گیمبیرو روسو ٹاپ اطالوی ریسٹورانٹ 2022 گائیڈ دنیا بھر میں اٹلی میں تیار کردہ مستند تجربات کو انعام دیتا ہے۔ سال کا شیف ٹوکیو میں ارمانی ریستوران کی کارمین امرانٹے ہے۔ گارڈین آف روایات ایوارڈ فرانسسکو مازی شیف اور سرپرست ہیں…
اس بین الاقوامی تقریب میں 480 اطالوی کمپنیاں موجود ہوں گی جو اچھی، صاف اور منصفانہ شراب کے لیے وقف ہیں۔ Piedmont اور Tuscany کی معروف۔ پاس ورڈ: پائیداری
Piedmontese کمپنی Nebbiolo کے CN111 بائیو ٹائپ پر شرط لگاتی ہے تاکہ Barbaresco کی پیداوار میں ایک نیا صفحہ کھولے۔ یہ رنگ کی شدت میں کھو جاتا ہے لیکن نزاکت اور استعداد میں فائدہ اٹھاتا ہے۔ 24.000 بوتلوں میں تیار کیا گیا۔
ایک بے مثال فیصلے کے ساتھ، دو اطالوی شراب کمپنیاں، Le Fraghe اور Guerrieri Rizzardi، rosé wines کی معروف فرانسیسی ایسوسی ایشن میں شامل ہوئیں،
10 کے پہلے 2021 مہینوں میں ریکارڈ کیا گیا a + 56% فروخت اور + 48% برآمدات خاص طور پر کینیڈا، USA، سوئٹزرلینڈ اور اسکینڈینیوین ممالک کو۔ تاریخی خاندانوں کی وابستگی جس کی بنیاد تاریخیت اور دستکاری کی اقدار پر مبنی ہے بطور ایک اونولوجیکل اظہار…
یہ پچاس سے زیادہ پروڈیوسروں کے لیے تین مفت چکھنے اور ڈاک ٹکٹ جمع کرنے کے دروازے کھولتا ہے جو آپ کو ٹور کے اختتام پر سیلرز کے ذریعے دستیاب مفت بوتل کے حقدار بناتا ہے۔
Gambero Rosso کی Bere Bene گائیڈ پورے اٹلی میں 848 معیاری شرابوں کا انتخاب کرتی ہے جو 13 یورو سے کم میں خریدی جا سکتی ہیں۔ سرخ، سفید اور گلابی شراب اور خطوں کے لیے قومی ایوارڈز۔ اس کے علاوہ بہترین کا انتخاب کریں…
جون کے ایونٹ کی توقع میں، منگل 30 نومبر کو Excelsior ہوٹل میں پورے اٹلی کی 80 کمپنیوں کے ساتھ ایک پیش نظارہ ہوگا جس میں وائن ٹورازم کے ایک نئے ماڈل پر بھی بات کی جائے گی جس میں علاقے کی افزائش اور…
سو باشندوں کے ساتھ تاریخی گاؤں پورے صوبے میں سب سے زیادہ ڈسٹلریز کا ارتکاز رکھتا ہے۔ تمام سختی سے خاندانی طور پر چلایا جاتا ہے۔ جو کہ اعلیٰ معیار کا گریپا تیار کرتا ہے۔ پانچ دنوں تک آٹھ ٹریولنگ شوز متعارف کرائے جائیں گے -…
اس کا علاقہ لومبارڈی میں شراب کی پیداوار کے 60 فیصد کی نمائندگی کرتا ہے اور یہ دنیا کا تیسرا سب سے بڑا Pinot Noir پیداواری علاقہ ہے۔ پنوٹ کے علاوہ، اس کے پرچم برداروں کو باربیرا، کروٹینا، ریسلنگ کہا جاتا ہے۔ افواج کے سابق سٹرابو کمانڈر…
31 سالہ سلواٹور کاسٹانو نے قبرص میں منعقد ہونے والے ایسوسی ایشن ڈی لا سوملری انٹرنیشنل کے مقابلے میں ٹائٹل جیتا تھا۔
پچانوے لیبل پانچ دائروں کے ساتھ دیے گئے، چمکتی ہوئی ونٹیج میں سب سے اوپر۔ قیمت سے آزاد مونڈو فوڈ کے ذریعہ منتخب دس چمکتی شرابیں جو کسی سے پیچھے نہیں ہیں۔ اطالوی بلبلوں کی کامیابی: ایک ارب بوتلیں تیار کی گئیں۔
ایک ہی وقت میں 18 خطوں میں 12 ریستورانوں میں بہترین کا سفر: عظیم اطالوی شیفوں کے ذریعہ تیار کردہ مینو خاص طور پر اس علاقے کی عظیم شرابوں کے ساتھ جوڑا بنایا جائے جس سے وہ تعلق رکھتے ہیں۔
