باورچی خانے میں قدیم زمانے سے جانا جاتا ہے، اب اس کی گڑ کو کنفیکشنری اور کاسمیٹکس دونوں میں سراہا جاتا ہے۔ ماسٹر آئس کریم بنانے والی کمپنی ایلیسنڈرو راکا، جو اس موضوع پر ایک اتھارٹی ہے، نے اس سے اسٹرابیری کا شربت بنایا ہے۔ آلات کی خرابی کے لیے ان کے گوشت کے فوائد سے…
اٹلی میں پہلی بار ورلڈ پنیر ایوارڈز

باوقار مقابلہ FORME کے لیے برگامو میں اترا، یہ ایونٹ ڈیری کے فن کے لیے وقف ہے۔ 235 ماہرین کی جیوری کے ذریعہ دنیا کے بہترین پنیروں کے بارے میں جاننا ممکن ہوگا۔ برگامو معدے کے لیے یونیسکو کے تخلیقی شہر کے لیے امیدوار ہیں۔
کافی: دنیا میں بہترین اطالوی نہیں ہے۔

دو اطالوی صحافیوں نے ایک قومی افسانہ کو ختم کیا: اٹلی ان ممالک میں سے ایک ہے جہاں کپ میں کیا ختم ہوتا ہے اس کے بارے میں کم ہی جانا جاتا ہے۔ جاپان، امریکہ اور آسٹریلیا میں ہمارے مقابلے بہتر ہے۔ ہم دنیا کی کھپت میں بھی سرفہرست نہیں ہیں

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2011 2012 2013 2014 2015 2018 2019 2020 2021 2022