دنیا میں نیٹ ورک آف اٹالین چیمبرز آف کامرس کے زیر اہتمام 120 سے زیادہ کھانے کی تقریبات جن میں "اطالوی پیزا نائٹ"، "Ospitalità Italiana" برانڈ ریستورانوں میں باورچی خانے سے متعلق ماسٹر کلاسز اور گائیڈڈ چکھنا شامل ہیں - اطالوی آواز کا مقابلہ کرنے کا عزم جس کا وزن تقریباً…
Assocamerestero کے ڈیجیٹل پروجیکٹ "بیرون ملک میں کاروبار کرنا ممکن ہے" نے ایلیو کی علامتی کہانی کو منظر عام پر لایا ہے۔ E. Orsara، اطالوی شیف اور جاپان میں ایک ریستوراں کا مالک جہاں وہ Calabrian ایگری فوڈ پروڈکشن میں کمال لایا ہے: وہ اس کا حصہ ہے…
فلیپو سینیسگالی بولتے ہیں، پالاٹو اطالیانو کے شیف، ایک گورمیٹ کلب جو اٹلی میں بہترین میڈ ان پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور جس نے گلابی لائن کھول دی ہے: "یہ سچ ہے کہ معیاری کیٹرنگ میں مرد شیفوں کے مقابلے خواتین کم ہیں لیکن…