خوش آمدید Brunello 30 سال کا ہو گیا ہے۔ اس موقع کے لیے، ایونٹ نومبر میں متوقع تھا۔ سینٹ'اگوسٹینو کلسٹر میں، کنسورشیم Brunello 2017، Brunello Riserva 2016 اور Rosso di Montalcino 2020 کا نام دے گا۔ حوالوں میں، دیگر دو شرابیں بھی…
فیراری ریزرو کے بانی سال کی بہترین چمکیلی شراب۔ پہلی بار سب سے بہترین سفید شراب جنوبی سے ہے، Luigi Moio وائنری سے۔ بہترین گلاب گاروفالو وگنیٹی کا اپولیئن ہے۔ بہترین سرخ کونٹرنو کا بارولو ہے۔ 390 میں…
Antonio Perrino کی Testalonga کمپنی Ligurian Alps کے دامن میں، Bordighera اور Ventimiglia کے درمیان، سمندر سے تقریباً دس کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے۔ ساٹھ سالوں سے یہ قدیم طریقوں کے ساتھ علاقے کے سب سے زیادہ نمائندہ لیبل تیار کر رہا ہے: Rossese اور…
دنیا کے سب سے اہم اسپارکلنگ وائن مقابلے میں اطالوی کمپنیاں 58 گولڈ میڈل اپنے نام کرتی ہیں جو کہ فرانسیسیوں سے چھ زیادہ ہیں۔ فیراری کی طرف سے غیر معمولی کارنامہ، جس کو سال کے بہترین سیلر کا نام دیا گیا، اس نے ممتاز میسن روڈر کو شکست دی۔ تمام اطالوی شرابوں کی فہرست جو…
Movimento Turismo del Vino ہفتہ 6 سے اتوار 14 نومبر تک کینٹین اپرٹے کا اہتمام کرتا ہے۔ 11 علاقے شامل ہیں۔ مختلف علاقوں میں پروگرام اور حصہ لینے کے حوالے
چکھنے والی 600 سے زیادہ شرابیں جنوبی اٹلی کی شرابوں کے بڑھتے ہوئے معیار کی گواہی دیتی ہیں۔ یہ ایوارڈ بیرون ملک "عظیم حیاتیاتی تنوع" اور "مقامی انگوروں کی بڑی موجودگی" کو فروغ دینے کی کارروائی کا پہلا قدم ہے۔
اوٹوچٹونا ایوارڈز بولزانو کو تفویض کیے گئے۔ دیسی انگوروں کے لیے اٹلی دنیا میں پہلے نمبر پر ہے۔ کینٹینا ڈیلا وولٹا بلبلوں کے لیے جیت گیا۔ بہترین سفید شراب Etna پر Carricante کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ بہترین سرخ ویل ڈی آوستا کا میولیٹ ہے۔ کی خبریں…
ہماری مصنوعات کے تسلیم شدہ معیار کو دیکھتے ہوئے، ممکنہ مارجن کافی ہیں۔ Paolo Castelletti، Uiv سیکرٹری کے لیے، برانڈ پوزیشننگ اور ہماری وائن کی شناخت کے حوالے سے آگے کی طرف نظر آنے والی سیکٹر کی پالیسیوں کا سہارا لے کر رفتار میں تبدیلی کی ضرورت ہے اور…
AGRI4index کی درجہ بندی کے مطابق، یہ اطالوی ایگری فوڈ سیکٹر کی پہلی اسٹریٹجک سپلائی چین ہے۔ Pier Carlo Padoan، UniCredit کے صدر: "شراب کا شعبہ ان شعبوں میں سے ایک ہے جو عالمی منڈیوں میں میڈ ان اٹلی کی بازیابی کو آگے بڑھا رہا ہے۔" سب سے زیادہ مسابقتی خطے…
سال کا بہترین سرخ ارگیانو وائنری کا ایک برونیلو ہے۔ بہترین سفید ہے Livio Felluga's Terre Alte. بلبلوں کے لیے، گائیڈ کا اشارہ کارٹیزے دی ولا سینڈی کے لیے ہے، جبکہ میٹھی شرابوں کے لیے اس کا درجہ ہے…
