سیاہ لہسن: ایک نازک ذائقہ اور ہزار خصوصیات کے ساتھ تازہ ترین کھانے کا رجحان

کوریا میں پیدا ہوا، یہ ہمارے ملک میں بھی تیزی سے پھیل رہا ہے، جس کی بے شمار مفید خصوصیات کی وجہ سے نفیس کھانوں اور ماہرین غذائیت دونوں نے اسے سراہا ہے۔ یہ ذائقہ، بو اور رنگ میں کلاسک سے مختلف ہے، تمام خصوصیات جو اس کے عمل سے لی جاتی ہیں…
Dolcissima di Breme: ایک ہزار سالہ تاریخ کے ساتھ سرخ پیاز

پیاز کی ایک قدیم قسم جو لومبارڈی میں لومیلینا کے قلب میں پیدا ہوئی تھی، آج بھی راہبوں کی طرف سے دی گئی تکنیک کے مطابق کاشت کی جاتی ہے۔ شدید سرخ رنگ کے ساتھ یہ اپنی مٹھاس اور زیادہ ہاضمے کی وجہ سے دوسرے پیاز سے مختلف ہے۔ 10 سے زیادہ کے ساتھ…
گھر پر رات کا کھانا: گھر میں عمدہ باورچیوں کی قیادت میں عمدہ ڈنر

تین عظیم شیف، Stefano Marzetti، Giuseppe Di Iorio اور Massimo Viglietti ویب ٹی وی کنکشن کے ذریعے ان کی رہنمائی میں گھر پر تیار کیے جانے والے تین نفیس مینو پیش کرتے ہیں۔ تمام اجزاء کے ساتھ خریداری ہوم ڈیلیوری باکس میں پہنچ جاتی ہے۔

اطالویوں کے گھر میں جبری قیام کو کم مشکل بنانے کے لیے اقدامات بڑھ رہے ہیں: کھانا پکانے کے کورس سے لے کر کتابوں تک، نوجوانوں کے لیے ڈانس کورسز
"Giappugliese"، یا بلکہ سشی اور burrata

اپولیئن کلید میں مشرقی کھانوں کا جائزہ لینا: Giappugliese di Milano نے یہی تجویز کیا ہے، جس کا ذکر فرسٹ اینڈ فوڈ کے ویک اینڈ ایڈیشن میں کیا گیا ہے جس میں بہترین شراب، چاکلیٹ اور بہترین آئس کریم کا بھی تجزیہ کیا گیا ہے۔

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2011 2012 2013 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024