شیف فلیپو سینیسگلی کی تمام تجاویز - کورسز کو پوری طرح سے ہم آہنگ اور ہم آہنگ ہونا چاہیے - مصنوعات کا انتخاب فیصلہ کن ہے - تفریحی بوچ کی اہمیت - تالو کا عروج رنگوں کے ساتھ مل کر چلنا چاہیے
Il Palato Italiano کے شیف، Filippo Sinisgalli، بغیر کسی غلطی کے گھر میں ہول میال روٹی تیار کرنے کے طریقہ کار اور ضروری اصولوں کی وضاحت کرتے ہیں - "گھر میں ہول میال روٹی بنانا جذبات اور مزہ ہے"
اطالوی زیتون کی افزائش بین الاقوامی منظر پر واضح طور پر حاوی ہے: ہمارے پروڈیوسر بے مثال ماسٹر ثابت ہوئے - Biol 2017 میں اطالوی پالیٹ کے دو پروڈیوسرز کو قیمتی ایوارڈز: کیمپانیا کمپنی ٹینوٹا رومانو کی جانب سے گولڈ بائیو آئل کو ایکسٹرا گولڈ میڈل اور میلڈڈو کو گولڈ میڈل…
برٹانی فیملی کا گورمیٹ کلب مسلسل چھوٹے اور انتہائی چھوٹے معیار کے فوڈ پروڈیوسرز کی تلاش میں رہتا ہے، جو بیرون ملک قابل رشک اطالوی ثقافتی ورثے کا اظہار ہیں: تقریباً 70 "زمین کے فنکار" ہیں جو اطالوی پالیٹ…
برٹانی فیملی کے گورمیٹ کلب کا بین الاقوامی پیشہ بڑھ رہا ہے، جس کا مقصد اٹلی سے باہر اٹلی کے ساتھ ہمارے ملک کے کھانے اور شراب کی عمدہ کارکردگی کو بڑھانا ہے۔
فلیپو سینیسگالی بولتے ہیں، پالاٹو اطالیانو کے شیف، ایک گورمیٹ کلب جو اٹلی میں بہترین میڈ ان پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور جس نے گلابی لائن کھول دی ہے: "یہ سچ ہے کہ معیاری کیٹرنگ میں مرد شیفوں کے مقابلے خواتین کم ہیں لیکن…
ایک حالیہ سروے نے اٹلی میں معیار زندگی کی مانتوا ملکہ کا تاج پہنایا ہے اور کھانا اس کی بہترین خصوصیات میں سے ایک ہے: کدو ٹارٹیلی سے لے کر پائلٹ چاول تک، موسٹرڈا سے گرانا پڈانو تک اور مانتوان لیمبرسکو سے کیک تک…
21 سے 27 نومبر تک دنیا بھر کے 1.300 ممالک میں 105 ایونٹس بیرون ملک میڈ ان اٹلی ایگری فوڈ کی قدر کو فروغ دینے اور اس کا دفاع کرنے کے لیے - Il Palato Italiano اس گرومیٹ کلب میں فٹ بیٹھتا ہے، جہاں خصوصی تجربات ملتے ہیں…
کار ٹرانسپورٹرز کی ایک معروف کمپنی Bertani Trasporti کے سی ای او، اور ایک اصلی گورمیٹ کلب "Il Palato Italiano" کے بانی، LUCIANO BERTANI کے ساتھ انٹرویو: "گاڑی کی بازیابی سے اٹلی کو اعتماد ملتا ہے اور وہاں کھانے اور اشیاء کی زبردست مانگ ہے۔ اطالوی شراب: ہم بڑھنا چاہتے ہیں…
تعطیلات قریب آرہی ہیں، اور تحفے دینے اور کھانے کی تیاری کے درمیان، یہ پہلے سے ہی ایک نفیس رش ہے: یہاں کرسمس 2015 کے رجحانات ہیں - "اطالوی پن کی خواہش ہے"، پالاٹو اطالیانو کلب کے ماہرین کی وضاحت کریں - بلبلز، یہ سر ہے …