دنیا میں اطالوی شراب کی تصویر کو فروغ دینے کے بعد، عظیم اطالوی شراب کے 18 خاندانوں نے خود کو قومی تجارت کے لیے پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ نئے منصوبے: اندرونی مارکیٹ پر زیادہ توجہ، ریستوراں کی صنعت کے ساتھ قریبی تعلقات، تخلیق…
پہاڑیوں، انگوروں کے باغوں اور "NIZZA" پروڈیوسرز کے گھروں کے درمیان بالائی باربیرا ڈی ایسٹی کو دریافت کرنا جو شراب پینے والوں کے لیے شراب اور Monferrato کی مخصوص مصنوعات کا مزہ چکھنے کے لیے کھلے ہیں۔
چیانٹی کلاسیکو انڈر گراؤنڈ فن تعمیر میں انٹنوری کے لیے سٹینڈنگ میں چھٹے نمبر پر، جو کہ زمین کی تزئین کی علامت بن جاتی ہے، اس کے بعد لونیلی خاندان کی فیراری، لانگھے اور گاجا میں سیریٹو 160 ہیکٹر انگور کے باغات ہیں جنہوں نے حال ہی میں تہھانے کھولے ہیں…
میلان وائن ویک کے لیے، ٹسکن کنسورشیم نے ایک تیرتی ہوئی کشتی پر چکھنے کا علاقہ، فوڈ پیئرنگ اور تھیمڈ سیمینار قائم کیے ہیں جو نیوگلیو گرانڈے پر ایونٹ کی پوری مدت کے لیے سفر کریں گے۔
شہر میں سیکڑوں مقامات پر 300 سے زیادہ واقعات، جدید ترین محلوں میں شراب کے 10 اضلاع۔ صارفین اور پیشہ ور افراد کے لیے تقریبات کا مصروف پروگرام۔ لیکن ماسٹرکلاسز، ریفریشر اور ٹریننگ ایونٹس، B2B میٹنگز اور…
اکتوبر میں، عظیم تقریب چکھنے کی میزوں اور ماسٹر کلاسز کے ساتھ مقامی انگوروں کے لیے مخصوص ہے۔ نیشنل کیٹلاگ آف لائف میں 600 سے زیادہ اقسام رجسٹرڈ ہیں۔ کچھ حقیقی نایاب چیزیں ہیں جو اٹلی کے مختلف علاقوں سے معدوم ہونے کا خطرہ رکھتی ہیں۔
رورو ریجنل اینوٹیکا کے لیے خوشخبری ہے جس نے 2016 میں شروع ہونے والے ایک عمل کے بعد باربیرا ڈی البا ڈاکٹر کے ذیلی علاقے "کیسٹیلینالڈو" کی پہچان حاصل کر لی ہے۔ اس سے شراب بنانے والوں کو یہ موقع ملے گا کہ وہ بغیر زمین کے شراب تیار کر سکیں۔ بلدیات کے علاقے…
دنیا بھر سے 24.000 سے زیادہ شراب چکھنے کے بعد، نیویارک کے معروف میگزین نے 100 ایسی شرابیں منتخب کی ہیں جو مناسب قیمت پر ذائقہ اور معیار کی قربانی نہیں دیتی ہیں۔ کم قیمتوں پر 100 معیاری شرابوں کی مکمل فہرست…
3.000 بوتلیں تیار کی جائیں گی۔ قدیم Pallagrello کی انگوروں کو بازیافت کیا جسے فرڈینینڈ IV نے عمدہ فرانسیسی اور ہسپانوی شرابوں پر ترجیح دی۔ شاہی انگور کے باغات تک رسائی سب کے لیے ممنوع تھی۔ Reggia کے سابق ڈائریکٹر، Mauro Felicori کی عظیم انترجشتھان. بحالی کے بعد…
"ستمبر روٹالیانو کا انتظار" کا XXX ایڈیشن جاری ہے۔ تہھانے کے دورے، چکھنے، تھیمڈ ڈنر، اپریٹف، کھانے اور شراب کی تجاویز، انگور کے باغوں کے درمیان ٹریکنگ اور چھٹیوں کی تجاویز کے ذریعے 20 سے زیادہ ملاقاتیں، اس کے ساتھ ناگزیر "ذائقہ کے تجربات" کے علاوہ…
Pier Luigi Tolaini کی مثالی کہانی جو کینیڈا میں ایک کاروباری شخصیت کے طور پر اپنی خوش قسمتی بنانے کے بعد، avant-garde entrepreneurial impression کے ساتھ شراب کی دنیا میں قدم رکھنے کے لیے Tuscany واپس آیا۔ فلیگ شپ لیبل Picconero 2016 ہے، ایک سپر ٹسکن…
