دے گی، متبادل راستوں کی تجویز کرے گی -…
شمال مغرب میں نازک صورتحال: پیڈمونٹ میں تنارو ندی میں طغیانی آئی ہے اور پو کی سطح بھی تشویشناک ہے، جس کے نتیجے میں ٹورین میں سیلاب آ گیا ہے - چیامپارینو: "ہم ہنگامی حالت کا مطالبہ کریں گے" - لیگوریا میں بھی مسائل یہاں تک کہ اگر اس وقت کوئی نہیں ہے…
پولسیویرا پر کنٹینمنٹ ڈیم کے اچانک گرنے کے بعد یہ خدشہ ظاہر کیا گیا تھا کہ تیل کی ایک نئی لہر سمندر تک پہنچ سکتی ہے، لیکن ایسا نہیں ہوا - لیگوریا ریجن کے صدر سالواتور ٹوٹی: "ساحل محفوظ ہیں، بس اتنا ہی کافی ہے۔ ..
پیشکش میں اضافہ، مطلوبہ اور لیگوریا ریجن کے ساتھ اتفاق، 23 اپریل سے مزید 21 ریجنل ٹرینوں کے ساتھ شروع ہوگا جو کہ ٹرانزٹ کرنے کے بجائے، لا اسپیزیا کے پانچوں دیہاتوں میں رکیں گی، اس طرح 105 اسٹاپ اور 12 سیٹیں شامل ہوں گی…
Pd کی Raffaella Paita ان علاقائی انتخابات کی زبردست شکست ہے، جو لیگوریا میں سنٹر رائٹ کو حیران کن طور پر جیتتے ہوئے دیکھتے ہیں جس کی بدولت ناردرن لیگ (20%) کے استحصال اور M5S (25%) کی ترقی کی بدولت - " Pastorino کی غلطی،…
علاقائی انتخابات - ڈیموکریٹک پارٹی نے کیمپانیا پر فتح حاصل کی لیکن لیگوریا ہار گئی اور ٹسکنی، امبریا، مارچے اور پگلیا میں جیت گئی - مرکز کے دائیں بازو نے وینیٹو میں کامیابی حاصل کی اور توٹی کے ساتھ لیگوریا کو فتح کیا - لیگ نے بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا، اچھے نتائج…
علاقائی انتخابات - اتوار کو وینیٹو اور لیگوریا سمیت 7 علاقوں میں ووٹنگ ہوں گے، جہاں کے نتائج عام توازن کا فیصلہ کر سکتے ہیں - وینیٹو میں پولز میں سبکدوش ہونے والے ناردرن لیگ کے گورنر زیا کو فیورٹ کے طور پر دکھایا گیا ہے، لیکن یہ دیکھنا ہو گا کہ کتنے ووٹ…
اب تک پانچ گورنرز ہیں جنہوں نے حد کو ایڈجسٹ کیا ہے، لیکن اپنے خطوں میں رہنے والے تمام ٹیکس دہندگان قومی کل کے 41,1% کے برابر ہیں - یہ اضافہ درمیانے اور زیادہ آمدنی والے ٹیکس دہندگان کو متاثر کرے گا۔
خراب موسم خاص طور پر شمال مغربی علاقوں کو متاثر کرتا ہے اور ندی نالوں میں سیلاب اور لینڈ سلائیڈنگ کا سبب بنتا ہے۔ جینوا کے صوبے میں لیوی میں دو، بیلا میں ایک، مٹی کے تودے گرنے سے ہلاک ہوئے۔ جنوب میں بھی موسلا دھار بارش، ٹارنٹینو میں طوفان۔
جینوا میں تباہی مچانے والے سیلاب کے چند ہفتوں بعد، اس بار لیونٹ کی کچھ میونسپلٹی سب سے زیادہ متاثر ہوئی ہیں، خاص طور پر Tigullio کے علاقے میں: Leivi میں دو ہلاک، Chiavari میں فوج اور سول پروٹیکشن کارروائی میں - اسکول بند…
لیگورین سمندر کا ساحل 15 اور 18 اگست کے درمیان ویک اینڈ پر سب سے مہنگا ہوگا۔ یہ وہی چیز ہے جو ٹریواگو کی ایک تحقیق سے سامنے آئی ہے جس میں ساحل کے اہم ساحلی شہروں میں رہائش کی سہولیات کی شرحوں کا موازنہ کیا گیا ہے…