گیمبیرو روسو ٹاپ اطالوی ریسٹورانٹ 2022 گائیڈ دنیا بھر میں اٹلی میں تیار کردہ مستند تجربات کو انعام دیتا ہے۔ سال کا شیف ٹوکیو میں ارمانی ریستوران کی کارمین امرانٹے ہے۔ گارڈین آف روایات ایوارڈ فرانسسکو مازی شیف اور سرپرست ہیں…
Noi di Sala کے زیر اہتمام PASS انعامات تفویض کیے گئے، ایک انجمن جس کا مقصد ویٹر کے اعداد و شمار کو پیداوار کی دنیا اور صارفین کے درمیان ایک خاصیت کے طور پر دوبارہ جانچنا ہے۔ Udine کے دوستوں کو "بہترین شراب کی خدمت" کا ایوارڈ۔
انٹرنیشنل گائیڈ کے 14 ایوارڈز میں سے، اٹلی نے 2021 تمغے اپنے نام کیے جس کے بعد اسپین، فرانس، کروشیا، یونان اور چلی ہیں۔ سال کی بہترین کمپنی پگلیہ کی ہے، XNUMX کے لیے ابھرنے والا تمغہ ٹسکنی سے ہے۔
Gambero Rosso کی Bere Bene گائیڈ پورے اٹلی میں 848 معیاری شرابوں کا انتخاب کرتی ہے جو 13 یورو سے کم میں خریدی جا سکتی ہیں۔ سرخ، سفید اور گلابی شراب اور خطوں کے لیے قومی ایوارڈز۔ اس کے علاوہ بہترین کا انتخاب کریں…
مجموعی طور پر، عظیم اطالوی کھانوں کا ستارہ دار آسمان 288 ریستورانوں پر شمار کیا جا سکتا ہے، جن میں سے 239 ایک میکلین سٹار کے ساتھ، 38 2 ستاروں کے ساتھ اور 11 تین ستاروں کے ساتھ۔ پیسٹم میں ٹری اولیوی ریستوراں کا استحصال، جو صفر سے دو پر چلا گیا…
تیسرا پوڈیم Le Calandre di Rubano (PD) کے لیے Alajmo برادران کے لیے، Alba میں Piazza Duomo کے لیے (CN) Enrico Crippa اور Uliassi کے ذریعے Senigallia (AN)۔ Tre Forchette سے نوازے گئے تمام ریستورانوں کی فہرست اور بسٹرو ہوٹلوں کی فہرست…
فیراری ریزرو کے بانی سال کی بہترین چمکیلی شراب۔ پہلی بار سب سے بہترین سفید شراب جنوبی سے ہے، Luigi Moio وائنری سے۔ بہترین گلاب گاروفالو وگنیٹی کا اپولیئن ہے۔ بہترین سرخ کونٹرنو کا بارولو ہے۔ 390 میں…
50 ٹاپ اٹلی، اطالوی ریستوراں کی آن لائن گائیڈ، بوٹورا کو سونے، یولیاسی کو چاندی اور اینریکو بارٹولینی کو کانسی کا تمغہ۔ "عظیم ریستوراں" سیکشن کے لیے۔ "بہترین دستخطی کھانوں" کے ساتھ ساتھ کلگ مین کے لیے ایوارڈز گئے…
اٹلی میں آسٹری سیکٹر اچھی صحت سے لطف اندوز ہو رہا ہے: مستند سلو فوڈ گائیڈ اس کی گواہی دیتا ہے۔ 1713 مقامات میں سے چھ خصوصی انعامات کا جائزہ لیا گیا۔ سب سے کم عمر میزبان 2021 روم میں ہے، Osteria Epiro۔ بہترین کا ایوارڈ بولزانو کو دیا جاتا ہے۔
اچھا کھانے کے لیے پاس آؤٹ ہونے کی ضرورت نہیں ہے، 50 ٹاپ اٹلی آن لائن گائیڈ نے بہترین اطالوی ٹریٹوریا کا انتخاب کیا ہے، جو قوم کی مستند معدے کی روح کی نمائندگی کرتے ہیں۔ پہلا سورا ماریا اور آرکینجلو، دوسرا اینٹیکا اوسٹیریا ڈیل میراسول، تیسرا ولا روزا…
سلو فوڈ وائن گائیڈ واپس آ گیا ہے۔ شرابوں میں 23 نئی اندراجات جو کہ گھونگوں سے نوازے گئے ہیں، جو اس شعبے میں زبردست جوش و خروش کی علامت ہیں۔ نوجوان شراب بنانے والے فیڈریکو اسٹروپولاٹینی کو یہ ایوارڈ دیا گیا جس نے 21 سال کی عمر میں اپنی انجینئرنگ کی تعلیم ترک کر دی تھی۔
René Redzepi نے پانچویں بار دنیا کے 50 بہترین ریستوراں کا پوڈیم جیت لیا۔ گارڈون ڈیل گارڈا کے کامینی برادران کے لیڈو 84 نے 78 ویں سے 15 ویں نمبر پر چھلانگ لگا دی۔ پیزا ڈوومو دی کے اینریکو کرپا…
Caserta کے I Masanielli کے Francesco Martucci نے grani di Caiazzo میں Pepe کے افسانوی فرانکو پیپے کو کم کر کے سٹینڈنگ میں پہلی پوزیشن حاصل کی۔ دوسری پوزیشن نیپلز میں 10 ڈیاگو وٹاگلیانو پزیریا، تیسری پوزیشن پر سیو پیزا…
دنیا بھر سے 24.000 سے زیادہ شراب چکھنے کے بعد، نیویارک کے معروف میگزین نے 100 ایسی شرابیں منتخب کی ہیں جو مناسب قیمت پر ذائقہ اور معیار کی قربانی نہیں دیتی ہیں۔ کم قیمتوں پر 100 معیاری شرابوں کی مکمل فہرست…
Gambero Rosso Street Food Guide معیار کے مسلسل عروج پر ایک شعبے کی تصویر کشی کرتا ہے۔ اس سال بہت سی نئی خصوصیات۔ علاقائی چیمپئنز کی فہرست
وبائی مرض کے ساتھ ، اطالویوں نے روٹی اور سینکا ہوا سامان کے لئے اپنے شوق کو دوبارہ دریافت کیا ہے۔ اٹلی کی گیمبیرو روسو بریڈ اینڈ بیکرز گائیڈ بہترین کاریگر مصنوعات کو انعام دیتا ہے۔ لومبارڈی ان علاقوں کی درجہ بندی میں سرفہرست ہے جہاں سب سے زیادہ…