جہاں کروشیا فتح کا دعویٰ کرتا ہے، اٹلی دنیا میں اپنے مشہور ترین بلبلوں کی حفاظت کے لیے جنگ کے لیے تیار ہے۔ یورپی کمیشن کی جانب سے گرین لائٹ کے بعد، معقول اعتراض پیش کرنے کے لیے 60 دن ہوں گے، بصورت دیگر یہ ہو سکتا ہے…
سیلر میں انگور اور شراب کا تہوار، 2 اور 3 اکتوبر کو، کوروینا اور رونڈینیلا کے دونوں بیٹے، جھیل گارڈا کے وینیٹو ساحل سے بہترین سرخ اور گلابی شراب چکھنے کا موقع۔ تمام وائنریز جو…
ٹریولنگ فوڈ اینڈ وائن اینڈ آرٹ فیسٹیول بہت سی نئی خصوصیات کے ساتھ واپس آ گیا ہے، بشمول Casale Monferrato میں نئے Casa-Maison del Vino۔ اولیوولا میں سولہویں صدی کے ولا گوازو کینڈیانی میں، آپ پورے مونفراٹو میں سب سے بڑے انفرنوٹ کا دورہ کر سکتے ہیں۔
تین دنوں کے لیے، 8 سے 10 اکتوبر تک، ویرونا ایک بہترین اسٹیج بن جاتا ہے جو، تاریخی مرکز کی گلیوں اور گلیوں میں، عام مصنوعات کے چکھنے کے ساتھ وینیٹو وائن کی بہترین پیداوار کا علم فراہم کرتا ہے۔ مہمان خصوصی ستارہ دار شیف…
یوروپی یونین کی عدالت انصاف کی طرف سے روکیں جس نے پروڈیوسروں کے لیبلز پر خراب اصطلاحات یا گرافکس کے استعمال کے خلاف فیصلہ دیا جو صارفین کو گمراہ کر سکتے ہیں۔ اٹلی 316 PDOs کے ساتھ اصل فرقوں میں یورپی رہنما ہے،…
10 سے 19 ستمبر تک 600 سے زائد وائنریز، 30 شیف، عارضی ریسٹورنٹ، نائٹ ڈنر، اہم ہاوٹی کھانوں کی تقریب کو متحرک کریں گے جو اپنے 18ویں ایڈیشن کو بڑی تعداد میں منا رہا ہے۔
انیسویں صدی کے اواخر سے شراب بنانے والوں کے خاندان کا وارث، وہ 30 ہیکٹر پر مشتمل انگور کے باغات کا انتظام کرتا ہے جس کی ڈھلوان XNUMX فیصد سے زیادہ ہے، جو اس علاقے کے مائیکرو کلائمیٹ کے مخصوص حیاتیاتی توازن کو محفوظ رکھتی ہے۔ تاریخی بیل سے نکالی گئی Calosso doc شراب…
17 سے 19 ستمبر تک امپیلوگرافک میوزیم کی پہلی کٹائی ہوئی جہاں 2018 میں ہر اطالوی علاقے سے مقامی انگوروں کی 300 کٹنگیں لگائی گئیں۔ ورکشاپس اور مظاہروں کے ساتھ تقرریوں کا بھرپور کیلنڈر
سیلر میں وزٹ اور چکھنے کے ساتھ خصوصی پریس کے ساتھ اہم فرقوں میں کیمپانیا میں تیار کی جانے والی شراب کی نئی ونٹیجز کو فروغ دینے کے لیے پانچ دن۔ اور شائقین کے لیے کیمپینیا اسٹوریز ڈے ہے، جو 2 ستمبر کو منعقد ہوگا جس کے ساتھ…
Premio Donna Cervim 2021 کی فاتح بھی اطالوی ہے، وہ Piedmont کے Calosso فارم سے Eleonora Question ہے۔ دوسرے نے شراب سے نوازا۔
3 سالہ پراجیکٹ میں مصنوعی کیڑے مار ادویات کے ترقی پذیر خاتمے، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کی کمی اور فائدہ مند جانداروں کی نگرانی کا تصور کیا گیا ہے۔
ایک گلاب کی شراب جس میں الکحل کی مقدار کم ہوتی ہے اور تیزابیت نمایاں ہوتی ہے۔ یہ Vini delle Sabbie کا حصہ ہے، جسے Bosco Eliceo DOP کے نام سے جانا جاتا ہے، صوبہ فیرارا کے پو ڈیلٹا پارک میں ہے۔ ایک خوشبودار اور صاف شراب، علاج شدہ گوشت کے ساتھ بہترین،…
یہ Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020 ہے۔ شراب بنانے والا Piedmontese شراب کی انفرادیت کو بڑھاتا ہے۔ تجویز کردہ شرابوں میں، فرانس جیتتا ہے اس کے بعد اسپین۔ صرف ایک انگریزی شراب فہرست بناتی ہے۔ ریڈ وائن کے لیے ماہرین کی تجاویز: اسے رکھنا چاہیے…
ایک دل لگی جلد "Calici & Camici" اٹلی میں Vignerons ڈاکٹروں کے بارے میں بات کرتی ہے۔ اس وقت کرسٹیان برنارڈ نے دل کی حفاظت کے لیے دو گلاس پینے کی دعوت دی۔ کیا یہ اچھا ہے؟ یہ تکلیف دہ ہے؟ اس پر اب بھی بحث ہو رہی ہے۔ لیکن بائبل ہمیں دینے کی دعوت دیتی ہے…
اٹلی نے Castiglione Tinella (CN) سے Moscato d'Asti Contino، Caltanissetta سے Sicilia Nero d'Avola Lombardo اور Verrayes سے Muscat Daniel Deguillame کے ساتھ تین گرانڈ گولڈ میڈل اپنے گھر لے لیے۔ تمام ایوارڈ یافتہ انتہائی شرابوں کی مکمل فہرست
بلاسی سیلرز میں ایک چارمٹ طریقہ چمکتی ہوئی شراب پیدا ہوتی ہے۔ اضافی خشک، Trebbiano Spoletino اور Chardonnay کا ایک مرکب، جسے بھتیجے نے کمپنی کے بانی کے لیے وقف کیا، سلامی پروڈیوسر سے شراب بنانے والے میں تبدیل
آزاد جرمن میگزین Öko ٹیسٹ جو کہ اشیا اور خدمات پر کیے جانے والے ماحولیاتی معیار کے سخت تقابلی ٹیسٹوں کے لیے جانا جاتا ہے، نے Modena IGP کے Age Balsamic Vinegar of Spilamberto (MO) کے Acetaia Giuseppe Cremonini کے 5 گچھوں کو بہت اچھا قرار دیا ہے۔
شراب کی دنیا کے ساتھ بلکہ علاقوں، دیہاتوں، بوٹ بھر میں سب سے زیادہ تجویز کردہ چوکوں کے ساتھ وائن سیاحوں کے لیے ملاقاتوں کا بھرپور کیلنڈر۔ خطے کے لحاظ سے مختلف واقعات کا پروگرام
50 سال پہلے "انہوں نے اسے تثلیث کہا" تھیٹروں میں ریلیز کیا گیا تھا، جو ایک اختراعی پروڈیوسر کی بدولت اطالوی سنیما کا ایک فرقہ ہے۔ جس نے اسی اختراعی صلاحیت کے ساتھ خود کو شراب کے لیے وقف کر دیا، جس نے آج پوری دنیا میں مشہور برانڈ کو زندگی بخشی۔…
ولا Matilde Avallone کمپنی ماضی کے مضبوط حوالہ کے ساتھ اشرافیہ کی شرابیں تیار کرتی ہے اور علاقائی روایت کو تاریخی علمی علم کے راستے کے طور پر تصور کیا جاتا ہے۔
پروڈیوسر کا ایک گروپ پاکیزگی اور روایت کے نام پر مقابلہ کرتا ہے، کنسورشیم کا Asolo Docg تفصیلات میں "Asolo Prosecco Rosè" ٹائپولوجی متعارف کرانے کا فیصلہ۔ ایک ایسا آپریشن جو "Docg Asolo کو Doc کی بڑی تعداد میں ہموار کرتا ہے"۔
20 جولائی کو مونٹالکینو قلعہ میں ایک شام کے ساتھ افتتاح۔ پھر ہم بنفی کیسل میں چلے گئے۔ بولانی کے لیے یہ 13 سال بعد واپسی ہے۔
29 جولائی سے یکم اگست تک، پروفیسر کے ہاتھ سے 1 میں پیدا ہونے والی بیل کو فروغ دینے کے لیے چکھنے کے چار دن، میٹنگز، ماسٹر کلاسز، انتہائی شاندار پہاڑی انگور کے باغات کے دورے۔ ہرمن مولر۔
18.000 سے زائد شرابوں میں سے صرف 50 نے "بہترین ان شو" کی اہلیت حاصل کی اور 7 شرابوں کے ساتھ اٹلی نے ایک انتہائی باوقار تیسری پوزیشن حاصل کی۔ تمام انعام یافتہ شرابوں کی فہرست۔ سات اطالوی عالمی چیمپئن، 36 تمغوں کی فہرست…
پہلا اطالوی، یہ کنفیڈریشن Européenne des Vignerons Indépendants کے سربراہی میں فرانسیسی تھامس مونٹاگن سے اقتدار سنبھالتا ہے جو 12.000 شراب بنانے والوں کی نمائندگی کرتا ہے۔ "شراب، ایک ثقافتی قدر کے ساتھ ایک زرعی مصنوعات جو ہمیشہ بحیرہ روم کی خوراک کے مرکز میں رہی ہے" کے دفاع میں۔
اٹلی بھر سے 150 سے زیادہ کمپنیاں اس شعبے کے ایک اہم ترین ایونٹ میں موجود ہیں۔ عالمی پیداوار بڑھ رہی ہے، اٹلی میں ایسا نہیں ہے۔ لیکن نوجوانوں میں یہ رجحان ہے۔
معاہدے کا مقصد نئی نسل کی تکنیکی خدمات اور سیکٹر کی تجدید ضروریات کا جواب دینے کے قابل پلیٹ فارمز کو اپنانے کے ذریعے ڈیجیٹل تبدیلی کے عمل میں منسلک کمپنیوں کی مدد کرنا ہے۔
اٹلی بھر میں 17 ریستورانوں کو شامل کیا تاکہ شراب بنانے والوں سے ملاقات کی جا سکے جو ان کے اصل علاقوں کو منتقل کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، تاکہ ماحول اور پائیداری کے حوالے سے تیار کی جانے والی شرابیں بتائیں۔ اس سال کے نئے واقعات اسپین اور سلووینیا میں بھی
Rytos اور Kretos (Sauvignon family) اور Soreli (Friulano family) کی ایک cuvée I Feudi di Romans کے ذریعہ تیار کی گئی ہے، جس کے علاج کے ساتھ ماحول پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔ بھوسے کا پیلا رنگ، سفید پھولوں کی تیز خوشبو کے ساتھ اور…
Rosautoctono کی طرف سے پروموٹ کردہ، بارڈولینو میں 18 سے 21 جون تک شیڈول ایونٹ میں ایک بڑا چکھنے کا کاؤنٹر اور قومی گلابی شرابوں کو دریافت کرنے کے لیے ماسٹر کلاسز کا ایک سلسلہ شامل ہے، جس میں آرگینک پر فوکس کیا گیا ہے۔
28 اور 30 جون کو ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں لائیو اسٹریمنگ چکھنے کا پروگرام روسی بولنے والوں ویرونیکا ڈینیسووا اور ڈینس روڈینکو کی مداخلت سے طے کیا گیا ہے۔
25 سے 27 جون تک اطالوی وائن یارڈ کی مقامی انگوروں کے بارے میں جاننے کے لیے روم کے بوٹینیکل گارڈن میں چاندنی، لائیو میوزک اور تھیٹر پرفارمنس کا ذائقہ
شراب کے شائقین کی پسند کردہ ملاقات ہفتہ 19 اور اتوار 20 جون کو دو دن کی تفریح اور شراب کی کائنات کے بارے میں علم کی پیشکش کے لیے واپس آئے گی۔ پکنک چِک پورٹل کے ساتھ شراکت مضبوط ہوئی ہے۔
Concouirs Mondial Food & Rosé Selection میں پانچ اطالوی شرابیں پہلی پوزیشن پر ہیں۔ Aperitif، کچی مچھلی، ٹھیک شدہ گوشت، پکا ہوا گوشت اور پنیر کے لیے بہترین۔ تیزی سے فیشن گلابی مشروب. تمام شرابیں متعلقہ جوڑیوں کے ساتھ دی گئیں۔
Montefalco Sagrantino Docg 2017 خشک اور passito اور Montefalco DOC اور Spoleto DOC فرقوں کی شرابوں کو چکھنے کا عمل جاری ہے۔ بیرون ملک مقیم پریس کے لیے مختلف فرقوں میں ونٹیج کی خصوصیات کے نمائندہ نمونوں کی کھیپ کا اہتمام کیا گیا ہے۔ متعارف کرایا گیا…
150 سے زائد کمپنیاں دو جیوریوں کے محتاط انتخاب کے بعد اپنی مصنوعات پیش کریں گی، ایک قومی اور ایک بین الاقوامی۔ اس شو سے پہلے شراب تیار کرنے والوں اور یورپ اور امریکہ کے درآمد کنندگان کے درمیان ملاقاتیں ہوں گی۔
اس کا وزن صرف 450 گرام ہے اور یہ آپ کو شیشے کی کھپت کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کلیمینس لیگڈر، شراب بنانے والے، جنوبی ٹائرولین کمپنی کے مالک، جو ہمیشہ سبز دنیا کی طرف دھیان رکھتی ہے، نے اسے پیٹنٹ نہ کرنے کا فیصلہ کیا ہے "تاکہ بہت سے شراب بنانے والے اسے اپنانے کی ترغیب دیں۔"
کرسل کانگریس سینٹر میں 7 سے 9 جون تک منعقد ہونے والا یہ پروگرام صرف پیشہ ور افراد کے لیے وقف ہے۔ امریکہ سے عرب امارات تک دنیا بھر کے 100 ممالک سے 15 وائنری اور خریدار
ویلنٹینی کا Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 اٹلی 2021 میں اب بھی بہترین ہے۔ جنوب میں اسٹیلز کی اولیت، بلبلوں کے لیے شمال نے فہرست جیت لی…
میٹنگز، چکھنے کی میزیں، چکھنے، مقامی کاریگروں، پروڈیوسروں اور ریستورانوں کے لوگوں کی دنیا کو دکھانے کے لیے جو 29 سے 30 مئی تک محنت کرتے ہیں اور اپنی زمین کی مصنوعات کو زندہ رکھتے ہیں۔
وہ چھبیس ممالک سے آتے ہیں، جن میں کچھ غیر یورپی ممالک جیسے آرمینیا، چلی، چین، جارجیا، قازقستان، اسرائیل، لبنان اور ترکی شامل ہیں۔ نو ایوارڈ کیٹیگریز۔
4 سے 6 جون تک Concours Mondial de Bruxelles کے تناظر میں سب سے اہم اطالوی اور یورپی rosé شراب کھانے کے ساتھ جوڑا بنانے میں مقابلہ کرتی ہیں۔ یہ گلاب کی شراب کے لیے ایک سنہری لمحہ ہے۔ برآمدات مضبوط ہیں، سپین برتری میں ہے…
چیانٹی میں کاسٹیلینا کی میونسپلٹی میں اس زمین پر جو کبھی ریکاسولی خاندان سے تعلق رکھتی تھی، کاسٹیلو لا لیکسیا کمپنی سانگیویس کے مختلف تغیرات کو بڑھانے کے لیے وقف ہے۔ Gran Riserva، پرچم بردار مصنوعات میں سے، صرف 3000 بوتلیں بنتی ہیں۔
ایک شراب جسے یونانیوں اور رومیوں نے پہلے ہی سراہا ہے، جسے پلینی دی ایلڈر نے بیان کیا ہے۔ برسوں کی تحقیق کے بعد، "VCR421 Antonio Mastroberardino" نامی prephylloxeric اصل کا ایک کلون برآمد ہوا جسے اب بیل کی اقسام کے قومی رجسٹر میں شامل کیا گیا ہے۔
آرٹ اور شراب، ایک ناقابل حل امتزاج جو تاریخ میں گزرا ہے۔ شراب بلاشبہ وہ مشروب ہے جس نے مصوری اور مجسمہ سازی دونوں میں فنکارانہ کاموں کی تیاری میں صدیوں کے دوران فنکاروں اور شاعروں کو سب سے زیادہ متاثر کیا ہے۔ اس…
Movimento del Turismo del Vino کے لیے اہم خبر: اوپن سیلرز مئی کے آخر میں 19 اور 20 جون کو دہرائے جانے کے ساتھ دوبارہ شروع ہو رہے ہیں۔ لیکن وگنیٹی اپرٹی بھی پیدا ہوئی ہے: پکنک کے ساتھ علاقے کی دوبارہ دریافت کے تعلیمی اور جذباتی تجربات اور…
اطالوی بلبلوں کی دنیا کی پیداوار، پہلی بار سرٹیفیکیشن باڈیز کے سرکاری ذرائع کے ذریعے تیار کی گئی ہے۔ Vinicolo کورئیر پر تمام نمبروں کے ساتھ ایک ڈوزیئر۔ چھوٹے پروڈیوسر انگوروں کی بہت بڑی قسم اور 'بخار...
سولو، کاسٹیل سان پیٹرو ٹرم میں امبرٹو سیزاری وائنری کی نئی شراب یونیورسٹی آف بولوگنا کے تعاون سے برسوں کی تعلیم کے بعد روشنی دیکھتی ہے۔ یہ مرلیس انگور کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، سنگیوویس اور میرلوٹ کے درمیان شادی سے پیدا ہونے والی بیل۔
22 مارچ سے جون کے آخر تک، پروگراموں کی ایک سیریز میں صحافیوں اور اسٹیک ہولڈرز کو سب سے اہم ایپل ریستوراں میں شامل کیا جائے گا تاکہ Brunello اور Rosso di Montalcino دونوں کو فروغ دیا جا سکے۔
پانچ کاروباری افراد کے ایک گروپ کا مقصد نوجوانوں کی مارکیٹ کو معیاری ڈبہ بند وائن کے ساتھ لانا ہے۔ مختلف شرابوں کے رنگین ڈبے مزاحیہ زبانوں سے مستعار لی گئی زبانیں بولتے ہیں۔ قابل تجدید ایلومینیم ایک تازہ احساس دیتا ہے۔ ہر ایک دو شیشے کے برابر ہوسکتا ہے۔
Tuscan Gabriele Gorelli نے انسٹی ٹیوٹ آف ماسٹرز آف وائن میں داخلہ لیا، جو کہ 1955 سے شراب کے شعبے کے پیشہ ورانہ علم کے اعلیٰ ترین معیارات میں سے ایک ہے۔ وہ 418 عالمی ماہرین میں سے واحد اطالوی ہیں۔ Brunello di Montalcino کنسورشیم کے اندر اس کا سفر
نیو یارک ٹائمز کے مستند نقاد ایرک عاصموف کی مرتب کردہ درجہ بندی میں اطالوی شراب کی زبردست تصدیق۔ چوتھی پوزیشن پر ایک کیلبرین شراب۔ دوسری رپورٹ کردہ شراب سسلی، مارچس، ویل ڈی آوستا اور پیڈمونٹ میں تیار کی گئی ہیں۔ کی فہرست…
یوروپی یونین کے اس فیصلے کے خلاف پروڈیوسروں کا احتجاج جو شراب کو کارسنجینک سمجھتا ہے۔ اس کے بجائے، ہمیں اجزاء کی فہرست اور غذائیت سے متعلق اعلامیہ کے ساتھ لازمی لیبلنگ کی فراہمی کی ضرورت ہے۔
سابق انٹر کھلاڑی یوراگوئے میں ایک وائنری کا مالک ہے: یہ فٹ بال کے بعد کی ان کی بہت سی سرگرمیوں میں سے ایک ہے - ویڈیو۔
جون میں سیریا ایونٹ میں دوبارہ ملنے کے قابل ہونے کے انتظار میں، 70 کاریگر شراب بنانے والے ایک ڈیجیٹل کانفرنس میں ویڈیو گولیوں میں ایک دوسرے کے بارے میں بات کرتے ہیں اور ایک ایسی شراب پیش کرتے ہیں جسے وہ Assisi 2021 میں لانا پسند کریں گے۔
